212、水晶素包
) 212、水晶素包 蝶影皱眉，不太明白灵主的意思。 沈袭玉整理了下思路，解释道，“你说这个灵石空间，会不会因为我在现实里做错了一些事，而突然消失啊？” 蝶影这才明白，然后无语的失笑，“灵主，你脑袋里都在想些什么啊，我记得我很早就和你说过，除非是灵主确定死亡，灵石空间才回封闭通道，再度进入时空轮回，随机挑选新一任灵主。只要你没有死亡，灵石就不会消失，至于你在外界做了什么，和灵石空间的存在与否是没有任何关系的。” 沈袭玉这才彻底的放下心来，还拍拍口，证明自己刚才好担心噢，这样说来，只要她保住了小命，灵石空间就可以不会消亡咯。 沈袭玉洗梳装扮了下，便出了空间，这时候天已经灰灰亮了，秋季的早晨来的有点慢，经过一夜的洗礼，可以很明显在叶尖上，或是枝头，或是小草的叶片上看见晶莹剔透的露珠。 沈袭玉推开酒楼客房的窗户，伸了个懒腰，这才微笑的对自己说，“沈袭玉，新的一天来临了，要继续加油噢！争取把天启朝打造成我沈袭玉的个人美食帝国，为这个梦想而努力吧！沟沟沟” 义气丰发的沈袭玉打门，发现已经有许多伙计在纷纷忙碌了，或是擦拭着桌子，或是烧水，但是他们看见她，统一都很有礼貌，“小玉姑娘早！” 沈袭玉也微笑的回礼，“你也早啊，年掌柜，这么早就算上帐啦？” 年富点头哈腰的陪笑着，“昨晚事儿多，剩下一些帐没算完，今天早上赶紧把它算完，小玉姑娘昨晚累了一晚上，怎么不多歇会呢？” 沈袭玉朝着她吐了吐舌头，俏皮可的扮着苦脸，“谁让我昨天一高兴，说要今天早上请他们三个吃早饭，所以这真是搬起石头砸自己的脚呢，不得不早起做早点咯。” 年富陪笑着又说了些好话，沈袭玉这才转去了后厨，自从沈袭玉第一次在酒楼下厨过后，唐云就机敏的另开辟了一个小厨房出来，还挂了一个牌子，小玉专用。 她很是佩服唐云的聪明和机敏，洗洗手，开始准备早点，时而有小伙计探过头来，“小玉姑娘，要帮忙吗？”。 沈袭玉正想找个有力气的来帮着揉面粉呢，便点点头，“谢谢你啊，我记得，你叫什么来着？” 那个小伙计长着一张圆圆讨喜的脸，他听到沈袭玉问话，忙道，“奴才名叫小喜子。” “那小喜子，你帮我把这些鸡蛋打到面粉里，然后不停的搅拌均匀，再用牛调到合适的比例，最后放入调味料，就可以开始揉了。”沈袭玉把一大盘鸡蛋放到小喜子面前，他虽然有点不太懂，为什么沈袭玉要他把鸡蛋和牛都打进面粉里，但是沈袭玉可是他崇拜的对象哎，让他这样做，必然有她的道理。 而且沈袭玉居然都不嫌弃他手脚笨的，也好像不怕他偷师噢。 “嗯，牛放那么多，差不多了，开始拌吧。”沈袭玉把揉面粉的工作交给小喜子，她自己则是将白菜、蘑菇、干香菇、木耳、红萝卜等物洗净，在开水里稍过，去干水份，然后用刀切碎，还有姜葱各色调味料，稍放点酱油着色。 馅儿料调好了，摆一边。 小喜子的面粉也揉的差不多了，沈袭玉教着他把面粉掐成一个个小团团，然后她自己用擀面杖来擀皮儿，示范了一次之后，没想到这个小喜子，竟是一学就会。 “小喜子，你有天赋的，做个伙计实在是太浪费了，回头我跟你们少爷说说，让你进厨房，只要你认真学，按你这天赋，不出三年，就能当大厨了。” 小喜子眼睛一时瞪圆，开心的不敢相信，他来酒楼不到一年，一直是跑堂工作，而且是只能在一楼，二楼那些达官贵人，也根本轮不到他招呼，年掌柜总说他太老实，人又木讷不会说俏皮话，要不因为脸孔长的有些喜气，好再来根本不会录用他。 “多谢小玉姑娘，多谢小玉姑娘！”小喜子竟然咚的一声跪下去，给她快速磕了三个响头。 “哎，你这是做什么，快起来！”沈袭玉连忙将小喜子拉了起来。 