第24章 厨心对决
“客官,里边儿请。住店还是打尖?” “太极豆腐,汉川荷月,八珍面,龙膏酒,就这四样?好咧,您几位等着呗!” “您要住店?嗨,闻着您身上的味儿就是厨师界老前辈,我这给您折个价,打烊后找您请教一二?” “各位稍等,马上就有空位了。” “不不,桌子上那不是什么死苍蝇,是炸焦的花椒粒!不信我吃给你看!” …… 接下来的一天,是无比忙碌的一天。 李悠客串跑堂、收银、清洁,忙得不亦乐乎。没办法,谁让他忘了把书生拉进来当苦力。 胡桃也不轻松。虽然她研习仙厨多年,但从来都是精工细作,何曾给这么多人做过菜。有时候慢了,顾客直接拍桌子走人,这让她有点委屈,却也激起她柔弱外表下掩藏的不服输的性子。 好不容易撑过了一天,关上店门后,李悠和胡桃毫无形象地累瘫在地上,吭哧吭哧地喘着气。 “嘿嘿,小伙子小姑娘,这么点事儿就趴了?不太行啊。” 李悠闻言,没好气的白了一眼: “老前辈,累的又不是你,你少说风凉话啦。” 那脸上有道刀疤的老头儿自顾自地跑到厨房里,取了点剩菜有滋有味地嚼了起来。 “这小姑娘手艺很不错嘛,小伙子你有福气。”他闭上眼睛,砸吧着嘴品味着,“可惜啊,还是停留在为了做菜而做菜的层面上,路子错咯,越走越错。” 说完,居然丢开那些菜,从柜子里翻了一袋花生吃了起来。 “为了做菜而做菜?”胡桃有点不太理解。 李悠的眼睛却一下子亮了起来。 这种论调,在信息爆炸的故乡地球上,人人都能来那么几句,不过,在这里听到这句话,有很大可能是遇见高人了。 毕竟,这句话本身是很有道理的。比如,只是为了做题而做题,成绩就提不上去,只是为了做事而做事,工作就搞不好。 他麻溜地站了起来,缠住了那刀疤老头。 “前辈,教教咱呗。我给你免房钱好不。” “少来,我又不缺这点钱。” “前辈,你还要住好几天呢,教好了我们,你后面也吃得舒坦啊。” “我要想吃,自己不会弄吗?” “有人帮您弄还不好吗?” “教起来麻烦,还不如自己动手。” “前辈……” 李悠说半天,那刀疤老头也不答应,吃好了花生,就准备回房去了。 就在这时,胡桃走到他面前,倒提着一把菜刀,递在刀疤老头面前,一声不吭地望着他。 那刀疤老头乐了。 “你看,你唠叨半天,还不如人家小姑娘这一手。” 说着,接过了菜刀。 这是…要比试?李悠似乎猜到了胡桃的意图。 既然人家不教,那就让他出手,看看差距和差异在哪。 “题目我定?”老头问道。 胡桃点头。 “那就以‘他’为题吧。” 老头指着李悠。 “啊?我?我怎么能当做题目?”李悠一脸懵逼。 “好。”胡桃二话不说,开始烹饪。 老头儿却不慌不忙,生了火,烧起一锅白水。 不一会儿,胡桃的锅里,就冒出了诱人的菜香。 “好香啊,你们在这开小灶做夜宵,我在楼上怎么睡得着呢?小掌柜,是不是补偿我一下?”一个穿着商贾衣服的胖子,笑眯眯地出现在厨房门口。 李悠回想了一下,今天确实有这么个人入住,好像是个走四方的游商。 “黄芪,党参,陈皮,rou桂……嗯,这鸡也不错,下午刚宰的吧。这个配方,很补身子啊。小掌柜的,年纪轻轻,可不要贪欢,要节制啊。”胖商人耸着圆鼻子嗅了嗅,居然猜得八九不离十。 不过,贪欢是什么鬼?他是不是误会了什么? 李悠看了眼胡桃,发现她脸上有点红晕。 喂,别这么容易被别人的话带沟里去了啊,你这是听出了什么值得脸红的东西了? 李悠嘁了一声,也就默许了胖商人留下来分一杯羹的要求。 见其它环节都差不多了,胡桃开始用神识控制火焰。 “控火法诀?”胖商人的眼睛一亮,“真像,当年李家媳妇用三昧真火烧菜,也是这架势。” “用三昧真火烧菜?!”李悠瞪圆了眼睛。他明明没将这个内容加进去的啊。 “嗯,不止呢,还用风雪冰天来镇梅子酒,用斩龙诀解牛,用爆炸蛊快速熟菜……除了李家三个媳妇外,来踢馆的也个个不是善茬,有用打狗棒法打rou馅儿的,有用飞刀凌空切菜的……” 胖商人这话匣子打开,就停不下来。李悠一边听着,一边闻着香气,有点魂不守舍。 没多久,这道黄芪鸡就完成了。 就在黄芪鸡出锅的时候,老头儿也把刚刚扔进锅里焯水的豆芽菜捞起来了。