第九十六章 发豆芽
要说这个厕所的原理，也亏的王丫学过一点浮力，也大概知道一些现代的厕所是怎么做的，所以，就做了一个简易的，这个虽然不如现代的做的精致好，比起来，还是有很多不方便的地方的，但是，好歹也比这会儿的各种厕所强多了，说句不自谦的话，即使是皇宫里的厕所都比不上。 客人看的新奇，明明没有想要如厕，非要上一个，不用说，结果自然是觉得很方便了！ 客人睡在炕上，虽然觉得这炕不如床精致，但是正如郑思所说的，睡的很暖和啊！真正是一觉睡到大天亮。 第二天早上起来，就对郑思说了：“掌柜的，这店不是你自己的吧？你们东家是何许人啊？怎么有这么多奇思妙想啊，真是太厉害了！东西虽然奇奇怪怪的，但是用起来，怎么就那么方便呢！” 郑思有些骄傲的道：“那是！客官，请问您早上要吃些什么？我们早饭有南方的粳米粥，还有高汤馄饨，面食有菜包、rou包，馒头，还有茶叶蛋，小菜有酸辣笋丝！” 包子跟馒头是王氏跟郑蓉早起包的，面是昨天晚上发的，馄饨也是，而馅儿呢，除了白菜是早上切的，rou却是昨晚切好的，这样，早上才不用起那么早。 “就给我来碗粳米粥吧！来两个rou包，一个茶叶蛋！”客人道。 郑思道：“好嘞，您稍等，东西马上就上！” 客人坐在一个桌子上等着上菜，郑思则进厨房吩咐了，坐在大堂里，客人就感觉出有点不一样的了，无他，只见原来那墙上只贴着一个价目牌，现在上面贴着几个木牌，也亏的这个客人是个识字的，只见上面写着：馒头一个一文钱，白菜包子一个两文钱，rou包子一个三文钱，茶叶蛋一个四文钱，住宿一晚三十文，沐浴一人加收三文钱，白米粥一碗两文钱，酸辣笋丝一碟两文钱，鸡汤面一碗八文钱。 客人觉得这个价格是挺贵的，不过，出门在外，这些店铺基本上就没有便宜的，还有一个，这家客家店看着是有些奇怪，但是住着确实是方便舒坦。 没一会儿，东西就都上来了，客人喝了粥，心里有些失笑：肯定是自己受了印象的影响了，不然，怎么感觉这粥比自家做的还好吃呢！还有，包子，自己又不是没有吃过，怎么也觉得好吃呢！还有茶叶蛋，这东西倒是第一次吃，味道不错。 郑思却不管对方在想什么，这个客人如果不出意外的话，今天就要走，郑思噼里啪啦的打着算盘：昨天晚上一顿饭：二十文，今天早上一顿饭：十二文钱，住宿三十文钱，沐浴三文钱，这么一算，总共是六十五文钱。 果然，这个客人吃完以后，就道：“掌柜的，结帐！” 郑思就一项项的念给客人听，花了什么，多少钱，最后才道：“总共是六十五文钱！” 客人嘴上不说，心里却觉得这家客栈挺贴心的，自己昨天说这客栈是黑店，还真是说错了，瞧瞧，哪有哪一家店，还会把账目念给自己听的？ 第二天的生意比第一天还好，又因为增加了品种，客人点馒头包子的不少，有钱人就会点包子，什么的。 客人走了以后，郑蓉就去那客人住的房间里，把里面的床单，还有被套重新换上新的，旧的则拿出来清洗，虽然王氏跟王生是觉得没有这个必要，但是王丫坚持，王氏虽然觉得费事，但是既然家里也有专门的干衣房，即使是冬天，也无所谓，顶多就是费事一些！多弄些被罩用了。 后来，为了这个，王丫也觉得果然是太费事了，于是，房价又上涨了十文钱，也就是四十文钱一晚上，当然，如果有客人是住两天还是三天的，反正不管是几天，总之还是三十文一天，只是在最后增加了十文钱。 第二天晚上，一下子就住进来，六个客人，其中，有一对夫妻，一个三口之家，还有一个是一名男子。 晚上还是热汤面，下午的时候，王丫想了想，就又增加了一个炒面，一份炒面十文钱，虽然里面是没有什么高汤跟rou，但是费面跟油啊！ 之后，客家的生意总算是进入了正轨，这里的饭菜虽然种类少，但是吃着就是让人觉得香，有一些是生意上的商人要经常走这条道的，还真就认客家客栈了，在这里，果然自己虽是客，但是却好似在家里一样的舒适啊！