棉花糖小说网 - 都市小说 - 次元餐厅在线阅读 - 第一百三十一章 邀请

第一百三十一章 邀请

    “你们能得到我的信息,是从老墨那里推荐的?”听了陈思道的话,郑芝了然道。

    原还以为对方是在一些美食杂志上翻阅过他以往的资料,这样看来能知晓还拥有华夏糕点水准的也只有那天的墨老头了。

    匠师中专精的人很多,但是双开的就比较稀少了。

    像郑芝这种又年轻资历又深的匠师更是万中无一,也难怪陈思道听见他要加入满脸狂喜,神态中有点一夜暴富的味道。

    要知道在华夏糕点协会,拥有中师级别的匠师就已经是会内的扛把子了,大师的话除了陈思道一人上任会长外,就几乎没有,可见考核难度之高。

    虽然郑芝的领域不在这边,但大道合一,两者某种程度上都有联系,重新学习起来一定会比起初学者更加容易上手。

    这就好比一个重生而来附体在婴儿身上的天才科学家,无论小孩以后做些什么工作,拥有高智商的他做事都不会太失败,甚至可以把前世的遗憾所弥补之余完全超越。

    “一个影响文化传承的重要因素就是华夏如今的师徒制....以及被搞得乌烟瘴气的一些培训组织。”

    陈思道话语说到一半,眼里闪过厌恶,可见这种挂着正宗招牌的嘘头培训有多么恶心。

    “师徒制?”

    他微微惊愕,完全没有想到陈思道居然如此隐晦的嘲讽这种东西。

    随后在对方谈吐间,他才明白过来。

    国外的导师制度相对开放,在一定程度上有学徒自己参研的空间,如果某样东西出现了差错或是自身无法解决的事情,这时候导师才会站出来为其解释,共同寻求研究。

    而有意思的是,在导师遇到困难时,学徒也都会情不自禁的为对方绞尽脑汁的去思考问题所在,尽可能为对方分担,而不是愣愣的站在一边不知所措。

    广义上看,这种模式更像是某种更加亲密的职工制度,只不过两者之间的关系扣得紧很多。

    毕竟从中诞生的恋情也不在少数。

    相反,也许是悠久的文明文化导致,国人性格一直就非常的含蓄,以致于不经意间添加到自身的文化内。

    像是一对普通的师徒,两人之间的关系必然是用时间来沉淀的,没办法做到相处个一年半载就将自己所有的东西传授与他。

    在此之前都是通过打杂等工作,来历练自己预备之前的经验。

    后续不出意外,绝对是要等待师傅对你满意了,学有所成了,才会因此教受给你,甚至在某些珍贵的配方内还会留上那么一手,任你自己去琢磨。

    问题来了,如此耗费长时间的单一训练过程,很容易让人感到索然无味,如今又有真正哪个年轻一辈愿意。

    如果是经济效益前景好的那自然有人自愿先锋,但如果某些不经传,还不清楚如今市场还有没有的传统糕点呢?

    顺应时代潮流,还是逆流而上,一个不注意身死道消,这是个问题。

    “这么深奥的吗。”

    听了两位之间的谈话,一旁喝着阿华田的狄更不明觉厉的点着头。

    在他惯有的印象中,糕点不就是随手大街买到的东西,犯得这般深深藏藏的吗。

    确实,在如今信息大爆炸的时代,配方在以往号称有着绝对性的保密度,除了创作者本身的脑袋,别人无法从其内获得任何一种东西。

    可随着科学的进步,你绝对无法保证配方内的材料不被某位有心人撕破,而到时候,对于那些吃老本的人来说无疑身入末日。