第十四章 美食顾问
徐子若尴尬不已，她完全没有想到林语风离开了还会再上去。这样自己倒显得鬼鬼祟祟了。 “也罢，我就老老实实说我觉得去他家里休养不方便就行了。”骗人总是不好的，既然没有什么理由可以编造，那就直说好了：“林大哥，真不好意思。我不是要故意瞒着你。因为想着不好去麻烦你们，而且我之前已经说好到朋友家去休养了，朋友把房子都给我收拾好了。林叔叔那边，或者是你给我一个电话，我自己向他解释好了！等我好了之后，我登门致谢好吗？”徐子若一口气说完，心里放松了许多。 对林语风而言，其实徐子若搬过去对他是没有什么好麻烦的。只是他在国外呆久了，也知道年轻人都喜欢有自己的空间。未必愿意接受老一辈的安排，何况确实她和父亲、自己都不是很熟。 “只要不是讨厌我就好。我还以为你是专门为了避开我呢！”林语风虽然理解徐子若的想法，心里还是稍有些堵，半是抱怨地说。因为想到刚才是夏天来接的她，是不是多半住到夏天家里去了？ “哪里哪里，你们对我这么好，我怎么可能说是讨厌你们呀！林叔叔和林大哥的心意我心领了，以后有机会我一定会好好致谢的！”徐子若不知道该说些什么话了。 “那好吧，只是你能不能告诉我你住在哪里，我这里还有几盒巧克力送你吃的。都是进口的，我想你一定喜欢。”林语风突然想到拐着弯的问问她住在哪里。 “恩——”徐子若想了一下，“林大哥，我现在还没有到朋友家，等到了之后我问清楚再打电话给你说好吗？” 林语风无奈点点头，“也行。到时候再说怎么和我老爸说的事情吧。你先安顿好。对了郑姨那边你还请她吗？” “郑姨和我一起的，我打算请她多做一段时间。” “行，郑姨那边的工资和你的营养费我直接给她。你就不用cao心了。到时候我问问郑姨你住在哪里就行了。我好给你送东西。”林语风一听郑姨还在，也就放心了。毕竟郑姨的工资和徐子若的营养费都是他和郑姨直接结算的，他倒不担心问不到徐子若的住址。 “这个女孩子，真是不让人cao心啊！”林语风一边挂掉电话，一边自言自语。自从他回国后，身边围着他转的莺莺燕燕不少。 也是，像他这样年轻的酒楼继承人，长得又不错，还是名校毕业的海归，各方面的条件实在是不错，成为众多女孩子心仪的白马王子也是理所当然的。可是他还没有碰见过像徐子若这样，送她东西还要躲着躲着的，不要和他在一个屋檐下的女孩子。 不过那叠资料看来徐子若都拿走了。过几天问问她想添点什么东西吧，这两天让她也好好安顿下。 这个月正是海城最热的一个月。在夏天的跃层套房里，徐子若过了三个多星期,也把三伏天给过了。这三个星期，除了每天早晚天气稍微凉爽一点的时候，郑姨会推她出去逛逛之外，徐子若自己也没有出过门。毕竟她出个门动静、给太大，也不方便。不过还好的是，她让郑姨除了推她散步，给做做饭之外，也没有让郑姨老呆在房子里。只说自己想要安静休息或者看书。待郑姨走后，就开始自自在在在房间里乱逛。还好有不少书，还能上上网和朋友聊聊、看看花边新闻，日子总算不至于闷出鸟儿来。 林语风过来看过她两次，每次照旧给她带零食，每周送她一束鲜花。林熙也打过几次电话问候，大概林熙自己后来也想了想，年轻人总归是有自己的空间的，也就没有再谈搬过去他家的事情了。然后等夏天下班回来，有时严小莉也和男朋友过来看看她。一般吃过饭，也就像同住的那些年轻人一样，自己该干嘛干嘛去。徐子若觉得这段时间也还是很逍遥。 就这样，差不多一个月过去了。 再次前往医院复查的时候，医生惊叹了一句她的康复能力之后，徐子若终于被医生宣布可以自己开始恢复性走动训练了。 徐子若终于觉得自己自由了。她早已经迫不及待地想要回杂志社上班了。这段时间，让她真正感受到了什么叫做自由的滋味。 林语风的动作也真够快，徐子若刚刚被医生宣布可以自由行动，林语风就打电话过来问她怎么样。 原来林语风和郑姨发工资、带东西的过程当中，也搞的非常熟了。