第十六章 二奶奶家的糖麻子
这人逢喜事精神爽,事情顺利,韩轩也乐得起了个大早。淘米洗菜,喂鸡晨练,闻着别家锅灶的香味,空气中弥漫着混杂着花香的迷醉清香,让人心旷神怡。 “二奶奶家又在做糖麻子了。”说起二奶奶家里的糖麻子可是村里的一绝,上好的米面细弄揉搓,团成团,加上自家做的糖芝麻。包成扁扁的圆形,放在guntang的油锅里。细煎慢火,里外煎的金黄,里郊外嫩,一口咬下去,里面香甜的汤汁顺着嘴流下去,唇齿留香。 楸着香味,韩轩不由自主的向着二奶奶家走去。二奶奶家离他家不是很远,几十步就到。走着走着就看见一处尖尖的砖瓦房,门口草垛子堆的高高的,树桩上并没有觅着牛,大概是夜里在牛房里过夜。二奶奶家里也种了几亩地,家里几个儿女在农忙的时候也过来帮衬着,加上二爷爷身体硬朗,这些年料理这些地也是得心应手。 远远瞅见二爷爷在门口的石凳子上,吧嗒着旱烟,吞云吐雾。二爷爷身体好,每天都习惯起早了,早上还抽上两口,像个老神仙似的优哉游哉。 “二爷爷,身子骨好啊,长命百岁。比俺这个年轻后生起的还早哩!”韩轩大着声说道,他这二爷爷耳背,说小了听不见,而且最喜欢别人夸他身体好。、 “你小子,上来就说好话,准没好事,说实话,是不是惦记你二奶奶的糖麻子。”二爷爷的眼睛眯成一条线,嘴角乐开了花。 韩轩挠了挠头道:“嘿嘿!二爷爷果然慧眼如炬,什么事都逃不过您的眼睛。糖麻子还有没有,给俺留点,俺从小到大一直惦记着。” “你二奶奶在里面做呢,跑不了你小子的。咱爷俩多少年没见了,唠唠磕。”老爷子坐在石凳上,豆大的火苗不断闪动,他递到韩轩的面前说道:“来一口?” “不了,俺受不惯那个味。”韩轩摆手连忙道。 “你小子有福不知享,饭前一支烟快活似神仙。老子的旱烟,我都抽得,你抽不得。这是自家晒的烟叶,一般想要我还不给呢。”他说着手持一杆烟枪,“吧嗒”“吧嗒”吸上一口气,继而又咳嗽两声。 “二奶奶身体怎么样?前些日子赶集的时候,远远的瞅见二奶奶提着半篮子的鱼,一溜风也似的走。俺想用摩托车带她,她不教,说走路对身体好。”韩轩随口问道。 “没什么太大的毛病,就是这些天,蒽二奶奶一直嚷嚷熬的慌,想吃rou了,这两天寻思着给你二奶奶弄几只野兔子补补。山里的野兔子正肥呢,正好补。” 两人就这么闲聊着,等了大概十来分钟,老爷子的一袋烟也吸了个精光,他在石头上磕了磕烟锅说道:“时候差不多了,蒽二奶奶的糖麻子也做好了。” “他二奶,小轩来了,给包几个糖麻子,给我留点就成。”二爷爷对着锅上说道。 “他二爷,小轩来了,也不说声,这孩子都长这么大,还是和小的时候一样rou实,不爱说话,老实。”二奶奶从门肚子里出来,手里还拿着一盆糖麻子。 “杂给小轩这么多,还有没有?” “放心,给你留着呢。吃完记得把盆给送来。”二奶奶最后一句却是对着韩轩说的。 “谢谢二奶奶,多少年了,俺还是最喜欢二奶奶包的糖麻子。”说着韩轩拿着一盆糖麻子飞快的跑开了,他已经等不及尝这种味道了。走在路上,用手拈了两个,也不怕烫,直接放在嘴里。芝麻的香甜配上米面的细滑,那味道别提多爽快了。 回到家,锅里的粥已经煮好了,炒了个小青菜,韩轩胃口大开,连吃了两大碗稀饭这才过瘾。吃完后,韩轩往二奶奶家送盆的时候,又从池子里捞了一条大草鱼。也乐的二奶奶和二爷爷合不拢嘴,直夸韩轩懂事。 