第二十章 没落的贵族
听说韩非要亲自下厨做菜，店堂里几人都是大为惊讶，酒楼掌柜和店小二见韩非同伴都不相信，更是满满的怀疑。 韩非扫了一眼几人的表情，好一阵腹诽，尼玛，不就是做个菜嘛，多大的事，小爷……还真没做过。不过，他的信心还是有的，他脑子里超级系统有海量的菜谱，他就不信整不出几盘菜。 “做几盘菜而已，小事！” 韩非强大的自信，不管别人信不信，反正贾明是信了。他露出欣喜的笑容，说道：“我最喜欢吃大哥做的菜了！” 咳咳，这话说的，貌似我一直没有做过菜吧。韩非对贾明盲目崇拜的表情，老脸一红，其实，他心里还是有些忐忑的，毕竟菜谱与实践cao作还是有距离的，若不是见贾明实在饿了，也不会毛遂自荐。 酒楼掌柜和店小二虽然半信半疑，但在好奇心驱使下，还是领着韩非到了厨房。 “这就是贵酒楼的厨房？” 韩非还以为来错地方了，脏乱差不好说，污水横流，气味熏天，这种地方就是做出了山珍海味，也让人倒胃口。 酒楼掌柜尴尬地说道：“鄙酒楼人手不够，以致，以致……”看到这个样子，他自己也说不下去了。 韩非摇摇头，径自走进了厨房。 厨房里有位头发花白的老者，身上系着一个大围兜，坐在小凳上，斜靠着灶台打盹，听见有人进来，急忙起身道：“你找……啊，掌柜的，你们这是干啥？” “林师傅，你做的那菜……这位公子想亲自做几道菜！” “这位公子要亲自下厨？”林师傅盯着韩非，像是看一个怪物，一脸的不可置信。 韩非扫了厨房一眼，眉头紧皱，这锅碗瓢盆都是满满的油渍，如何下得去手？他眼光忽然看到一旁的店小二，展颜笑道：“不知小二哥高姓大名怎么称呼？” “劳公子下问，小的叫吴三保，您喊我三保就行了！” “三保……” 噫，这名称好熟！对了，另一时空的明朝大太监正是这个名字。韩非扫了吴三保一眼，暗暗一笑，说道：“三保，你想不想学做菜，以前做过菜吗？” “公子，小的非常想学做菜，也稍微会一点，但是……” 想学就好，韩非愉快地说道：“那我就现场指导你几个菜式吧，先领我去看看都有哪些食材！” “多谢公子，您跟小的过来！” 韩非跟着吴三保到了储藏间，里面食材确实储备了不少，大多数明显都是好多天的了，有些已经变质发霉。他忍着难闻的气味，挑选了一些还算新鲜的猪rou、冬笋、青菜以及豆腐。 “三保，我就教你四个家常小菜吧，由你掌厨，我在旁边给你讲解菜式的做法。” 吴三保一听要他自己做，大为紧张，结结巴巴地说道：“公子，小的……恐怕做不好……” 韩非淡定地说道：“没事，你按照我讲解的步骤做就行，只有你亲自动手，才学得快，第一次就算生疏一点，也不要紧，以后多加练习就好！” “是，是，多谢公子！” 韩非讲解菜谱，吴三保动手cao作，很快一盘菜就做好。吴三保望着盘子里的回锅rou，目瞪口呆，似乎不相信，这盘奇特的菜式，是他亲手做出来的。 “嗯，色香味尚可，以后还需勤加练习！”韩非尝了一口，以大师的口吻评点一二，继而对旁边发愣的几人，说道：“你们也尝尝吧！” “大哥，真是太好吃啦！” “老朽第一次吃到如此美味呀！” 贾明和酒楼掌柜先后大声点赞，吴三保更是激动不已，啪一声跪在韩非面前，说道：“公子，求您收小的为徒吧！” 