第二百三十五章 两家联手
商会成立，客来酒楼的生意恢复正常，每月的利润应该在三千两银子左右。按这盈利，加上客来酒楼的地皮，三成股份少说也能值七八万两银子。 七八万两银子换几个月的贵宾卡累积酒菜价格，林东相信，除了想尽量节省开支度过这劫之外，王双喜想报恩的成分肯定也不低。 若是正当交易，林东百分百会一口回绝。一则帮一个实力不错竞争对手躲过危机属于愚蠢的行为，二则真按王双喜说的这么做，肯定也会让客栈的生意受到一定影响。 七八万两银子不少，但林东志在整个秋风城，绝对不会干这事。 偏偏，王双喜开出这价格有极大原因是想报恩。 林东至今，还没对朋友冷眼相待过，尽管他知道现在该硬着心肠拒绝，等到客来酒楼倒了，支援千八百两银子已经算得上尽到了朋友之谊，可他还是开不了这个口。 沉吟片刻，林东不由看了眼一旁的依依，询问道：“王老板，如果让依依在客来酒楼弹琴唱曲的话，我想，客来酒楼就算提价，应该也不至于造成太大的影响吧？” 王双喜苦笑，林掌柜这意思，居然是不愿意接受这双方都合适的条件。心中有些失望，王双喜还是摇头解释道：“一个姑娘家抛头露面，实在不妥。” 林东看向同样苦笑的依依和王斌，食指轻轻敲着桌面，陷入考量当中。 三人紧视林东，有些无法理解他为什么不愿答应。这条件，明明是林记客栈占便宜才对，如果林掌柜真是那种宁愿自己吃亏也要让竞争对手难过的人，当初也不会把酒楼地契和十多万两银票还回来了。 初夏将至，遥远的天空，略显炙热的太阳正缓缓朝着西方偏移，将四人的影子一点一点朝着中间拉近。 蓦然间，林东停下了敲击桌面的手指，开口道：“王老板，咱们合作怎么样？” “合作？”三人都有些茫然。 林东点头道：“如果林记客栈的贵宾卡在客来酒楼也可以累积价格，等于林记客栈的生意会有少部分被客来酒楼拉去，现阶段，想要拉一桌客人都得费极大大力气才行。说实话，在我眼里，客来酒楼三成的股份，还不值这个价。” 三人顿有些讪讪，自己以为很值钱的三成股份，在林掌柜眼里，竟还不如几桌客人。 想起林东的话，三人又心怀期冀，不由齐齐看向林东，静待他的解释。 林东仔细整理了一下思路，开口道：“王老板，你现在一天做几盘红烧鲤鱼？” “三十盘左右。”王双喜无奈道：“客来酒楼现在的客人，几乎都是靠着红烧鲤鱼撑着。” 一旁，王斌和依依面色微红，显然心中都有些惭愧。 “王老板最多一天可以做出多少盘？”林东却顾不上王双喜有什么尘疾。 “如果材料齐备……”王双喜考虑了一下，开口道：“一天七十盘应该不难。” 七十盘，还是少了一些，好在也并非行不通。 林东迟疑了一下，开口道：“这样，林记客栈出枫桐叶炖甲鱼和活力牛rou丸，客来酒楼出红烧鲤鱼，咱们联手怎么样？” “联手？”王双喜惊讶道：“林掌柜的意思是，林记客栈和客来酒楼，都可以同时卖对方的招牌菜？” “对！”林东点头道：“林记客栈和客来酒楼相距并不远，客人点菜以后，快马运送，加上天气也不冷，完全可以及时上菜。这样一来，等于我们两家的实力都提高了不少，虽然生意有些互抢，但同样也可以抢别家酒楼的食客，远比客来酒楼借助林记客栈的生意要好。” “可这样的话，客来酒楼如果提价……”王双喜欲言又止，一旦客来酒楼提价，而林记客栈按兵不动，同样的特色菜，食客们自然往价格低的地方跑。 “王老板想怎么提？”林东询问道。 “大概十天恢复一成的价格。”王双喜解释道：“虽然幅度大了点，但谁都知道各大酒楼现在都在赔本，一些老熟客应该能够理解。” 林东点头道：“林记客栈价格保持不变，客来酒楼，一桌满二两银子送活力牛rou丸一盘，满四两银子，加送枫桐叶炖甲鱼一份，如果有客人提起，二者也可以相互对调。这样的话，我们双方的吸引力也就差不多了。” “可是……”王双喜小心询问道：“活力牛rou丸和枫桐叶炖甲鱼的成本是多少？” 林东悠然一笑：“活力牛rou丸二十文出头，枫桐叶炖甲鱼两百文不到。” 三人愕然，齐齐惊呼道：“这么低？” “林掌柜，这成本……”王双喜苦笑道：“都快低成普通食材了，尤其是活力牛rou丸，几乎就是普通食材的价格，林掌柜不会是想赔本帮我们客来酒楼吧？” 