第一百一十五章 丁姨和冷粉
佐贰最近经常去学校大门坡下的一个流动摊位吃早点,市一中的食堂是没有早餐的,这个得自己解决,于是这个摊位养活了很多人。 那是一辆三轮车,改装过的,就停在那些人群当中,前面有个学生刚刚买完打着包就匆匆走了。 今天是月考,除了住校生,大家都会在家里吃完了再来学校,所以生意并不好。佐贰过去打招呼的时候,丁姨今天还没几个生意。 丁姨的三轮车后座改成了一个不锈钢的工作台,正中一口煮锅,接着单火的液化气灶台,面汤煮开了,翻滚着,旁边几个调味料,有辣椒、有黄瓜丝、有萝卜干、有炸花生、杂烩菜。 “小伙子,又来啦”丁姨认识佐贰,看见有客人上门,热情的打着招呼。 “来个煎蛋吧”佐贰说。 “今天带的不多,刚好卖完了”丁姨不好意思的说道。 “喔,那来个冷粉吧”佐贰说 “好咧”丁姨笑眯眯的答应,麻利的动手、下粉、拌料。 工作台的一个角落还有一个小锅,敞开着,里面满满一锅稀饭,没卖得动。 “还是微辣?”丁姨问道。 “嗯,带一点就好”佐贰点点头。 丁姨舀了半勺辣椒,佐贰感觉有点多了,但丁姨是做惯了事的,手脚很麻利,佐贰也就没来得及阻止。 三轮车头的位置,斜对着工作台,一个老汉坐在轮椅上,抱着一个收音机,收音机里咿咿呀呀的传来声音,老汉的表情有些痴呆,佐贰知道,那是丁姨的老伴。 丁姨的辣椒是放姜末的,一股鲜辣,黄瓜丝洒着辣椒粉,浇了麻油,带着一股香味,萝卜干和榨菜丝也用辣椒炒过,所以虽然丁姨只加了半勺辣椒粉,但一口冷粉吃到嘴里,依然辣的不行。 丁姨把之前学生吃完的碗筷麻利的收拾起来,小心的堆叠,放入一个大的塑料桶。佐贰知道,这是准备拿回去洗的。学校门口没有水,别人都说拿一次性碗筷,但丁姨喜欢用这种家里的碗筷。 据说有一次丁姨看电视,中央电视台曝光了一批黑心商人,其中就有一个是用劣质化工材料、发霉变质的废旧一次性筷子再加工,说市场上多少多少一次性碗筷都是这么来的。这种一次性碗筷因为经过硫磺和什么什么化学物质的漂白,你用眼睛看着确实是非常干净,但事实上,各种化学物质超标的简直要毒死人。 丁姨不想毒死人,所以坚持买了足够多的碗筷,每天带来给客人用,再带回家好好洗。 佐贰吃着粉,丁姨没事找事的拿起抹布把灶台仔仔细细的擦拭了一遍,中途老汉含含糊糊的咕哝着什么,佐贰不懂,但丁姨听明白了。 “晓得、晓得”丁姨一边忙着自己的事情,一边说道:“等会、等会”。 丁姨把不大的灶台又干干净净的擦拭了一遍,从里面取出一个水壶,递了过去,老汉不接,用手指着自己的嘴,依然用佐贰完全不懂的含含糊糊的声音说着话。 “又要我喂?都这么大人了”丁姨一边说,一边打开水壶,熟练的凑到了老汉的嘴边,“少喝点,等会又要推你去上厕所,好麻烦的喔” 老汉不管不顾的灌下去许多,喝完,又自顾自的听起了收音机。 丁姨退回到三轮车后面,坐在一张椅子上,低着头叹气。 “今天生意不好?”佐贰问 “是啊,今天你们高三月考,你们高三的只要不住校都是从家里吃好了来的,少好多客人呢” “这也是没办法的” “明天就是周末了,更少”丁姨又说,看见佐贰吃得有点痛苦,歉意的说道:“是不是太辣了?” “呵呵,有点”佐贰实话实说。 “我给你加点黄瓜丝吧”丁姨热心的问。 佐贰点了点头,黄瓜丝还是挺脆爽的。 昨天他先送周紫秋回家,再自己回宿舍,如果不是和罗老头在烟上已经搞定了,肯定很惨。 “喜欢就多吃点”丁姨舀来一大勺黄瓜丝加在了佐贰的碗里。 “你每天都这么忙,孩也不能帮你”佐贰问。 “孩工作都忙,孙女还要上幼儿园,够他和媳妇忙的了,我能赚点钱就赚点钱,就不添乱了”丁姨说。 “一天能赚多少钱啊”佐贰问。 “几十一百来块吧,这个要看情况”丁姨说。 “那也挺辛苦的” “要不是老头中了风,我一定让媳妇再生一个,现在只有一个女娃娃,将来条件好了,媳妇年纪也大了,就不好生啦”丁姨叹息道。 佐贰对于丁姨的重男轻女不置可否,这和刘惜君家的不一样,又无关对错。佐贰看了看那老汉,只见他痴痴傻傻的听着收音机,有时哈哈的傻笑一阵。 “老头子以前脾气坏着呢,天天喝酒,喝完就发酒疯”丁姨说“儿子怕他,邻居怕他,我也怕他,后来我们两个都下了岗,他就更是这样,每天喝酒发疯,我就安慰他,别人下岗能活,我们下岗就不活了?但他不听,我贩过鱼、卖过水果、卖过菜,现在还在卖早点。但他想不开,以前大小还是个小干部,一下岗想不开,一想不开就喝酒,就成了现在的样子” “唉,好了,现在再也不喝酒,再也不发疯啦”丁姨自我安慰的说道,“嫁了他,前半辈子我吃他们家的,后半辈子,他得吃我的了!” “嗯,你孩能放心你带他出来?”佐贰问。 “不带出来,在家更不放心,孩要上班没空,自己的汉自己管” 佐贰不再说话,默默的吃着自己的粉,虽然加了黄瓜丝,但还是有点辣,所以他吃得有点慢。 好久,佐贰吃完,整个过程这个摊子都没有别的客人来。 “吃完啦”丁姨笑眯眯的过来收拾碗筷,歉意的说道“还是辣加多了” “没事,黄瓜丝挺好吃的”佐贰说道。 “那是,我以前在厂里的食堂学过徒的,最会切黄瓜丝了”丁姨自豪的说道。 丁姨开始收拾,想着老汉刚刚喝了这么多水,一会肯定要上厕所,自己就得推他去。推他去倒没什么,但外面的公厕,男厕所她不能进,只能去别人店里借那种男女通用的厕所,这事就很麻烦。 佐贰准备走了,丁姨看了看,好像今天也不会再有别的生意了,于是准备收摊回家。 “明天还来么?”佐贰问,他是住校生,每天都需要在校门口解决早餐。 “不了,明天周六,要带老头子去医院看一个专家” 丁姨弯下腰,一手伸到老汉的腋下,一手捞起他的腰,老汉像一只虾一样弓着被丁姨抱上了三轮车的副驾上。 “快点好啊,不要总让我抱你”丁姨抱怨的说着,一边收起了轮椅。 不一会,丁姨麻利的收拾完了整个摊位,佐贰笑着和丁姨告别,看着丁姨驾驶着三轮车没入了人海中。 一中门口依然熙熙攘攘,还有很多别家的早餐摊在做着生意,佐贰又在旁边的一家买了一杯豆浆,刚刚的粉的确有点辣。 佐贰默默的走向教室,一会就要月考了,上午是英语,是他最不擅长的一门课,而且他现在肚子里还是辣的有点难受,不知道这次会考的怎么样。 丁姨的粉其实并不好吃,但是自从那次在校门口遇见丁姨,佐贰就每天去吃,佐贰知道,丁姨听不容易的,她也已经尽力了。