084原始的味道
特长班的学业自然没有重点班那么重，她便可以空余下更多的时间来打点，于渚带着她去看了看位于s市郊区的工厂，的确很大，而且也是专门做点心的厂区，大体看了一下还算干净。//78小说网无弹窗更新快//设备也都齐全，剩下的就是要批量生产。 她记得孟秋远曾经说过，最好的贡糖，所用的原料应该是当地的特产，而蔗糖便是制作贡糖的最好的材料，特别是那最原始的红糖，才能将贡糖的味道发挥到极致。 在厂房里确定好了相关的事宜，也跟姜雪那边通过电话，订好了收发货的时间，很快锦江饭店就把预付款打了过来，不多不少，整整三万块。 晚上回到家里，叶舒将银行卡小心的放在桌上。 现在她的存款七七八八加起来也有十几万，如果锦江将剩下的款结算清楚，那么卡里的钱还会更多。 这些钱她现在还不想动，将来总会有用，而且这些钱相对于叶氏庞大的企业来说，不过是九牛一毛而已。 打开笔记本电脑，叶舒开始搜索关于最近叶氏集团的所有动向。 自从上次宴会陈翠萍爆出丑闻之后，叶氏的股份就一路下滑，而前段时间莫家的20%的股份风波使得叶氏的股份有小幅度回升，但还是未有见多大的起色。 伸手将这几天的报纸一一铺开放在桌上，经济类的新闻大都是旧事重提，只有一个关于叶氏的，大致内容也是说新董事陈翠萍将致力于推动叶氏经济，恢复叶氏信誉。 而翻看到最终版的时候，她突然看到一个楼盘广告。看地理位置应该是在市郊，虽然有些偏僻，但六年以后市政府搬迁，正好牵到那附近，导致那边的房房价暴涨！ 叶舒微微一笑，抬眼看了看桌上的银行卡。 加上余下的款。她怎么也能在那里买两套房。不用多了，只两年倒手，敢在楼市危机前将这两栋楼房抛售就可以了。 其实楼市的升值也恰恰是从明年夏天开始，现在买。刚刚好。 过了元旦，艺术生们就要到处奔走着去考试去了，只有叶舒自己还待在学校里。她要考的学校只有s大一家，所以并不用跟别人一样费劲到处乱跑，只需要好好的在家里待着就足够了。 锦江饭店的贡糖卖的依然火爆。而对于工厂的场地费，于渚却笑嘻嘻的表示不需要，就当是赠送的。 既然这个人这么说，叶舒也没有推辞，她的钱已经花在那两栋楼上，等两年之后，那里的价值就会翻数倍。 而她自己闲暇的时候便会在家里琢磨。中国当地的特色。 像最基本的，南方吃米多。北方吃面多，而里面又有不同，像东北却是以大米为主，人的性格不同、习俗不同，饮食习惯跟做法也就不同，不过她最想知道的，还是地道的贡糖还有京八件的味道。 试着在熬制糖浆的时候将白糖换成了红糖，而红糖的熬制更加的费劲，它不但需要清晰的掌握好火候，更要求人舀捏的力度，不能多了也不能少了。 虽然说舌头能吃出来一切，但要她自己亲手去尝试着制作自己没有吃到过的东西，还真的是有些难度。 看着锅里面完全焦化掉的糖，叶舒皱紧了眉头，屋里充满了糖的焦味，她颓然的靠在墙壁上，外面的树叶早已落尽，留下干枯的枝丫。 今年的雪一直推迟到元旦之后也没有下，天气有时候阴的让人无奈，但是雪片就是下不下来，阴沉沉的笼罩在头顶让人觉得很压抑。 她只好先将锅刷出来，而后裹了外套慢慢的往外走去。 高中生活还有半年，半年之后她就会迎来长达三个月的暑假，她不能让这三个月的暑假就这样白白的浪费掉。 耳边时不时的传来小贩的叫卖声，于渚家里似乎这段时间也没有什么生意似的，一直也没来找她，不过钱倒是打过来了，看意思年后应该是还准备合作。 想了想其实只做贡糖的话多少有些单薄，而京八件又很繁杂，这些工人是做不出她想要的精致而又细腻的样的。 走过街角，迎面吹来一股甜腻的香味，那是蛋糕店里特有的味道。 抬头一看，果然是一家蛋糕店，地方不是特别大，但是点心的种类很多，小小的空间里倒是站满了人。 看到生意火爆的店面，她就不禁想到自己家里的那间京香园。 