第四十八章 题目:国士无双!(第四更)
君亦邪离开广州饺子大赛后,神不知,鬼不觉的,混成了一名特级厨师考试的考官。 好不容易来到美食为主题的世界,君亦邪怎么可能拿起菜刀,老老实实地当厨子呢? 美食类型的世界,正确打开方式,就是吃才对啊。 等到特级厨师的考试当天,城墙下,熙熙攘攘,站满了全国各地,前来参加特级厨师考试的厨师。 君亦邪站在主考官的身后,压了压官帽。 站在城墙头,望了下去,在众多厨师中,见到一道熟悉的身影。 “小当家,没想到又见到你了,这次你又会给我带来什么好吃的料理呢?” 这时,一脸严肃,不怒而威的主考官开口了。 洪亮的声音,响彻上空。 一时间,所有厨师全部安静了下来,屏住呼吸聆听。 “各位参赛者,现在马上就要开始考试了。” “依照惯例,我们还是依照制定料理的顺序评分,时间规定到今天傍晚为止。” “同时,这场考试的录取合格人数,为5名厨师。” “如果在时间到达之前,已经有5名合格者产生的话,这场考试就到此为止。” 顿时,城楼前的众多厨师,忍不住窃窃私语起来。 “5名,只有5名啊。” “这个现场的厨师,少说也有上百吧,结果只有5名厨师才能通过吗?” “也就是说,做的越快越好咯。” 主考官说道:“现在公布题目!” 这时,君亦邪和另外一名考官,把两个巨大的白练竖幅,挂在城头,一下子垂了下去。 “哗啦”一声,巨大的竖幅,一展而开。 “题目是面——国士无双!” “面?” “做面吗?” “可是……那个国士无双又是什么意思?” 众多厨师一头雾水,面面相觑。 “请在中午之前准备好食材!带到斗味场料理,用完成的作品呈现答案!完毕!” 话音未落,主考官转身离去,既没有给楼下的厨师一个提问的机会,更没有解答或说明什么! “面吗?” “还有国士无双?国内独一无二的人才?” 君亦邪摸了摸下巴,露出思索的神色。 身为考官的他,事先也并不知道考试的内容。 “国士无双面……有趣,小当家,你会怎么做呢?还有其他的厨师,有没有可以给我带来惊喜的,嘿,真是期待呢……” 旋即,君亦邪转身,随着主考官一起离开。 同时,楼下的厨师们,一哄而散,全部去广州各大市场,采购食材去了。 中午时分,特级厨师考试专用的斗味场打开,准备好食材的厨师们,一拥而入,纷纷占灶起火,开始准备工作。 君亦邪作为考官,在斗味场转悠。 “她就是那个被称作‘魔女’的人吗?” 君亦邪的目光扫过,一个墨绿色头发,一身紫袍的女人。 “用蛇rou、青蛙rou切丁、剁末,这是要做一碗野味面吗?” 说起野味,君亦邪在成仙之后,曾经有段时间,非常沉迷“野味”,导致天龙界的蛮龙,天凰界的荒凤,差点灭绝。 再次想起来,依旧是回味无穷啊。 “受到食材的限制,凡间的料理,终究不及仙界的珍馐美味。” “不过……也别有一番滋味。” 君亦邪又记起了广州饺子大赛吃的火焰饺子、神龙饺子。 若非君亦邪有一颗“吃货”的“初心”,身为仙王的他,凡间的料理,又怎么可能入口呢。 正是一颗“初心”,所以即便是凡间的料理,只要做得好,君亦邪也会觉得好吃的。 “哦,他是伴林酒家的大厨小单吧,他是想用广州特产海鲜,做一碗海鲜面,来表达国士无双的主题吗?” “天才厨师阿飞?” 君亦邪看见一个颇为俊朗的青年,正在不急不缓的揉捏面团,然后以莲花、荷叶,精心包裹了起来。 还有其他厨师,都在各显神通,以料理为话语,阐述面的美味,以及国士无双的考题。 “小当家呢,他准备的怎么样了呢?” 君亦邪搜寻了一圈,好不容易找到了小当家的身影。 “原来如此,躲在灶台后面。” “咦,看起来蛮沮丧的样子,到底发生了什么?难道国士无双的考题,难住他了吗?” 君亦邪想起了广东饺子大赛。
利用不同饺子皮,膨胀程度的不同,做出了惊人的神龙饺子,怎么也不可能在这里被难倒吧? “小当家,你可不要让我失望啊。” 君亦邪暗道。 不一会儿,一个浑身肌rou,来自东江馆的大厨小韩,第一个做好了他的国士无双面。 “来,请用吧,各位评审!” 君亦邪端起热腾腾的面,浓厚的香气扑面而来。 “鸡汤?” 汤面是淡金色的,犹如琥珀的鸡汤,一层晶莹的油光,覆盖在细腻的面条上,闪闪发光。 搭配上深色的rou酱,鲜艳欲滴的绿色葱花等等,显得颜色并不单调。 “色香不错,不知道吃起来怎么样。” 几位评审动筷了,君亦邪也跟着尝了一口。 筷子挑起一夹面,立即感受到从筷子上,传来的柔韧感。 “表面被一层浓厚的淡金色浮油完全盖住了。” 劲道的面,吸入口中。 这几个评审,目光顿时一亮,眼底像是燃烧起了熊熊的火焰。 “这个面,仿佛存在一股强大的力量,从体内涌出来。” “面经过揉打,咬起来嚼劲十足,不知道汤怎么样。” 想着,君亦邪喝了一口面汤。 “这个汤,又醇厚,又香浓,以大量的牛骨、鸡骨、猪骨,经过很长时间熬出来的汤头,显得浓厚无比。” “面和汤,没有放多余的调料,十分浓厚,融入了牛骨、猪骨、鸡骨的高汤就足够了。” “虽然看似花样不多,但是所有的精华,已经全部凝聚、浓缩在了面汤之中。” 一口浓厚的面汤下去,君亦邪仿佛觉得浑身上下充满了力量,四肢百骸有着使不完的气力。 当然,一切是君亦邪以“初心”品尝出来的味道。 如果真的站到“美食仙王”的高度,一碗骨头汤,怎么可能给君亦邪,带来这么多的感受呢? 不知不觉,浓厚的骨头面汤,完全下肚,浑身暖洋洋,充满力量感。 几个评审满意地放下碗。 主考官问小韩:“你这个面,如何称得上是国士无双面呢?”