152、合家饭
树上，一群中年男人玩的不亦乐乎，树下，一群妇女也忙碌了起来。 “哈哈哈，我赢了。”突然，一个男人从树上挑了下来，手上提着满满一背篓的青皮梨。 “就你？一边去，没看到第一个摘满一背篓的人是我吗？”男人2泼了男人1一盆冷水。 “呸，明眼人都看到我是第一个摘满一背篓的，少在那里跟我抢。”男人1把男人2推到了另一边。 男人2鄙夷地看了男人1一眼，怜悯地说:“你是第一个从树上跳下来的人，可是你忘了，只有把背篓梨里的梨子倒进了箩筐了，这一背篓才算完成了。” 男人1瞪大了双眼。不信地说:“什么时候变得规矩？怎么没人告诉我？” “切，你是一点也没用心听村长爬上树之后说的话吧，就是在那个时候规定的”男人2“好心”地解释，可那语气，怎么听都觉得幸灾乐祸的多一点。 男人1彻底傻眼了，村长每年爬到树上都会呱啦呱啦地说一大堆的废话，他以为今年也是这样，所以一爬上树，他就自然而然地开启了耳朵屏蔽状态，可谁知道村长居然会说那么重要的事，真是欲哭无泪了。 男人1表示他好伤心好伤心啊！可是，又怪不得别人，真是太xx的憋屈了。 “哈哈哈。”看着男人1一脸的憋屈，男人2笑的更幸灾乐祸了。 这边两个男人在争论着谁是第一的时候，另外几处的人也开始了争论谁是第一。 “我是第一。” “我才是第一。” “屁，你滚一边去。我才是真正的第一。” 七嘴八舌的，顿时千米长的堤坝上都热闹了起来。只是看着一大群中年男人在争抢第一名，堤坝上的妇人和孩子们纷纷觉得头顶上飞过了一群乌鸦，让人好无语。 “所有人都给我闭嘴，把手上的背篓交给妇人们，男的都跟我走。去准备午饭，剩下的活儿就交给妇人和孩子们。”莫华正站在堤坝的最高处，拿着“喇叭”高喊道。 立马，嘈杂的堤坝安静了下来，男人们把背篓交给了妇人，跟着村长去准备午饭了。 每年的合家饭都是在村中心的一家四合院样子的老屋子里准备，这老屋子是崖下村第一任的村长组织建造的，为的就是给村里人办红白事提供一个便利的场所。 老屋子上下左右各四个大厅。每个大厅可以摆下五张方桌，每桌可坐至多十个人，所以一个老屋子里就可以坐下两百人。 老屋的左侧边另外设有厨房，里面锅碗瓢盆、柴米酱醋样样齐全，而且厨房比一般的家庭厨房要大的多，里面有两个三个大锅，可同时开火。 厨房外，沿着一面墙。搭起了一个露天的草棚，草棚里面搭建了十多二十个的小灶，有几个小灶上还放着一个圆锅。等着人来用它们炖菜。 草棚的后面还搭了一个小棚，里面放满了木柴，只是只有一部分是劈开的，其余的都还是树木的状态。这些柴火每个月由一家人提供，全村轮流提供，日积月累的就把整个小棚都堆满了。 莫华正带着村里的男子们来到老屋子这边。看着脸上带喜的众人，莫华正站在老屋子门前的台阶上，大声说道：“大家都安静，下面开始分工，莫永恒。” “在。”人群中的莫永恒向前走了几步，出现在莫华正的跟前，等着莫华正分布自己的任务。 “莫永恒，你带着村里几个比较会做菜的人去厨房掌勺。”莫华正直接给莫永恒分布了任务。 “诶，好嘞，村长。”莫永恒摸了一把脸上的汗水，随后看都不看身后的村民们，就把村里几个会做菜的男人叫了出来。 几人走到前面，相互拍了拍肩膀，算是打招呼了，村里的红白事，几乎都是他们几个掌勺，渐渐地在崖下村也有了名气，凡是做合家饭都是交给莫永恒这几个人掌勺。 “好了，莫永恒，你们几个可以去厨房了。”莫华正亦是摸了一把额头上的汗水，对莫永恒几人摆摆手。这大热天的实在是没法忍受了，还是快点分布好每个人的任务，然后去屋里凉快凉快。 “金科，你带着人把大厅的桌椅都摆放好，兴腾，你领着人去帮忙切菜...”莫华正一个个地安排着活儿。 “那个，村长...”一人打断莫华正。 “什么事？”话被打断，莫华正有一丝的不耐烦，脸上的汗水也流的更多了。 “额”那人汗流浃背，硬着头皮说：“村长，我们是不是要让一些妇人回来帮忙洗菜，你要是让我们这些粗手粗脚的大男人洗菜的话，我估计没人能吃的放心。” 