185、围炉夜话
屋外雪huā静静漂落，屋内春意盎然，暖和的仿佛春天提前到了。 李恒之一边告罪一边替张悦娘穿衣服，同时小意款款的说些前世的带点颜色的笑话，果然将张悦娘给逗的笑起来。 他觑了一眼妻子，故意唉声叹气起来“明明娘子也很享受，而且出力气的人是我哎，为什么最后还是我错了？” 张悦娘一听这话，立即就杏眼圆瞪，脸色娇艳“你还说，你还说，再说真不理你了。” “不说了，不说了，我家娘子害羞了，哈哈。好，好，我们说正经事，你刚才不是说要给我看什么帐目吗？” 李恒之见机的快，及时转移了话是，张悦这才没暴走。收拾好凌乱的炕面，挪了方桌过来，将那些帐目一笔笔都给李恒之看。 李恒之在现代的灵魂江华，曾是理工的高材生，张悦教给平安的那种特殊的心算法，就是李恒之教她的，所以说李恒之的水平更高。 他就像是随意翻翻一样，就已经报出总帐来，对于丈夫的这种本事，张悦已经见怪不怪了。 “其实真正来讲呢，这么多钱，只是三个月的收入罢了，因为我到这里也才三个月而已。” “那也很不错了。不过现在有为夫在这里，娘子我们共同努力，争取到明年年底，把这个数字乘以十。”李恒之信心满满的说道。 张悦娘惊呼“二十万俩？这，我可不敢想。明年我们要开始经营那家新铺子了，万事开头难，我们是继续卖这老三样，还是换新huā样做大。我都没想好，我只求着明年不亏本就算好的了。” 李恒之手指轻轻在帐册上面敲打着，脸色少有的正经“青峰县人口并不是太多。已经有翡翠轩和太白居两大酒楼了，市场已经接近饱和，我们不能开酒楼，否则要么成为两大酒楼的劲敌，要么就成为翡翠轩的附庸，不管是哪一种，都没有任何前途可言。吞并或是收购可能还算好的，最让人不安的可能会被两家联合起来打压的血本无归，到时候能否在这里立足。都难说。” 这也正是张悦担心的。她背后一无人脉。二无关系，她可没胆和两大酒楼作对。 夫妻俩心思重重的思考起来，李恒之突然问道：“茶楼怎么样？” 张悦撇嘴摇头。“你忘了北坊有家有名的客似云来茶馆了，听说背后真正的主子也不简单。再说。我们又不会什么泡茶秘技，怎么办茶楼？” “要不，我们还是做点心算了！”夫妻俩几乎是异口同声的说出了想法，并且同时眼前一亮，笑了起来。 “柳叶面，骨头原汤，这些都是我们的秘诀，何不立足根本，做我们能够掌握的事？”李恒之满脸轻松的笑起来，心中已经有了主意。 “只是那铺子不小，只卖老三样是不是浪费了些？” “亲爱的娘子，你难道忘记自己有超级味觉吗？”李恒之双眼亮晶晶，满是奇迹的看着张悦。 张悦皱眉“你不会让我尝出那些街边卖点心的配方，然后拿到店里来卖吧，这样太不〖道〗德了，人家也是小本生意，我们这样做，那些人哪有活路？” 李恒之看自家娘子有些激动了，赶紧拍拍她的手，安慰道“我什么都没说，你急什么？其实呢我有两个主意，第一个太费钱，而且人家也不一定能看上我们这小地方；第二个倒是不用huā太多的钱，只是主意可能有点损。不过，不管哪一样成了，我们新店的收益保证妥妥的。” 张悦立即来了兴趣“那你说说看，费钱是什么，不费钱的又是什么？” 李恒之故意摇头晃脑卖弄起来，惹得急性子的张悦娘好一阵乱挠，他这才作饶说出真正的想法来。 “费钱的办法，就是入股各大点心铺子，获得点心出售权，这样我们就可以以成本价，向总店拿货，到这边占一个柜台卖了。但是我们新店，没啥名气，离的又远，我怕那些人不太愿意，恐怕会刁难我们。有点损的办法，自然就是将省城各大有名点心铺子，随意一样买来，由你尝出配方，我们再加以改进换个相似的牌子，比如前世的雀巢和鹊巢，喜之郎和喜芝郎。” 张悦沉默下去，其实若是换个黑心的商人，铁定是会选择第二种的，她有超天赋的六觉，想要尝出点心的原配方并不是难事，但她总觉得这样有损阴德，就算改头换面，但也不能摆脱盗版嫌疑啊。 