回家后韩轩按着习惯,在院子的周围转了一圈,他现在这个农庄已经颇具雏形,尽管之前诸事不顺,但是收获还是很多的。 院子的梅豆子和豆角疯长,已经长出了梅豆和豆角,随手一拽一大把。韩轩寻思着给邻里乡亲送去一些,让他们尝尝鲜。葡萄也爬出了藤架,长的几丈来高,韩轩也任由它长了。他现在最关心的是水产的养殖,目前来看水产还是比较来钱的,其他的东西等有了精力之后再去精心培育。 果园里面的果树虽然说长的比较快,但是毕竟是长周期的植物,离开花结果的阶段远了去了,心急也不管用,韩轩暂时也不去管它。 菜园里的菜韩轩每天都要浇水施肥,虽然有了灵液,但是毕竟不是万能的,一切其他的东西还是要做的。这一大清早韩轩从池塘里担了一挑子的水,用葫芦水瓢在每一行的蔬菜上都浇了一趟的水。又用舀子舀了些绿肥,每行蔬菜沤上一点点,少量而不过,菜不仅长的好而且味道还很可口。蔬菜的发育大大出乎韩轩的预料,不仅韭菜已经可以吃了。就连苋菜,荠菜,青菜,芹菜都长了扎长,嫩绿嫩绿的,一簇簇,青翠喜人。韩轩在园子里还特意种了一株香椿树,原来在苏州吃过一盘香椿炒蛋,特别好吃,这会留了心已经种上了。香椿树已经长了一人来高,树上长出嫩绿的新芽。这香椿上的嫩芽长嫩了不能吃,长老了不好吃,不时不食,所以要掌握好恰当的火候,这香椿叶子过个几天就可以吃了,再长出新的一出。所以韩轩留意了一下,提醒自己不要忘了采摘的时候。 转了一圈,心情也大好,韩轩活动一下筋骨,想着略微有些平静的生活,心里泛起了嘀咕。生于忧患,死于安乐,韩轩知道这平静的背后肯定有不少的眼睛盯着呢,他可一刻不敢放松。 …… 淮县作为淮河岸边一个重要的县城在南北交界处,地处要道,南北交流融合,独有的风光吸引了不少来往的游客。淮县有三大特色,山水美,茶叶香,人美。 此刻韩轩正坐在青叶醉茶楼的一个包厢里,包厢的右边紧邻着一池小泉,假山,红色锦鲤在水里游动,布置倒也别致。素手调琴音,茶室里回荡的是古曲《高山流水》,蕴远长绵,曲声高壑,神韵高绝。 “宋老板,可真是慷慨,这淮县天字第一号茶楼,小弟可当不得。”一身西装革履的杨建国对着对面一位气度翩翩的中年男子道,这中年男子不是别人,正是韩轩要见的宋天明大老板。 “哪里话,杨老弟年轻有为,这位韩小弟青年才俊,自然当得这大雅之物。这曲高山流水已经表明老哥的心意,高山流水,知音难觅。”宋天明商场摸爬滚打多年,自然知道见什么人说什么话,每一话都是万分的小心谨慎。 宋天明提着紫砂壶泡的青叶醉,往每人的杯里斟上一杯茶,这青叶醉是淮县的上等好茶,五六千一斤的茶叶,在雨露时分取茶叶的嫩芽尖部,用手在锅里细炒,火候手法都有讲究才能做出这上等的好茶来。 韩轩拿着杯子,细细的品着,如今他落魄成为一个小农民,原先的见识还是有的,这好茶都是第二道第三道才是好味道,第一道微苦,第二道甜中带香又有点苦,这第三道就是香甜了。 “茶如人生,起起落落,不安分的都浮了上去,只有耐的住寂寞沉下来才是上等的好茶。”韩轩看着杯子中起伏的茶叶,突发感慨道。 “哈哈,韩小弟好见解,我们这些局中人倒不如你看的通透。品茶也如人生,苦尽甘来才是茶道,也是人生。”宋天明笑道,又往韩轩的杯子里加了第二道茶。 喝茶聊天,三人好像许久未见的老友,倒也没显得怎么生分,喝完茶,三人随便吃了些什么打了牙祭,接着便谈起正事来。