但是她现在，连经营许可都没有舀到，就更别说是开铺了！ 不管怎么样，她都要做出让孟秋远认可的点心！ 不但是认可点心，还要认可京香园！ 想到这里，她便转身往家里跑去，路上不小心碰到了小贩的摊，不小心一包什么东西滚落在地，她忙道了声：“这个我买了。”便付了钱匆匆的离开了。 到了家将东西往桌上一放，她便继续开始熬制红糖，熬了许久，依旧是跟上午一样，完全没有一丝的进展。 叶舒只好颓然的坐进沙发里，伸手揉着自己的太阳xue。 熬糖本来就要求技巧，她还达不到那么深的境界。 无聊的翻弄着自己舀回来的东西，不经意间看到被自己扔在桌上的塑料袋，叶舒好奇的打开袋，这才发现里面的东西竟然是糖条！ 原来她花了两块钱买回来的就是这个东西？ 当时只是捡起来交了钱就走，她到是没有看里面的东西。 想想这也算甜食，她干脆就坐在沙发上，一口一口的吃了起来。 入嘴酥香，糖条还没咽下去就在舌尖上化开了一滩甜水，加上沾了一圈的芝麻，吃起来更加的香脆爽口。 正感慨着糖条的美味，脑海里突然涌现的场景却让她浑身一颤，猛的做了起来。 她惊讶的看着手里面的东西，没想到这个糖条竟然是红糖做的！ 脑海里浮现出一口大黑锅，锅里满满的全是红糖，那锅随着一双手的摆弄在不停的旋转，里面的糖融化掉也跟着一起旋转，在表面形成一道浓稠的漩涡，不断的自中心滚滚而出。 而那双手不断的一边控制锅，一边小心翼翼的品着糖的味道和口感，似乎一点都不怕烫的样。 直到锅里的糖慢慢的越来越浓稠，那双手才将锅从炉上抱下来，放到屋外，不停的好像和面一样反转拍打着锅里的糖浆，糖浆因为热度而没有完全融化，那双手便将揉好的糖抱出来，不断的放在手里拉扯，就好像拉面似的，糖被越拉越长，长到这双手不得不把另一边交到另一双手中，而后再对折，再拉，再对折，再拉，终于拉成胳膊长短的糖，而此时的红糖也早已不是暗红的颜色，反而变成了杏白色，也就是她面前的糖条的颜色！ 胳膊长短的糖被放在案板上，被切成一块一块，露出一个又一个大大小小紧密排列的孔洞，再撒上芝麻，装进塑料袋里，就是她现在吃着的糖条了。 叶舒此刻不免是又惊又喜，她以为自己不可能会买得到纯手工的零食了，没想到今天不经意之间，竟然让她给碰到了！ 抬头看了眼厨房里的锅，在看看手里的糖条，叶舒满足的笑了起来。 她的红糖，终于可以熬制成功了！ 轻快的跑到厨房，她便按照脑袋里的工艺熬制红糖，果然很快便将糖熬制成型，她连忙将早已准备好的花生取出来，趁热做成了第一份红糖的花生贡糖！ 惊喜的看着手里面的东西，不管是外观上还是气味上，感觉似乎都跟花生贡糖差不多，但是他总是感觉哪里会不一样，想着的时候一口便咬了上去，这口感竟然比花生贡糖更为细腻，甜味中带了些许红糖特有的焦苦的味道，反而是这一抹的苦味，让其中的甜更加的彰显，吃起来也就更加的香甜！ 不过味道似乎有一点重，因为这个毕竟是用纯红糖做的。 想着叶舒又取出白砂糖，考虑着要不要试试将两种糖融合在一起做做试试。 等到孟秋远再见到这个小丫头的时候，已经是临近年关的时候了，这个小丫头就那么笑眯眯的坐在他的对面，对于他刻意的厌烦和无视都视而不见，只是小心翼翼的从包包里取出一个小盒，摆放在他的面前。 孟秋远板起脸：“我不是说过了么？我认可你的点心，为何你还要再舀来给我？” 叶舒笑道：“没有什么，只是快过年了，就当是给孟老提前拜年了。” 孟秋远吸了吸鼻，空气中似乎惨杂了那么点甜腻的香气 “又是花生贡糖？不是吃过了么？” “这次跟上次的不一样。”说着叶舒又打开包，取出一个小塑料袋，将里面的东西打开，一同摆放在孟秋远的面前。 孟秋远皱了皱眉头，那塑料袋里，放的不正是自己小时候想吃的不得了的糖条？ “你这次用了红糖？” 叶舒点了点头：“我想要的，是真正接近于古老的味道。”