莫华正愣了一下，随即赞同地点点头，说：“行，那你去叫七八个妇人回来，要快点，不然午饭没得吃就找你算账。” “诶，知道了。”那人飞快地向堤坝跑去，没午饭吃，这可不是一个小问题，他一个人扛不起这个责任。 给每个人分配好活儿，莫华正松了一口气，进了老屋子。在刚摆好的凳子上坐了下来，莫华正给自己到了一杯凉白开，大口地喝完了一杯。 “金科，我去堤坝那边看着，你在这边看着吧。”莫华正对正在忙的莫金科说。 莫金科停下手上的活儿，抬头看向莫华正，说：“村长，要不我去堤坝那边看着，你就在老屋子这边吧，屋里凉快。”莫金科也是看出莫华正热的不行了，想要让莫华正在屋里呆着。 莫华正擦了擦自己脸上的汗，不在意地摆摆手，说：“没事没事，多出点汗健康点，你在这忙着，堤坝那边估计也很快就忙满了。”说完，戴好自己的草帽，往堤坝走去。 莫金科看着莫华正走远的身影，想了想，往厨房去了。 “阿恒，在吗？” “金科大哥，你找我有事？”莫永恒从灶炉前伸出一个头，问进来厨房的莫金科。 “哦，是这样的，我看今天天气这么热，堤坝那边的妇人和小孩们估计会受不了，就让你帮忙弄点降火的糖水。”莫金科说出自己的来意。 “原来是这样，没问题，我刚去老屋子的库房里看了看，那里好像放了一袋的绿豆，我马上就去拿来煮糖水。”莫永恒点燃灶炉里的柴火，拍拍手上的灰尘，准备去库房拿绿豆。 “煮糖水的事就交给你了，我去忙别的了。” “行，金科大哥你去忙吧。”莫永恒让莫金科去忙他的，自己则去库房拿绿豆。 绿豆是村里人自己种的，库房里放了满满的一大袋子，都能吃好一段时间了。不过眼前最重要的事是用绿豆煮糖水要提前好几个小时把绿豆泡发好，莫金科突然说要煮绿豆糖水，现在才泡发的话根本赶不及。 看着手上的绿豆，莫永恒陷入了沉思，突然，莫永恒的眼睛不小心看到了老屋子大门前的石磨，脑海里霎时闪过了一个想法。 不一会儿，老屋子门前就传来了石磨转动的声音，不过这声音在锅碗瓢盆相互敲击的声响中一点也不吸引人，也正因为如此，莫永恒没有受到任何的打扰，顺利地磨好了自己所需的绿豆粉。 考虑到现在泡发绿豆也来不及了，看到石磨，莫永恒就想干脆把绿豆磨成粉，然后煮成绿豆羹。虽然大热天的吃绿豆羹好像不太合适，但是，山人自有妙计，莫永恒心里已经有了可行的办法。提着磨好的绿豆粉，莫永恒回到厨房继续忙活。 老屋子这边，一群大男人进进出出，忙忙碌碌的，时不时传来的锅碗瓢盆平撞击发出的声响，像在演奏着一曲动听的乐曲。 老屋子这边的男人们忙个不停，堤坝那边的妇人和小孩们也是忙得团团转。 太阳越升越高，空气中的燥热也越来越强烈，不少小孩和老人已经忍受不了，纷纷躲在了树荫底下，不愿意动了。 莫然擦了擦不停往下流的汗水，再看看同样汗流浃背的其他莫家人，于是趁着众人不注意，从空间里拿了十几个青皮梨出来。 反正现在摘的就是青皮梨，村长也说过采摘果子的时候，可是适当地吃一两个，那她现在拿几个青皮梨出来也不会引起众人的注意。 “奶奶、二伯母，妈，吃个青皮梨吧，驱驱暑气。”莫然把还滴着水珠的青皮梨递给了家里的每个人。 莫奶奶等人接过青皮梨，放开肚子吃了起来。看着手上滴着水珠的梨子，众人也没有起疑心，只当是莫然拿去河边洗了。完全不知道自己吃着的青皮梨是莫然特意放进冰泉里浸泡过的，虽然拿出来的时候，梨子的外表温度和常温一样，但是吃进嘴里之后，冰泉的凉意就直接渗透到了身体的每一处筋脉，一瞬间就驱散了身上的燥热。 其他人也纷纷吃起了青皮梨，可是她们是越越觉得燥热，而莫家人是越吃越觉得凉快，这反差实在是太大了。 休息了一会儿，众人又开始忙碌了起来，树上剩下的青皮梨没多少了，再忍耐一会儿就可以躲回凉爽的屋内，想到这众人的动力就提了起来。 又忙活了十来分钟，众人终于舒坦地喘了气。 “好了，终于都摘完了。”一人大大地松了一口气。