吃的饭菜也香，晚上睡觉也暖和，虽然贵了点，但是物有所值。 客家客栈开了不过十天以后就入冬了，没两天，就住满了房客，十六间客房住的满满的。 王丫这几天专注于发豆芽，不知道情况，等到听说的时候，问郑思到底是怎么回事，生意竟然这么好？ 郑思就给了解释了，原来啊，不少的客人竟然觉得城里的客栈住着冷，觉得客家客栈住着暖和，饭菜也好，虽然房子小了一点，但是，他们宁可选择客家客栈。 再一问，这些人主要都是做什么的，原来都是一些生意人。 原来住在客家客栈的，不过是一些从外面来五羊城的旅人，到现在，反正，王丫是没有进行宣传的，可是不知道怎么回事，竟然有不少码头来做生意的，也知道了这么一家客栈，竟然也跑来住了，实在是让王丫又惊又喜。 郑思解释道：“其实，我也问过一个客官了，那个客官说，他是在酒楼里吃饭的时候，正巧听见一个曾经住过咱们客家的人说了，说咱们这里有些奇怪的东西的，但是用着舒服又方便，虽然东西品种少，但是都好吃！还说咱们这里睡觉暖和！” 看来，当时建客栈的时候，坚持每个房间都弄炕，确实是正确的做法。 王丫的豆芽，因为生疏，第一次弄坏了，直到今天才弄好了第一批，王丫当即兴致冲冲的跑到厨房，对王氏道：“娘，快看，这就是我发的豆芽，中午咱们来盘炒豆芽吧！” 王氏这几天见王丫折腾那些可怜的黄豆，虽然家里有钱了，见王丫这么浪费，也不免有些心疼，是王丫说，自己要发明新菜，又想着，这些黄豆坏了还有鸡鸭吃，也就没有反对。 没有想到还真是让王丫折腾出来了，当即道：“小丫，你真的弄出来了？我看看？这不是幼苗吗？你这个是要做什么？” “娘，我这个东西就是豆芽啊，咱们炒着吃，可好吃了！”王丫道。 中午，王丫特意多炒了些豆芽，不然都担心不够吃，果然，又脆又嫩的豆芽就没有人不喜欢吃的，王丫本来饭量就大，这一下，更是多吃了一碗饭，王氏、郑思郑蓉也好不到哪里去，一人多吃了半碗，肚子都撑了，这才停下来。 于是，当天下午，就又多挂了一个牌子上去，上面写着：炒豆芽，一盘二十文钱！生豆芽，可以外卖，一斤十五文钱。 也不过是吃个新鲜，加上这个世界，豆芽还没有出现，整天只是萝卜白菜，现在再增加了番薯、土豆，现在多了一个豆芽，自然还是有不少的人要吃的。 牌子刚刚挂出去，就有人问郑思道：“郑掌柜，这豆芽？是什么东西啊？” “就是一种菜，又脆又好吃，我本人是建议您可以尝尝，虽然价格有些高，比rou还高，但是您吃了，肯定不会后悔！”郑思这人给人的感觉还算是实在，经常见人家结帐的时候，郑思给人报账目，晚上睡觉的时候，还会提醒他们锁好了门窗。 晚上吃饭的时候，基本上来这里住的人都点了一盘炒豆芽，清脆爽口的豆芽果然让他们觉得二十文钱花的值，能在客家客栈常住的，都是一些生意人，也不差这些钱，所以，以后基本上每顿饭都有一顿炒豆芽。 有的生意人看到了商机，还问郑思，这些豆芽能放多久，听说不过是一天，也就歇了做生意的念头。 倒是，悦来客栈听说了这个以后，大掌柜的出马，又来跟王丫谈生意了，最后以八文钱一斤的价格谈定了，每天为悦来客栈提供三十斤的炒豆芽！ 王氏没有想到不过是一个豆芽，竟然还卖出了天价，王丫道：“娘，其实你也不想想，咱们现在，也不过是挣个新鲜，等到明年，我打算把这豆芽的制法散出去，毕竟，怎么说这发豆芽都挺简单的！” 主要是一些诀窍如果不说出来的话，发的豆芽也没有王丫的好，但是要是说发豆芽，只要一听说是用黄豆弄的，基本上，哪一个农村人不会做啊！ 这是王丫提供的法子，王氏能有什么意见呢，就是有意见也轮不到她啊，从这一点来说，王丫还是挺开明的。 在发展了豆芽事业以后，把这个法子教给了王氏，王丫就又解放了，每天早上起来，还是要去弄些青菜来喂家里的鸡鸭，捡捡柴火，然后就拿着自己的那一把小弓箭漫山遍野的跑，原来有个王小花给她捧场，现在王丫却只能一个人了。RS！~！