第三零五章 糖蒜 下

    “这个味道。。。。”夏鲁姆闭着眼睛微微仰头细细咀嚼嘴里的食物，含糊不清的说“浑厚香浓的芝士焗饭搭配同样浓油赤酱的蒲烧鳗鱼居然一点油腻感都没有，米饭里参有的大蒜是中和二者的关键！只不过蒜香和新鲜的大蒜有着明显的区别，一点都不辣喉不呛人，倒反像花季少女般温柔婉约。”

    “真的耶，米饭里的大蒜碎末出来蒜香味外还酸中带甜。”伊斯特说道“不过，夏鲁姆你有没有发现，蒲烧鳗鱼回味里还带着一股花香。”

    “的确！这是怎么回事？”

    “花香的来源是蒲烧酱汁吧，对不对~一色君？你是不是该揭晓答案了~”安妮将筷子放在吃光的餐盘边上，双手托着下巴一脸期颐的望着一色慧。希望他能就这道神奇的料理给出解答。

    一色慧微微一笑说道“将料理呈现给割腕各位评审的时候我就已经事先说明过了，这道菜品是集合了极星寮全体人员各自的特别食材。所以评审们吃到的每一口都包含着我们所有人对待料理的热情。。。”

    “你们的热情我已经充分感受到了，那么~就赶紧说说你是如何将大蒜这种有着刺激性气味，也很呛人的佐料和一向以清淡，突出食材本身原味的日式传统料理有机结合，而且还结合得如此完美，没有一丝丝违和感？”安妮直接了当的打断一色慧的话，显得十分迫不及待。

    话语突然被人打断，被自己唾沫呛到的一色慧剧烈咳嗽了好一会才缓过劲来答道“请几位不要着急，下面我来一一解答。首先是芝士焗饭所用到的芝士，是吉野君几个月前用收集来的天然纯牛奶亲手制成，而发酵所需的酵母则是由擅长酿造的榊凉子君友情赞助。至于三位评审和在场的同学们所纠结的疑问，我为何要做哎清淡的日式料理中添加大蒜。。。。那其并不是一般的大蒜，而是经过江云枫学弟用特殊手法处理过的-糖蒜。”

    第一次听到糖蒜这个词的学生们和评审都一头雾水，就连见多识广的薙切绘里奈也没闹明白，于是疑惑的别过头去问身边的江云枫“你什么时候做了糖蒜这种东西。还有糖蒜到底是什么？”

    江云枫有些哭笑不得回答薙切绘里奈，同时也回答在场的所有人“大小姐~那缸子都快被你们掏空了，现在还问我糖蒜是什么？就是以前大家每个周末早餐喝粥是桌面上总是会摆有一小碟，还有大家烹饪rou类的时候都会时不时的用上一两粒。特别是创真你！最近还用来和你那什么蜂蜜腌制过的章鱼腿一起来创造新的黑暗料理，去荼毒可怜的小惠。”

    被江云枫点名的幸平创真尴尬的笑了笑。悔不该当初轻易就答应了帮幸平创真试菜的请求，那种由内而外全身心被玩弄的感觉让田所惠流下了悔恨的泪水。

    “咳咳~恩。”薙切绘里奈显得有些不好意思，轻声道“那个‘糖蒜’就是那一大缸中泡在酸酸甜甜的糖醋汁里的大蒜？不是叫藠头吗？”

    “绘里奈大人，藠头和糖蒜是两种完全不同的东西。”新户绯沙子靠近栏杆在薙切绘里奈耳边用只有她们两个人才听得到的声音说着什么。江云枫对在嚼耳根的主仆二人没有在意，反而到赛场上的一色慧说道“一色前辈，我记得缸子已经快空了，而我还没有买回新鲜的大蒜下料。你还能捞到需要用到的量也着实是不容易呀。”