第二十一章过年
徐母来不及多备席面，再加上自家的钱确实不多，只得也让做席面的师傅在rou里多掺些红薯干粉。 不过村民们也不在乎，因为年前办喜事的人本来就少，大多数人家为了省钱，会赶到过年再办事，那时村里家家都有rou食，也就不争席面上的那点儿东西了。 这会儿村里的人都恭维着老两口，说他家一年过两回喜事儿，等明年家里再添俩小的，这日子越过越红火了。 徐父徐母听了强带着笑容应付着。 这一家子都忙得团团转，只大妮儿和徐欢两个小的闲着。徐欢看着又是满嘴的丸子，心里哀嚎着这徐家人办喜事怎么都这么急，她虽然快半岁了，不过她娘还是不敢让她吃rou，只喂了些汤给她喝。 一场热闹过后徐家又恢复了平静，不过这新媳妇来了以后，赵玉梅心里就不平衡了。原来张美丽在娘家从不做家务，嫁进徐家以后，仍是跟在自己家一样，每日里睡到日上三更。徐母本来想说说她，徐保金恬着脸跑来求自己娘，说张美丽最近害喜身子不舒服。 徐家的长辈不吭声，赵玉梅心里可憋了一肚子火。她在娘家也是骄横惯了，好在结婚前她娘三番五次的叮嘱她到了婆家要收着点性子。不过赵玉梅也不是个懒惰的人，所以大家相处也个还算愉快。 可有了张美丽这样的懒人做对比，她心里就憋了一口气，索性也撂开了家务事，躲自己屋里清闲去了。 这样一来，徐家的家务事又落到了李悦娥身上，不过悦娥不是个爱耍性子的人，而且她觉的两个弟媳都有了身子，自己多承担些也是应该，好在他家二妮这会儿也能离开手脚了。 自从添加了辅食，徐欢吃奶的次数也减少了，白天只吃两回。悦娥在西屋厨房忙活一阵子，就跑去东屋看看这俩丫头，见徐欢在床上欢快的爬着，不放心的搬来两个靠椅围在床边，叮嘱大妮儿说：“你看好meimei，别让她爬床底下了” 大妮正拿着个烤红薯干啃，嘴里嘟囔着：“娘，你放心吧，meimei机灵着呢，一到床边就自己爬回去了，掉不了床的。” 悦娥看着自家二丫头一边爬一边跟她姐做鬼脸的样子，也是一脸笑意，又叮嘱了几句，转身干活去了。 转眼到了年底，家家户户都忙着过年了，徐书敏家也不例外，从年二十三开始，李悦娥就忙得脚不沾地，徐保兴心疼自己媳妇，眼看那两个弟媳都没要帮把手的意思，就跟自己娘提了几句。 徐母这回也难得公正一回，眼看到腊月二十七了，家家户户都要煮rou、起油锅，就把三个媳妇都叫了过来说：“这大年下事多，你们三个都分担着干，老二和老三家的有身子，不能熬夜，家里卤rou炖猪头的事就交给你们大嫂。起油锅的事就交给你们俩，今年村里给咱家分不少鱼，除了炸酥rou丸子，鱼也要多炸些，省得放坏了。另外还要炸些咸食招待客人。” 张美丽在一旁听了，噘着嘴说：“娘，俺不想炸鱼，闻见那味儿就觉得想吐……” 徐母剜了她一眼，说道：“那就让玉梅炸鱼，你炸酥rou丸子和咸食！”说完抬起小脚回了自己屋。 第二天，徐保兴帮着媳妇在院子里搭了临时的土灶，厨房的灶台留给了赵玉梅和张美丽使用。 李悦娥将火升着，为了防止猪毛处理的不干净，先把带皮的猪rou和猪头先在火上燎了燎，然后才在灶上搁口大锅，将要煮的rou和猪头都放了进去。添足了水，又放入姜和大料，开始加柴火让火势旺些，等着水烧开。 旧屋里，赵玉梅和张美丽也在西屋灶台上忙活起来。徐欢和大妮儿两个小丫头仍然在东屋里玩，徐欢一边练习爬一边津津有味的听着妯娌俩的对话。 赵玉梅虽然不擅长厨艺，但毕竟从小也是干惯了活，这会儿正麻利的收拾着大盆里的鱼。 张美丽可就有些苦恼，她从小就不爱做家务，她娘虽然也曾用心教她做饭，可她连个面条都擀不好，更别说年底下做的这些吃食。 这会儿她笨拙的拿着刀切rou块儿，准备一会儿炸酥rou用，而做丸子要用的rou馅也还没剁出来。 赵玉梅看她拿刀的生疏样子，忍不住耻笑她：“这镇上娶来的媳妇就是不一样啊，连刀都拿不好，兴许这娘家人成天都下馆子吃饭吧？” 