收徒？韩非从没想过这个问题，他自身还没安定下来，何谈收徒？ “三保，你快起来，此事……回头再说，再烧个油焖冬笋、家常豆腐、青菜豆腐汤吧！” 四个菜端回客堂，酒楼吴掌柜拿来一坛酒，感激地说道：“公子不吝赐教舍侄，这是小店珍藏的女儿红，略表谢意！” “掌柜的客气了，大家都饿了，干脆一起吃吧！” 吴掌柜和店小二吴三保推辞不过，接受韩非的邀请，同桌共餐，几人对新的菜式，赞不绝口。 “公子，听你的口音，也是咱高淳人氏，不知这次进城作何营生？”吴掌柜对韩非如此高明的厨艺大感兴趣，从侧面问道。 “吴掌柜，我住在游子山一带，原本是来参加县试的，只因替人看病，误了这次报名……” “啊，公子原来是韩神医呀，小老儿多有怠慢！” 韩非被吴掌柜一惊一乍的，愣住了，奇道：“吴掌柜因何知道小可？” “韩神医放弃考试去救人的仁义之名，已经传遍了县城了！” 韩非不禁汗颜，他本来因为孝期未满，无法参加此次考试的，想不到巧合之下，成就了仁义之名。 “吴掌柜过奖了，小可竟然学了医术，自当以救人为天职！” “韩公子仁德，不知接下来，公子有何打算？” 韩非叹口气，说道：“不瞒吴掌柜，小子也为此事烦恼，家中无田无地，回去也无所事事，但若留在县城，一时也不知作何营生来糊口！” 吴掌柜眼睛一亮，急急说道：“韩公子，若不嫌酒楼简陋，暂时屈身酒楼传授厨艺可好？生意一旦有起色，小老儿一定重金相谢！” 韩非不置可否，沉吟片刻，问道：“吴掌柜，不知贵酒楼因何落到如此田地？” “公子，此话说来就长了！当年悦来居生意何等红火，在高淳县城一直处于翘楚，自从太爷和老爷相继谢世，唉……” “吴掌柜若有为难之处，就不必说了！” “这是县城人所尽知之事，没有什么隐晦的！” 吴掌柜饮尽一杯酒，沉重地说道：“我们梁家也是名门大家，祖上追随太祖皇帝打天下，受封忠义伯，后来虽然没落了，但在高淳县城也是首屈一指的大家族，拥有庞大的产业！太爷太夫人相继过世后，老爷忧思成病，前两年也追随太爷去了，如今整个梁家只剩下夫人一个人！” “梁家产业既然还有夫人打理，应该不会如此呀！” “公子有所不知，夫人年纪轻轻遭此噩运，已经心如死灰，整日闭门念佛，不问外事，产业都任由下人们经营，境况越来越差，好多产业都被迫卖掉，剩下的几个铺子也是勉强维持。唉，酒楼遭到富贵楼挤压，彻底败落，夫人也有意要卖掉了！” “吴掌柜，梁夫人准备把酒楼作价多少？” “公子，酒楼上下三层，设施齐全，怎么着也要两千两银子，富贵楼东家万梓良只肯出价一千两，两家谈不拢，才拖到现在没有卖掉。夫人说了，若是再找不到买家，就要卖给万梓良了！” 一个年纪轻轻不通经营的女人当家，也是无奈之事，梁家算是……这么庞大的家产没有觊觎？韩非不由问道：“吴掌柜，梁家没有能主事的人了？” “公子，梁家确实有旁支，太爷老爷在世时，与旁支就没有来往，梁家遭难后，若不是夫人出身名门高第，家产都要被旁支强夺过去！” 原来梁夫人上面有人呀！韩非好奇地问道：“不知梁夫人是哪家闺秀？” “公子，夫人是金陵王家的小姐，当年在金陵颇有声名……” 贾明突然惊叫：“梁夫人莫非是王若兰，王姐……王小姐？”