而她本人刚开始卖柳叶面时，也遭遇了假柳叶面事件，对这样的行为是深恶痛绝的。 “恒之，我们的一品香如果想做大，做的长久，做出品牌，就绝不能走模仿盗版之路，必须要有自己的特色才行啊。就算要引入其它点心，那也不能暄宾夺主啊，一品香的东西才是最主打的。” 李恒之当然明白这个道理，不过一品香的主打产品，实在有点少，新店面面积不小，他原先的设计，也是打算建成一间间独立的专间商柜形式的。 两个人想的真可谓绞尽脑汁，还是李恒之说了一句“不如把大家都喊进来，三个臭皮匠，顶个诸葛亮，也许有意外之喜呢。” “好，那我们去前面商量吧。”张悦想到刚才才和李恒之在这里欢好过，空气中还有着暖暖的欢爱气息，便不想让外人进来。 李恒之立即提前下炕，替她拿好鞋子和披风，想要扶她，却惹来张悦的白眼和笑“我又不是七老八十，不用你扶。” 正坐在前面玩雪的几个孩子，听见张悦和李恒之出来的声音，顿时围绕过来，唧唧喳喳说着他们最近跟着柳三学到的本事。 “过了年，我们的新铺子就要开张了，我和相公的打算是，继续走一品香路一，做我们自己的精品美食，只是眼下，我们一品香的美食，只有老三样，新铺子面积大，恐怕有嫌少了，大家有什么好意见吗？都放开了说，说错了也没关系。” 平福圆圆的小脸蛋，抬起头，带笑的眼弯弯的，他伸出舌头舔了下嘴角“夫人，那骨头原汤既然下柳叶面好吃的紧，那如果下饺子下馄饨一定也很好吃吧？”他说罢还吸溜了下口水，好像眼前真有一盘似的。 平福的憨样，顿时逗乐了大家，平顺有些恨铁不成钢的用指头在他额头上摁了下“你就知道吃，再吃就胖成猪了。” 李恒之一拍手“平福这主意不错呀，好，我先记下来，名字回头再定。还有什么吗，红姑，你也来想想，尽管说，没事，不用紧张。” 姚红姑笑了笑摇头“夫人怎么说奴婢就怎么做，真的想不出来。” “红姑，你过来坐，你们大家都围到炭盆边上来，这样暖和些，今天我们这里没有主子，没有奴才，大家都是亲人，我们就敞开来说，聊聊天，扯扯淡，好不好？” 见张悦喊的真诚，大家这才满脸是笑的凑了过来，孩子们都挨着张悦坐着，平安见平福挽着张悦娘的胳膊，一时醋劲大发，直接往张悦娘怀里钻，然后得意洋洋看向平福，宣示他的主权。 幸好公孙淳不在这里，否则又不知道要闹出什么事来。 由于李恒之和张悦的态度温和，大家便都放开了，胡七少八的扯了起来。 “香香小馒头虽然好吃，但是天天吃甜的也有点腻的慌，不如我们做些咸的，这样交换着吃，就永远都吃不腻啦，说实话，我就喜欢街口的那大rou包子，两文钱一个，一口咬下去，满嘴的油，都是rou，吃的心里暖哄哄的，特别满足。”平喜扬起小脸说道。 李恒之又拿炭笔记下：包子。 “平喜就喜欢吃rou，我就不爱吃rou，我喜欢吃素菜陷的包子，咸菜的也行，以前我从来没想过牛乳还可以放面粉里做包子，既然牛乳能放，那糖能放吗？鸡蛋呢？”平忠一副小大人模样，明亮的大眼直闪，智慧的光芒不断冒泡。 平忠摸摸头“我就爱那红豆年糕，真好吃，要是一年到头都能吃到，就好了。” 安正阳也点头，表示同意平忠的话“虽然说过年那会儿买的人多，但平时亦也有人买，夫人不妨试试，而且之前我们和翡翠轩订的规矩是，青峰县内的生意都是归我们的，柳掌柜那边出来的货，都是发往别的地方的。” 李恒之点头，又记下huā样年糕四个字。 平安突然有些不好意思的扯扯张悦的袖子，悄声说了句什么。 “平安，你和夫人说悄悄话，我们也要听，我们也要听。”孩子们都不满平安的做法，纷纷凑过来。 张悦忙抬手示意他们安静，微笑看了一眼有些脸红红的平安，便扬声道“其实也没什么，我婆婆以前曾得过严重的胃病，因为家里穷，大夫不给抓药，不给看，我寻找一个偏方，没想到连吃两个月，竟给吃好了。刚才平安说的就是这事儿。”