第186章:关于春天时令的课题
从邻近的远月度假村,返回千代神社。 后续几天,夏羽的生活,基本要在两地之间穿梭了,好在有个临时客串的女司机,出行和返回倒也方便。 翌。 一辆辆远月巴士校车,停在度假村酒店前的广场上。 “终于到了!” 极星寮一群人,从巴士下来。幸平创真抬头望望面前的摩天大楼,额头见汗,“还、还真是豪华啊!” “听说平时在这里入住,要8万元一晚噢!” 吉野悠姬目中闪烁着小星星,憧憬盯住豪华的酒店,“太好了,我们居然可以住在里面!” “远月离宫?” 森田真希看一眼附近立起的酒店招牌,其实心中也紧张,但不敢表露出来,因为在她旁边,有紧张得瑟瑟发抖的纯朴少女田所惠。 跟随人流,一群人来到‘远月离宫’的大宴会厅。 这里空间开阔,近千名学生聚集于此,不见丝毫拥挤,学生们或坐或立,每个人都没有谈笑的心思,脸上挂着忧虑,气氛凝重。 “大家早上好!” 突然,一个沉稳的男声,在宴会厅舞台响起。 众学生都望去,只见熟悉的远月教授,罗兰·夏佩尔立于舞台上,手持话筒,等人群安静下来后,开始缓缓叙说集训的概要。 “第一天,我们会把981名学生分为20个组,每个组次,都有不同的导师负责,而这也就是说,每个小组面临的课题,是完全不同的!” 罗兰·夏佩尔一副刻板严肃的表。 “如果被讲师给予标准线以下的评价,那么,这样的学生将会失去资格,被我们送上巴士校车,返回远月,最后作退学的处置!” “关于客座讲师……” 他说到学生们最关心的内容,古板的面容,终于流露出一丝笑意,“他们每个人,都是你们的前辈,于百忙之中抽空前来,欢迎他们——” 于是,以四宫小次郎为首的远月毕业生,从舞台幕布后,陆续走出。 令众学生惊愕的却在后头。 一名看面相,就比毕业生年轻得多的少年,背负双手,施施然落在最后。 人群顿时动。 “是、是夏讲师!” “没想到夏讲师也被邀请参加住宿研习了……” 惊愕过后,交头接耳的远月学生在暗喜。 对比那些年龄、厨艺都让他们望尘莫及的毕业生前辈,夏羽这位特聘讲师,对他们来说更亲近一些。 而且,年纪小,代表着缺乏经验,很多学生已经在动心思,该如何讨好这位同龄的讲师了。 不少学生在舞台下对夏羽挥手,女生更多些,夏羽也是笑着回应,没有板着脸什么的。 风头全被夏羽抢了去,毕业生们估计心中郁闷。 “你——” 四宫小次郎突然指着台下一位学生,上演了住宿研习剧经典的一幕,“对,就算你,你头发定型水上面混杂了柑橘类的味道,这个味道会把菜品的香味给盖住啊……所以,你可以回去了!” 站在幸平创真边的男生,如遭雷劈,呆住了。 夏羽耸耸肩,在这上面,他是认同四宫小次郎的。 堂岛银最后出来,引领着由远月明星毕业生组成的评审讲师阵容,当然,这里面存在一个异类,人气竟不低于毕业生们。对此夏羽自己倒是淡定。 …… 堂岛银演讲完毕,学生就开始大规模的移动。 20个小组被指引着坐上巴士,去到箱根地区不同的酒店。 ‘远月离宫’仅是学生们住宿和晚上进行特殊课题的地方,位于这个地区其它的远月酒店,才是上午、下午的研习场所。 半小时后。 芦之湖畔的某家酒店。 “大家都到了啊……” 夏羽手拿话筒,面前是一片厨台,每张厨台后都站着一对学生搭档。 981名学生编成20个小组,每小组有49人,但他这组有50个人,而且,夏羽看到了几张熟面孔。 薙切绘里奈。 薙切丽丝。 榊凉子。 叶山亮。 心中不吹了声口哨,这个质量高啊! 就不说现任十杰第十席的薙切绘里奈了,叶山亮毕竟是食戟原有剧中,一直力压猪脚幸平创真的天才,拥有【神之鼻】,或者说拥有【神之嗅觉】。 一个神之舌,一个神之鼻! “夏讲师!”一位不知名的女生,在邻近的厨台里,向他挥手,明显松了口气的样子,因为分到夏羽手底下感到惊喜。 “大家注意听我的课题内容!” 夏羽脸上挂着人畜无害的笑容,伸手指向窗外碧波dàng)漾的芦之湖,这里是芦之湖的一角,没有游客,氛围静谧。
“呃?” 谁知道他只是指向窗外,就没有后文了,五十名学生等了足足几分钟,也没见到夏羽做任何解释,安静的课堂顿时乱起来。 “夏讲师,外、外面是一望无垠的湖泊啊!没有食材!”刚刚那名向他打招呼的女生惊慌说。 榊凉子、叶山亮、薙切绘里奈和薙切丽丝,则是托着下巴,若有所思。 “谁说没有?”夏羽轻淡地说,“我课题的内容,就是一整个芦之湖,我不管你们用什么办法,就用芦之湖的鲜活淡水鱼,给我烹制一道以‘之时令’为主题的鱼料理。” “配菜的话,课堂会供应。” “请注意,我需要的是,以天为主题的食物!”夏羽强调。 课堂鸦雀无声。 鲜活的河鱼就不说了,关键是,‘之时令’该如何营造? “主食材是鱼,料理形式大抵固定了,要把大部分精力放在配菜和酱汁的搭配上!”薙切绘里奈咬住大拇指,眉毛纠结成一团。 “河鱼?去除土腥味是一个难点。有什么可用的香料、配菜,能营造出天的味道?” ‘神之鼻’叶山亮也在沉思。 “河鱼!” 薙切丽丝举手道:“夏讲师,我可以用自带的分子仪器吗?” “不限厨具、设备,我只想吃关于鱼的料理。”夏羽知道薙切丽丝的小心思,这姑娘是分子料理的专家,要是离开精密仪器了,她的分子料理也就不复存在。 目送五十名学生散去。 夏羽自己一个人坐在课室里,思忖自己设置的课题。 要是换成他,就地取材的话,大概率是做烤鱼。 要在烤鱼上赋予‘天’的内涵,听起来不可思议,但对他来说很简单,只要淋上那么一些特制的酱汁,时令的风味就出来了。 窗户外,人影晃动,一对男女搭档的学生,划船离岸,女生清脆的嗓音传进课室: “我以前来过芦之湖地区修养,这里可食用的淡水鱼,有鲫鱼、虹鳟鱼、西太公鱼、珠星三块鱼……” 西太公鱼? 珠星三块鱼? 听到陌生的鱼名,夏羽顿感技痒,沟通了厨神空间,开启自己的练习。