张美丽听她说话阴阳怪气的，忍不住驳她：“俺娘家咋吃饭用得着你关心？真是咸吃罗卜淡cao心！” 又想着徐保金放假也不知道跑哪去了，光知道吃现成饭，也不说在家里头帮她剁剁rou馅。 赵玉梅又慢悠悠的开口：“你娘家咋吃饭是轮不到俺cao心，不过你要再这么磨磨蹭蹭的的，这油锅啥时候起？俺还得等你炸完了东西才能炸鱼啊！” “要起油锅你自己起去，碍我啥事了？我可没拦着不让你往锅里到油!”张美丽不耐烦的说。 赵玉梅一听这话乐了，讥笑道：“你是真不懂还是假不懂？谁家起油锅敢先炸鱼？那一锅油不都带腥味了吗？你要真不怕娘说你浪费油，俺到也可以先去炸鱼！” 张美丽这才明白鱼是要放到最后才能炸的，无奈只得咬着牙继续跟rou块奋战。 到了晌午，李悦娥见屋里的俩人还在忙活，就帮着给做了午饭，男人都不在家，徐父出去买年货了，徐保兴和徐保柱在村里帮着分发年货。今年村里的鱼塘和果树收益都不错，村里除了给每家分了鱼和苹果，还给每家分了一斤糖。老三徐保金说是找同学去了也没回来。 几个女人匆匆吃了午饭，就又忙活开了。李悦娥给孩子喂过饭，就又到院子里烧火，煮rou时的火不能太旺，要压些大柴火慢火煮，不过这些悦娥都做惯了的，一点儿也不觉的辛苦。 到了晚上，家里男人都回来了，李悦娥又忙着做了晚饭。 赵玉梅下午已经闲了下来，她做事麻利，家里分的鱼虽然多，不过一上午的时间她就把鱼都给拾掇好了。但她并没有帮着张美丽干活，只在厨房闲站了一会儿，就回自己屋子歇着了。 徐保金晚上回来被张美丽揪着耳朵数落了半天，逼着他去厨房跺rou馅，徐母见小儿子也进了厨房，忍不住要去说三儿媳，被徐父给拉住了：“大过年的别惹事儿了，随他去吧。” 夜里，一家人都歇下了，只剩老大两口子还在熬夜煮rou，李悦娥推着男人早些休息，可徐保兴哪舍得让媳妇一个人受累，于是两人商定了一人看两个时辰。 不过到了后半夜，徐保兴还是不忍心叫醒媳妇，自己一个人熬到天快亮，等李悦娥醒了直埋怨他，徐保兴笑着说：“村里也没啥事了，今儿个白天俺都在家歇着，累不着的。” 李悦娥一起身就马上去看卤rou，用筷子捣了捣，已经很烂了，心里也放心，急着又去做早饭了。 等她把早饭做好摆上了桌，赵玉梅和张美丽才起床洗漱，张美丽昨天晚上逼着自己男人给剁好了做丸子的馅，今天终于可以起油锅了。 吃罢了饭，徐父带着小儿子贴春联，赵玉梅和张美丽开始炸酥rou丸子，院子里飘满了rou香。 大妮儿早上就找他娘要了块卤rou吃，可这会儿闻到香气，又忍不住往厨房跑。 赵玉梅看着大妮儿一脸馋相，好笑的给她发了个丸子吃，大妮高兴的说：“二婶你真好！” 说完就把丸子往嘴里塞，一边吃一边问着：“二婶，今儿这丸子味道怎么不一样？” 赵玉梅一边往油锅里丢丸子一边漫不经心的回她：“咋不一样啊？” 大妮把丸子吞到肚里说道：“丸子是甜的，二婶知道俺喜欢吃糖，所以把丸子做成甜的了吗？” 赵玉梅听了这话，忙捡出一个炸好的丸子尝了尝，果然一股子甜味，她忍不住冲着张美丽喊：“你白长了一张嘴吗？盐和糖都分不清！连个孩子都不如！” 张美丽正在案板上做咸食，这是当地人过年的传统零食，过年走亲戚时家家都会拿出来招待客人，那些手巧的主妇会把面团捏出各种的造型，张美丽做不出来，干脆擀得薄薄的，用刀切成小片准备丢进油锅炸。 这会儿听见二嫂说她的话，心里觉的纳闷，也捡了颗丸子尝了尝，果然是甜的。 原来昨天徐保兴在村里分东西也领了一斤糖，回家见他三弟在厨房剁rou馅就随手丢给了他。 徐保金也没看是啥东西，就把那袋糖直接扔到了放盐的罐子上面，等剁完了rou馅喊了张美丽就回自己屋了。由于晚上光线暗，张美丽也没看清楚，就把这袋糖当盐给用了。 这会儿尝了丸子她自己也后悔了，可已经过了油也没有办法了，只得硬着头皮接着炸咸食，这回她特意尝了尝，见没放错调料才松了口气。