第861章:刘樱(上)
“……那个刘岚?” “他啊,比我大五六岁,厨艺才能呢放在整个中华界的同辈人里头,只算是中间的档次,用平庸来形容最合适不过了。但是阿羽你知道么,就是这个么才能平庸的,在蜀地刘姓氏族一帮子厨师中,厨艺却属于拔尖的档次,否则的话,他凭什么在上一届的遴选夺得优胜,拿到菊下楼的经营权?” 菊下楼。 只有一桌客人的大堂,朱青没刻意掩饰声音,对夏羽的提问给予了回答。 夏羽目光闪烁。 平庸。 这个词,可概括朱青对刘岚这个人的描述。 但偏偏就是一个平庸的厨师,乃菊下楼的东主、厨师长,他的成功不就侧面说明了蜀地刘姓氏族的黄昏?遥想昔日的贝仙女、刘昴星等等名厨,这些后人有够落魄的。 坐着也是干等,夏羽向朱青询问更多情况。 要说这菊下楼啊,在百年前,原本是国营性质的酒楼,贝仙女只拥有经营权,而非占有。 后来,刘昴星崛起,菊下楼成为了刘氏私产,刘昴星是当代俊杰不假,但他喜欢游历天下并非一个合格的经营者,而他jiejie刘金玲,在刘昴星云游四海时,简直一人独自撑起偌大的菊下楼。 再后来,就是暗黑料理界五虎星之一的‘飞天大圣’朱七和刘金玲结缘的故事了,这对夫妇接下来共同经营菊下楼,而菊下楼的地位,在中华界得以稳固。 实际上当今蜀川刘姓氏族,是朱七和刘金玲的子嗣后代,而非刘昴星的。刘昴星和赵梅丽双宿双飞简直是神仙眷侣,未留下任何子嗣。 谈及刘氏、朱氏,朱青一脸的复杂。 “……他们诞下两子两女,女儿全为朱姓,但儿子,一个姓朱,一个姓刘,于是朱刘两姓就此在蜀地开枝散叶。朱姓这一支,更多继承的,是朱七先祖的资源和厨技,刘姓这支,可继承的东西里面,就包括了菊下楼!” 夏羽听得怔然。 刘昴星、赵梅丽没有子嗣也就罢了,当今蜀地的刘姓氏族,竟然是朱七、刘金玲的后人,这个消息把夏羽震得不轻。 “那青姨呢……”他张张嘴。 朱青笑嘻嘻道:“你以为呢,我就是朱氏族的一份子,在东瀛时我就跟你不止一次说过,你母亲是朱七、刘金玲的后人,资质卓绝,所以和你父亲结合才产下你这么一个夏魔王。” “对吧,凡人怎能孕育魔王呢?”一本正经的语调。 夏羽瀑布汗。 “滚!”他狂翻白眼,对朱青恶作剧的眼神瞪回去,“你就不能给我正经点,这是非常严肃的话题啊!” “好啊,严肃!” 瞬间,朱青变脸,目光凝起直勾勾盯他。 “说吧……” 她幽幽地道,“你之前一直对朱刘、对自己身世什么的,毫不关心,这次你主动提及,原因呢?不会是看到菊下楼破落如此,动了恻隐之心吧……” 啪! 敲响指的声音,夏羽笑容显得意味深长: “好像今年的元宵花灯节,就是刘姓氏族举行新一届的经营权遴选时……” 朱青瞳孔微缩。 “这你都知道了?” 她有点难以置信,“你从哪里听说的,我没跟你讲过啊!” 夏羽只是神秘笑了笑。 “因为,我有系统啊。”他在内心补充一句,转而抬头对菊下楼后厨房,张望过去,目光闪闪显然有了某个决策。 …… 后厨房。 菊下楼主厨刘岚,正满头汗,烹煮一锅的麻婆豆腐。 “老爹,您慢点!别急啊!” 他儿子刘菁,在旁打下手,见父亲不似平时的沉稳,不由地小声提醒。 “第一味,辣!” “给我调好的酱料!” 刘岚低沉说。 “老爹,给——” 唰。 厨房被辣椒的气味覆盖。 恰好,夏羽和朱青走进来,看到刘岚烹煮的一幕。 不得不说,刘岚才能再如何平庸,但俗话说勤能补拙,他的料理手法堪称千锤百炼,六味烹调过程,紧锣密鼓,无一丝拖沓,直到一整盘的豆腐出锅装盘了,刘岚才略微缓了缓节奏,“给我青蒜!” 儿子刘菁赶紧地上盘子。 于是,一盘子红油麻婆多了青蒜的绿,颜色层次更为深邃丰富。 “到底是一名主厨……” 夏羽微微颔首。 厨房菜鸟和主厨,光看料理烹调时的气质,就可一眼辨识出来。
在刘岚身上,夏羽看到的,是老辣和沉稳,一旦开弓就如离弦之箭,直指目标绝无回头。 至于另一边,夏羽掉头看去,愣了下。 小萝莉刘樱要站在凳子上,方能持握沉重的锅铲,在灶台上正常活动。 不同于西式厨房,菊下楼的后厨,一切设施皆为中式,灶台方方正正,铁锅又大又沉,而料理的工具呢,比如锅铲、锅勺,又黑又粗,成年人挥起来尚且吃紧,一个身高只到夏羽胸口的小不点,赫然舞得十分从容。 “咣铛——” 这时,锅铲一丢,刘樱嗅了嗅大锅扑面而来的雾气,粉颊有喜色,跳上灶台蹲下来,一手揭开盖子,清香顿时倾泻出来。 夏羽嗅到一丝,眉毛就跳了跳。 高雅醇厚,俨如红酒的味道,一丝就可入喉肠,令人细胞陶醉其中。 隐约的,夏羽似见到“宝物”的闪光。 “这个小屁孩,不是光会嚷嚷而已啊!”他不免感到惊讶,从厨艺基本功,掌勺、掌锅,以及对食材的运用,刘樱的出色,绝非这个年龄可达到的,有会猎英杰的水准。 “好了——” 刘樱看似盛了一碗汤,但烟雾散去,厨台上,赫然是满满一大碗的拉面。 她轻哼对刘岚喊:“你好了没有?” 张牙舞爪的样子,这才是问题萝莉该有的表现。 刘岚早就装盘等她了,闻言,只是微笑着摇头,照旧是那副老实巴交的模样,夏羽却察觉到他目光投向萝莉时一丝欣赏和溺爱。 “你也好了?那别啰嗦,就照往常的规矩,互相品尝!” 刘樱把刚做好的拉面,端上桌。 一碗拉面,一盘麻婆豆腐,皆满满的中华风。 刘岚却注意到进了厨房的夏羽、朱青,张嘴要打个招呼,岂料夏羽突然开口: “其实胜负很明显。” 他视线扫向抱臂立在餐桌前的刘樱,“你输了。”