小喜子的眼圈竟是红红的，有些不好意思的用袖子擦了擦眼泪，“小玉姑娘，你真是我们家的恩人，要是我娘知道了，我居然可以进厨房了，她指不定有多高兴呢，其实我爹在的时候，我们家也开了一间脚店，前几天，金满楼突然兼并了他们酒楼旁边所有的脚店，我们家脚店也在其中，他们仗势欺人，只给了一点点赔偿金，我爹气的病了，还吐了好些血，那些钱还不够给我爹治病的，最后我爹只得郁郁而终，他临走前吩咐我，让我一定要来好再来酒楼，哪怕从一个小伙计做起，也一定要得到少东家的信任，这样才能替他报仇。” “快别哭了，擦擦脸”沈袭玉颇为同的安慰起来，她也是从游摊卖货开始的，深知脚店的不容易，想当初，她连一个摊位都抢不到呢。 “小喜子，你说前几天金满楼突然兼并了他们酒楼周围所有的脚店？”沈袭玉突然想起前世的垄断，心里有一丝不详的念头闪过。 小喜子抽噎着点头，拿着沈袭玉递过来的毛巾，擦了脸，又细细用水洗过手，这才敢再去擀面皮。 “小喜子，你先赶着皮，记得要和我赶的那块一样大小，一样厚薄，我先出去下，马上回来。” “嗯，小玉姑娘，你就放心吧！”小喜子此刻对沈袭玉已经是充满了感激，恨不得一个人分成八个人用，好避免沈袭玉劳累才好呢。 沈袭玉走到楼上，唐云也正好起，正在洗梳，见她急忙忙上来，不由有些惊讶，“小玉，发生什么事了，这么急？” “唐大哥，我觉得金满楼近期可能会有动作？” 唐云放下毛巾，婢女们将洗脸盆等物端走了，他这才请沈袭玉坐下说话，沈袭玉便将刚才在厨房发生的事说了一遍。 “最近两天，我一直忙着老汤的事，竟是忽略了对那边的况，你别急，我立即派人去查。”唐云虽然也着急，但是脸上仍然很沉稳，快速下楼，吩咐了年富一些什么话，年富惊讶的看了一眼沈袭玉，然后道声是，匆匆出门了。 沈袭玉返回厨房，看见小喜子，已经将面皮赶得又薄又透了，拿起一片儿来，可以清晰的看见对面的人。 “小喜子，干的不错！就要这样儿的，现在我们来做包子吧！” 小喜子脸上先是闪过一丝不解，继尔就欢喜的说道，“小玉姑娘是要教授奴才做一道新菜吗？”。 “不是新菜啦，只是小玩意儿而已，我给它起名叫水晶素菜包，等一会蒸出来，你就知道为什么叫这个名字了？”沈袭玉信心满满的开始用那极薄而透明的皮子，包起了早就调制好的素馅儿，将包子两边角对折，不停的按压，只见一小会儿过后，她手里就出现了一个形状似含苞绽的花骨朵形状的包子。 只是那皮儿本来就透薄，里面的食材竟也看的清清楚楚，红的萝卜，黑的木耳，黄的白菜，白色的新鲜山菇，还没完成呢，他就闻到一股极清香的味道，感觉口水要流下来了。 花骨朵的收口地方，沈袭玉竟是没有直接按压粘住，而是拿了一根早先处理过的韭菜，将包子口给扎住了，然后放入蒸笼中。 小喜子真的很聪明，想当初沈袭玉跟着娘亲学这手法，可是学了好几天呢，这家伙居然只看了一遍，就做的有模有样了，这世上果然是有天才的。 当一个个漂亮的水晶素包蒸熟了出炉之后，放在洁白色的磁碟中，香气四处飘散，惹得其它厨房的厨师和伙计们纷纷过来探头，“小玉姑娘又做了什么美味，有没有我们的份啊？” 沈袭玉手里还在忙活呢，“有有有，都有，你们赶紧啊把酒楼的事弄好，才有的吃，偷懒的人没得吃。” 大家立即轰然散去，一边笑着一边卖力干起活来。 小喜子不亏是天才厨师的未来接替人，在开始的动作还有些生涩之后，接下来沈袭玉完全不用插手，只管看他表演了，不管是赶皮子，还是包包子，或是拌馅儿料，又快又精准。 看着他小小年纪，但是脸色沉稳，站在那儿，动作如同行云流水一般，也自成一道风景线。 小喜子其实长的倒也端正，尤其是认真工作的表，会让人看的入迷，只是他偶尔回过头来，朝着沈袭玉一通傻笑，露出前面两颗有些突出，像兔八哥一样的牙齿，当真是破坏美感。 以至于，沈袭玉后来直接要求这家伙，不许对着她笑，把小喜子弄的战战兢兢，还以为自己犯了什么错，直到沈袭玉解了他的，他才又憨厚的笑起来，兔八哥的牙齿白的让人晃眼睛。