第八十八章 迎新春（一）
到了正月里，家家户户开始准备过新年了。|顶|点|小|說|網 李老太原本打算让张文兰给高家准备年夜饭的时候顺带给他们也捎上一份，贝贝知道了，偷偷的让二宝把老太太劝下了。 张文兰的老一，六凉六，或者八凉八她不仅都会，做的还更出彩些。 再说这边原材料什么的也丰富的不得了，何必再去麻烦她妈，到时候让高峥嵘烙下话柄，反而不美。 更何况贝贝也没打算全做成以前的那些菜式，这次她琢磨着弄些清淡的，再上两个用水果做配菜的西式料理。 这么想实在是因为一到过年去哪吃都是大鱼大，没两天就把贝贝腻的不行了！ 考虑到他们家都是老人孩子，喜欢吃甜的，牙口又不是很好，贝贝先做了个糯米莲藕。 选的是前几个月买来的藕，这些东西放空间里也不会坏，所以趁着新鲜贝贝买了不老少。 这种藕外表粉粉的，吃口也没黄白色那种来的脆，更适合做这个糯米莲藕。 贝贝把藕最上面的部分削了放在那做帽子备用，泡好的糯米塞在藕孔里，这里涉及到一个问题，糯米不能塞的太满，考虑到发胀，又不能塞的过于少了。会影响口感 所以塞糯米这个环节尽管宝宝觉得好玩吵着要帮忙，贝贝也没让。噢，等她姐弄完自己还要跟着返工？吃多了吧，她可没那个闲工夫！ 塞好之后，把帽子盖上再插上牙签或者细长条的东西固定住，搁在大锅里，放上冰糖，大枣，枸杞，贝贝还加了点她做的葡萄酒，水没过莲藕。大火煮开，中小火慢慢熬。 下午两点不到就开始烧了，直到晚饭前才煮好。 这次是试试水，贝贝没弄太多。三节藕全部切了装盆，最后淋上点自家产的蜂蜜。 唔nongnong的米香中夹杂着一丝甜甜的酒香实在太好闻了！ 光闻这味道，贝贝就敢拍脯保证，她家的冰糖莲藕绝对好吃。 想想也是，煮藕的水是空间井水，添的葡萄酒也是自己用空间里的葡萄酿的，还有蜂蜜，那是空间里的蜜蜂产的。 这么多好东西做出来的莲藕要是再不好吃才真是怪事呢。！ 果不其然，到了饭桌上，这盘红酒冰糖莲藕成了大家的最。 贝贝也夹了一块。唔，外脆里糯，清冽的酒香和糯米的香味融合在一起，味道已经非常好了，再加上蜂蜜的画龙点睛。这滋味简直绝了！ 李老太嚼了半天，皱着眉头问道：“我怎么闻着有股酒味？” “小妹放酒拉，我看见的，这个莲藕跟酒心巧克力一样，都放酒的，哎呀，好吃的不得了！”宝宝一边说着。一边夹起一块塞进嘴里，小脸乐得见牙不见眼。 吃完晚饭，李老太又嘱咐贝贝这个冰糖莲藕多做些，给亲戚们送点。 贝贝撇撇嘴，原来您老还是满意的啊，那在饭桌上皱什么眉？还嫌弃里面有股酒味！ 其实不用李老太说。她早就想好多做点给舅姥爷和二宝他们送去。 这个东西做起来既不费劲，味道又好，更何况她做的比外面卖的味道要好的太多了，拿这个送关系近的应该不寒酸，反而让人觉得贴心 贝贝想着明天去二宝那借个大锅。再生个炉子，干脆两个锅一起煮，一次多弄点。 第二天一忙开，她就觉得自己想的太简单了，她一个人要煮这么两大锅莲藕实在不是个太小的工程。 单单生炉子这件事贝贝就花费了整整一个半小时，之后洗莲藕，塞糯米，忙活了足足一个上午才把两大锅莲藕架到炉子上。 等莲藕煮好，全部忙活完，又要烧晚饭了。 不过今天贝贝可伺候不动这帮少爷小姐们了。 李老太随便煮了点面，四个人分了分。 吃完晚饭，贝贝洗漱后直接上楼休息去了。 宝宝和小明也跟着上了楼。 “小妹，我给你搥背。” “我给二姐捏肩，二姐今天好辛苦的。” “嗯，是啊，小妹最好了！” 哎呀！这是谁家的孩子啊？真是太懂事了！贝贝心里又是自豪又是感动的，一种“我家乖儿初长成”的怪阿姨心态油然而生。 这么甜蜜的氛围下，贝贝小手一挥，豪万丈的许下承诺：“想吃什么尽管和我说！”说完这句话之后，心里莫名的咯噔了一下。 后来她才明白自己的第六感是多么的灵验了，可惜悔之晚矣！ 到了第二天，宝宝和小明携手坐在贝贝跟前，相视一笑。 贝贝拿着她姐递过来的一张纸，头大如斗。 这是什么意思？难道上面写的十几种菜名都是让她做的？ 什么佛跳墙？清蒸河豚？红烧熊掌？居然还有满汉全席？？！！！ 这特么是谁想出来的？以为是拍连续剧呢？嘴一张拿个萝卜就能冒充人参了？ “小妹，我和小明想了半天，就想到这十几个菜，你都会做么？”宝宝不知死活的tiǎn)着脸问道。 还就想到这十几个菜，看她姐的意思是觉得少了？搭配些水果之类的。 做他俩的白梦吧！哼！不管他们要求做什么，自己都不答应。 “二姐赖皮，昨天晚上明明说好的。” “小妹你太过分了，我和小明想了个一早上才写好这个点菜单，你怎么又反悔了。” “说话要算话！你jiejie我可从来没说话不算，难道你要学那赵小狗？” “小狗，二姐小狗，二小狗！” 特么的，贝贝磨了磨后槽牙，连点菜单这词都冒出来了！ 自己真是脑发昏了，居然会答应这么个不平等条约。 不过是不是最近好吃好喝的伺候着，这个臭小子胆肥了？敢这么说她！ 贝贝冲着小明的脑袋就是一下：“你们说的什么狗菜？还熊掌，河豚呢！你们以为我是机器猫啊，随便从口袋里那么一扒拉就变出来了？” “什么机器猫？”小明捂着脑袋问她。 哎呀，忘了忘了，机器猫应该还没在中国放映呢。 “别管什么猫，你们说的那些菜肯定不行，那些熊掌什么的我也弄不来啊。要不换点平时你们吃的？” “不行，过年了就要吃点不一样的。” “是呀，老吃那些菜没意思！” 贝贝气的张嘴就要撂挑子不干，可一想自己说过的话妈蛋！这哪是她的姐弟啊？活脱脱就是两祖宗！ ps： 感谢小叶黄杨2的7票推荐！