虽然住在夏天那里，但是郑姨碰见夏天的次数反而还没有林语风多。 见林语风对徐子若这么关心，郑姨也觉得这个年轻人实在是不错，有心为他和徐子若之间好好牵牵线。所以，徐子若这边有什么大动静，她都会偷偷给林语风打电话。 可怜徐子若和夏天还不知道郑姨被林语风给“策反”了。 徐子若当然没有想到那么多，她掩饰不住的开心说：“医生说我可以适当的自由行动了！” “好啊！那要好好庆祝一下！你中午有事吗？没事的话，我接你过来丽港酒楼吃饭吧！你也尝尝我们酒楼里的苏州菜，有没有你爷爷当年的风范！”林语风不失时机的说到。 徐子若拆掉了让她热得要死的石膏，甚至连绷带都拆掉了。这时候去掉一切束缚的她，正是开心的时候，毫不犹豫的答应了林语风的邀请。毕竟，她对丽港酒楼也充满着好奇和兴趣，她很想看看这家名满海城的苏州菜馆究竟是什么样的水平。 让郑姨回家去帮忙准备她和夏天的晚饭之后，徐子若在医院门口等到了来接她的林语风。林语风今天开了一部中规中矩的别克商务车，穿着一件POLOT恤，头发剃得短短的，显得干净利落。 “今天怎么没有开你的跑车啊？”徐子若笑着问道。 “这段时间专心做事情，开个商务车好办事。开个跑车出去，搞得真成了纨绔子弟了！”林语风的表情有些认真。 “你要想好吃什么菜啊！我也想听听你这正宗苏州菜传人的意见呢！”林语风接着说。 “开玩笑，林叔叔可是专业搞了那么多年酒楼的，如果菜做的不好，能在海城开那么多年屹立不倒吗？”徐子若不以为然地说。 “呵呵，子若，你知道麦当劳靠什么赚钱吗？”林语风忽然问她。 “呃，不就是靠卖快餐赚钱的吗？它们一份快餐就要卖20多块钱，原料并不贵啊！”徐子若倒是没有认真想过这个问题。 “其实，麦当劳一方面是卖快餐赚钱，另一方面，它们也是靠商业地产赚钱！”林语风回过头去，意味深长地看了徐子若一眼。 “哦？怎么赚法？”徐子若来了兴趣。她读中文，看美食，但是就是从来不看什么商业管理或者案例之类的书籍。 “麦当劳在全世界各地的直营连锁店，总是开在人流量大的商业地段，而且很多时候都在道路的交叉口，非常醒目。”正说着，经过了一家麦当劳，熙熙攘攘的人群把麦当劳挤了个水泄不通。 “你看，就是这家麦当劳，所处的位置正好周边有密集的住宅区和区域商业，人流量不小，它又找了个好口岸。”林语风也瞄到了这家麦当劳，“为了保持利益最大化，麦当劳是尽可能买了许多这样的成熟或者有潜力的商业地段铺面来作为自己店面的。”林语风迅速看了一眼徐子若：“然后你就知道了，为什么他们这么赚钱。” 想到这几年海城的房价疯长，想来商业地产更是涨的厉害。徐子若恍然大悟：“他们手头的这些商业地产又不花租金，还可以升值！” “正确！当然除此之外，商业地产还可以用于进行金融业务的拓展。所以，麦当劳的老总曾经说过，麦当劳不是靠快餐挣钱的！”林语风稍稍显露出一丝得意。 “你的意思是，丽港酒楼也是这样做的吗？”徐子若瞪大了眼睛。 “对！我记得小时候在原来的老餐馆里面帮老爸端盘子干活。那个时候开馆子确实很挣钱。我爸是赚到钱之后，先买了一栋当时的老房子之后，才正式开设丽港酒楼的。那栋老房子，也是我们今天要去的那家。除了我们丽港酒楼之外，那栋楼还有不少商户和公司，都是租的我们的房子！” 徐子若第一次接触到这些商业信息，觉得很有意思。原来钱是可以不单单靠着自己的手艺来挣的！ “那么其他的丽港酒楼分店都是这样的吗？”徐子若继续问道。 “呵呵，不瞒你，是的！”林语风笑起来的样子其实很灿烂。他在国外呆了5、6年，国内的朋友，联系紧密的算不上很多。这段时间，徐子若算是他联系最多的一个朋友了，虽然认识时间不长，可是林语风觉得在她面前很放松。 “那，林叔叔在海城的产业还真不少！”徐子若满脸惊讶，还有几分崇拜的说道。 “呵呵，是啊！子若，你以前没有接触到这些东西可能不清楚。但是对我老爸来说，很早他就知道，产业和兴趣是可以同时发展的。