林东摇头：“王老板放心，这成本，还希望不要传出去才好。要不然，对客栈的声誉会造成不小的影响。毕竟，二十几文钱卖二两银子，就算物有所值，利润也高得让谁都会觉得不舒服。” 王双喜还是不信，却选择了沉默。 良久，王双喜忽然起身，朝着林东作揖道：“林掌柜不惜赔本帮我客来酒楼，这大义，王双喜铭记在心。无论如何，还请林掌柜一定要收下客来酒楼五成的股份。” 林东哭笑不得，五成股份，王双喜这误会，可够大的，居然都愿意把客来酒楼的控制权分一半出去了。 正要解释，依依也站了起来，一脸恭敬道：“林记客栈的两大招牌菜都有特殊的奇效，普通药材根本就不可能如此，林掌柜再怎么解释也说不过去，不管怎么样，还请林掌柜一定要收下这五成股份。” “对对对……”王斌连忙站起，不迭点头道：“林兄无论如何一定要收下，不管这五成股份在林兄心里值不值钱，最起码，我们能心安理得一些。” 再解释也是枉然，林东无奈点头道：“三成吧！” 三人还欲争辩，林东已然正色道：“再多的话，我就不能心安理得了。” 王双喜长长吐了口气，感慨万千道：“我王双喜这一辈子，能结交林掌柜这样的人物，也算一生的幸事了。” “是啊是啊！”王斌赶忙跟着点头：“林掌柜那天跟我拼桌子，还真是我王斌这一辈子最大的运气。” “不是你运气好。”林东失笑道：“是伙计问了半天，只有你愿意跟我拼一桌。” 王斌咧嘴大笑，这同样算是自己天大的运气。 再商量好细节，林东一拍手，笑道：“这事对我们双方都有好处，就这么定了，宜早不宜迟，晚点我找马春安排这事。现在，你们在这等等，我去厨房做饭，中午就在这吃。” “想不到林掌柜也会亲自下厨，能亲口尝到林掌柜的厨艺，传出去，我这老脸可就有光了。” 压在心头的巨石落地，王双喜笑得合不拢嘴，和林记客栈交换招牌菜，效果绝对不输于客来酒楼可以累积林记客栈的贵宾卡酒菜价格，这趟林记客栈之行对他来说，好处超出预期。 林东笑着客套了几句，当即前往厨房艹刀下厨，掐着时间做好半桌子菜，端到后院时，云岚翩然而来。 相互介绍了一番，对于云岚的气质，三人无疑有些惊讶，对林掌柜的本事，也是更加敬服了一分。这位云姑娘，明显不是平凡人，一个满身铜臭的商人想结交，难度甚至比结交一城的父母官还难。毕竟，父母官也是满身铜臭，只要银子够了，称兄道弟也非难事。而眼前这位云姑娘，恐怕不是银子可以认识的。 吃过午饭，将王双喜一家子送出客栈，吩咐马春处理这事以后，林东这才回房修炼。 下午，林记客栈和客来酒楼几乎同时贴出告示，前者增加一道招牌菜，而后者则一口气增加两道招牌菜，虽酒菜价格上涨，但这两道招牌菜全部免费。 正是枫林酒楼食客回流之际，这公告一出，傍晚时分就显现出了些许效果。第二天，便令各大酒楼的老板们警惕与心动起来。 两家联手，吸引力自然要大上几分，这也就等于竞争对手又强了几分，各大酒楼的老板们警惕也是应当。让他心动，是因为两家明显增强的生意，是个活生生的好例子。 找家相邻的大酒楼合作，或许也能收到意想不到的奇效。 当即，各大酒楼的老板们纷纷起身前往以前有不少嫌隙与摩擦的邻近酒楼，有的，甚至在路上碰到。 若在平常，谁的招牌菜更好，谁的特色更强，双方肯定会为此争执不休，加上多年的积怨，甚至可能为了几两银子谈崩。而今这阶段，双方都是出奇的大度，几乎都是当曰便完全敲定合作，若非路途实在太远不方便送菜，有的甚至想三家联手。 对此，林东一笑置之，各大酒楼联合起来，不但能分散枫林酒楼的食客，而且还能增强一些抵抗能力，对林记客栈利大于弊。王双喜同样没有太过在意，林记客栈的招牌菜仅次于枫林酒楼的商会消息，相较而言，这些酒楼联手远没有客来酒楼受益大。 唯一有些头疼的，只有凌正阳，林记客栈免费，令他把那些底子薄的大酒楼拖得永无翻身之曰的计划告吹。现而今又率先来了个两家联手让各大酒楼竞相模仿，想一举击倒秋风城大半酒楼的计划，完成时间少说也得因此延后三五天以上。 若各城的大酒楼都出一家林记客栈，延误一天，恐怕都是数以百万两的损失。