第43章：rou丝心声
沈澄然能有幸来到银塔，还能由食神亲自接待，她只觉得自己就像在做梦一样。 当然，自从沈澄然遇上了冷熠之后，她就一直感觉如梦似幻。 “想不想去看看这里的后厨？”冷熠问道。 “真的可以嘛？！” 当沈澄然踏进银塔餐馆的后厨，看着厨师们热火朝天的准备着晚餐时的情景，她只觉得不可思议。 尤其是当看到了刻有食神大名的“拉德”的御用锅以后，沈澄然简直惊叹到不行。 “我想跟这锅合个影？”沈澄然一脸希冀的看着冷熠。 冷熠没想到沈澄然会提出与锅合影的要求，毕竟食神就在眼前，想要拍照留作纪念岂不是更好？！ 冷熠虽然这么想，但还是依照沈澄然的要求，向拉德借来了他亲笔签名的锅。 原本拉德还有些诧异，可当看到冷熠一脸宠溺的为眼前的女子拍照的时候，他还有什么不明白的呢！ 镜头里的女人一手捧着锅，一手笔着“2”，可爱的小女生模样尽收眼底。 “怎么能让美女一个人就这样捧着一口锅照呢！”拉德不容分说的上前一步，一手搂着沈澄然的肩膀，一手笔了一个“V”。 虽然沈澄然听不懂食神的话，但见其动作哪里还有什么不明白的？与食神合影她求之不得。 对于拉德的乱入，冷熠也只是无奈的笑着摇了摇头，并用法语边拍照边说道：“看来得多学一门手艺了！” 食神听罢开怀大笑，“那我可得将我这口锅给看好了，免得你抢了我的饭碗。”说着便先一步抢过沈澄然手中的锅，护在怀中，那模样甚是逗趣。 “没想到食神也有这么有意思的一面。”沈澄然忍不住窃笑，虽然她不知道俩人在说些什么，但单看这架势吃亏的肯定不会是冷熠。 “既然你们远道而来，我要不亲自下厨，就太对不起朋友了！这样吧，我会亲自示范做一道银塔的招牌菜——白斑狗鱼肠，给你们品尝。” 说罢，拉德便开始处理食材。 沈澄然有些迷惑，刚要开口，冷熠便回道：“他要现场为我们制作白斑狗鱼肠这道菜。” “你说白斑狗鱼肠？哇！我们有口福了！你知道吗，这道菜可是由安特自创的，他也是法国美食历史上响当当的大神级人物，并且这道菜以他的名字作为银塔的招牌菜名，长期供应了一个世纪。他本人更是在二十世纪初买下了银塔，现在这里的老板应该传到了他的孙子一代了。” 在现任食神拉德亲身示范的过程中，冷熠也帮忙从中翻译，将整到菜的工序讲解给沈澄然听。 “做这种鱼肠要先把牛奶和黄油热一热，然后把面粉加进去搅拌，还要加入蛋清、盐和胡椒粉等；处理白斑鱼是整道菜的关键之处，首先要把白斑鱼切成丁丁，然后放到专门的搅拌机里进行搅拌，加点桂皮粉，以及刚做好的奶蛋面团，鱼多面粉少，真材实料，味道才会更好；持续搅拌后，再加入厚厚的整整一罐的奶油，加入奶油后继续搅拌，直到呈现像冰激凌一般的粘稠之感，再舀一勺鱼泥到筛子上，过筛的目的是把鱼泥里最细腻的部分挑出来，取出粗粒杂质，之后把筛出来的精华鱼泥放到冰块上冰冻。鱼处理完毕，下一步便是煮沸鱼汤，直至鱼汤呈现雪白之色以后，小火闷炖，最后开始用勺子做鱼肠。” 沈澄然觉得简直不可思议，这可是用勺子做出来的滑溜溜的鱼肠啊！鱼肠做好后直接放入鱼汤里，而此时的汤锅早已端离火源，仅靠鱼汤的余温将鱼肠整只烫熟。 制作鱼肠的每一步都极其的连贯、娴熟，完全丝丝紧扣。 沈澄然眼见着白斑狗鱼肠犹如小白胖子，被食神巧夺天工的手艺做好了一个又一个，齐齐放在锅内，并盖上锅盖焖个15分钟，把鱼肠彻底烫熟。 焖熟后的鱼肠一个一个的捞出，并在吸水布上滤干，开始装盘放在特别炒制的香菇泥上，浇上白鱼奶油浆汁，再在烤炉下烤一分半钟，这道银塔招牌菜白斑狗鱼肠就大功告成啦！ 细腻香滑，要知道好吃的东西即便没有入口品尝，光是用眼看都觉得食欲大增。 沈澄然迫不及待的就在厨房的小桌子上，趁热品尝了起来。要不是冷熠告诉她留着肚子，待会还有银塔正式大餐，她很有可能将这整整一盆的鱼肠都给吃光，谁让食神的手艺这么666666呢！ 接下来，沈澄然和冷熠在银塔餐厅总管的引领下，前往了北瑟事先为他们预定好的包间。 沈澄然俨然好奇宝宝的模样在餐厅的包间里东看看、西瞧瞧，不时的看着冷熠傻笑。 这个傻丫头，吃一顿饭也能高兴成这样！看来抓住眼前女人的心，还真得先拴住她的胃啊！冷熠不禁感叹道。 “我一直想问你一个问题，你一共能挣多少钱啊？”不是沈澄然市侩，而是她真的好奇，纯粹的好奇。 冷熠想了一下回答：“三百亿……”接着又补充道：“美金，好像是去年有个海外榜单预估的。” 沈澄然惊讶的合不拢嘴，“那你岂不是不用工作了？可以为所欲为啦！怪不得你可以那么的任性的想出来玩就出来玩，玩多久都无所谓！”口气里隐含着一丝羡慕。 冷熠浅笑：“如果你有了这么多的钱，你会做什么？” “花！一定是花啊！”说完，沈澄然就忍不住笑了，而且笑得异常的爽朗，没有任何包袱。 “三百多亿美金？你知道这个概念吗？”听了沈澄然贼直白的回答，冷熠也笑了，他微微的摇了摇头说：“花不完的！” “这样吧，给我!我试试能不能帮你花完……”沈澄然的回答道出了所有穷**丝的心声，虽然有些不要脸。 “当你能赚到三百亿的时候，意味着你有几十万的员工，而且那个时候你只可以想，怎么能赚到另外一个三百亿。”