而且，互为补充。否则，丽港酒楼也不会做到今天这么大。现在看来，我老爸真是有投资眼光，当时能够整栋整栋买下商业物业的并不多，而且房价不高，我老爸哪怕是把家里的房子都卖掉了，也一定要把商业产业买回来。” “恩，你的意思是，林叔叔把做菜当做兴趣，发展商业地产和酒楼的产业作为支持这个兴趣的经济来源吗？” “对！要不，我们干嘛淘神费力地去搞‘食神大赛’！”林语风很有些志在必得的样子。“当然我们最后不一定是叫做这个名字，但是到现在，策划方案几经修改已经通过我老爸的审核了。我们计划在十月底，大闸蟹开始上市的时候进行这个活动！子若，你是想只是做媒体报道呢，还是当当我们的美食顾问？”林语风突然问道。 “啊——这，”徐子若犯难了，报道一下当然没有问题，但是当美食顾问，这，还轮不到她吧？ “我计划邀请几名美食记者成为我们的美食顾问。这样可以加强和媒体之间的合作。你们杂志社那边我已经计划就指明给你发邀请函了！”林语风看穿了徐子若在想些什么，继续说道。 徐子若虽然是名义上的实习记者，可毕竟没有干两天活。刚从医院出来，还没有到杂志社去报道呢。 “呵呵，子若，你不用担心，后面的事情，你听我的就行了。但是你一定要把你的意见告诉我。我在国内的朋友不算多，能够坦诚以待的朋友更少，所以，我很希望你能够把关于丽港酒楼、关于比赛的真实想法告诉我，算是你对我的支持，好吗？”林语风非常诚恳地说道。 徐子若的脸有点红了，正要说什么，林语风说道：“子若，到了。”林语风停在这间百年建筑的前面，熟悉他的泊车员走上前来，殷勤的开了门，两人下车了。 上次去面试的时候，徐子若去的是他们最新的一间酒楼，楼上是他们的总部办公室，想来，那栋楼说不定有不少是林家的产业。 徐子若很有些崇拜，在自己还想着怎么去当房奴呢，林叔叔他们已经那么多年前就有先见之明的搞起了商业地产。想来爷爷知道了的话内心也会非常安慰当年的小流浪孩子能够有这样的出息吧！ 这家丽港酒楼布置的古香古色，非常雅致，不管是古朴的青砖，苏绣的屏风，背景音乐中低低吟唱悠扬的苏州评弹，空气中淡淡的檀香味，随处可见的精致摆设、花架、花瓶等等，都让徐子若有种时空错乱，恍如回到古苏州城的感觉。 见徐子若有些发愣了，林语风轻轻地拍了一下她的脑袋，“好了，我们去雅间吧！” 这家酒楼的大堂并不大，而且被摆设分区分的很好，即便是在大堂也丝毫不觉得嘈杂不堪。徐子若犹豫了一下，说道：“就在大堂不好吗？还可以听听那个女孩子的苏州评弹？” 林语风点点头，“行啊！我们坐在靠窗的位置吧！”等在旁边的大堂经理马上安排座位去了。 “子若你想吃什么？”两人坐下，见徐子若只是把玩着手里的菜谱，林语风问道。 “林大哥，你们这里的菜谱做的真是太精致了，像一本画谱，还介绍了那么多苏州菜的风俗和文化。做美食的真该像你们一样，多做点这些文化性的推广。”徐子若爱不释手地翻看着这本精致的，而且看来很新的菜谱。 林语风只是笑笑，他知道徐子若是热爱苏州菜、热爱美食的。所以才会这样说。但是，没有丽港多年的积累，没有做到现在的名气，他们也不敢搞这些过于高雅的东西。 “林大哥，你们这里有配菜师吗？”徐子若问道。爷爷曾经说过，从吃的方面讲，美食的一大境界并不是吃了多少精致的食物，而是怎么搭配、怎么吃，这才是会吃的人。而现在有钱人多了去了，但是会搭配的、会吃的，并不一定多。因为这是需要花费时间去研究的。 “呵呵，子若，你真不愧是名师后代。我们每家酒楼都有几名训练有素的配菜师，都是厨师出身，专门为客人搭配饮食的。” “那我们看看配菜师推荐两个人的东西是些什么好吗？”徐子若接着问道。除了不太熟悉丽港酒楼有哪些菜之外，徐子若还存了一个小心思，就是看看这边配菜师的水平究竟如何。虽然不是厨师科班出身，但是徐子若相信自己从小被祖父祖母培养出来的眼光，还有福至心灵——