第13章：商店街见闻（下）
作为局外人，夏羽看得很清楚。 料理他尝过了，可以评为好吃那种。 所以，他能断定这三个家伙明显是有预谋的搞事，管它是敲诈勒索，或是有其它目的，反正动机不纯。 怪只怪中年厨师经验太少。 “你说合格就合格？我只相信美食协会的监察者！”挑事的秃头食客，见是一个毛都没长齐的少年，不由高声嚷嚷。 “好吧。” 夏羽没理会这家伙，把盘子端到两位国人女游客面前，对她们眨眨眼，用标准的国语道：“两位小jiejie，帮个小忙，尝尝这道菜，说出你们最真实的评价。” “哦，对了，如果满意，请用英语大声说出来——” 在异国他乡听到国语，而且，还是这种突发事件，两位女游客从懵逼状态醒过来，对视一眼，不约而同点了头。 一个拿筷子，一个拿叉子，各自吞下一块切得平整的牛rou，随着细嚼慢咽，难吃的痛苦表情并没有，相反还有一点小惊喜。 那名圆脸的可爱女游客放下叉子道：“很好吃！” 说着，她突然想起刚才夏羽的叮嘱，面向餐厅的中年主厨，竖起大拇指复述，脸蛋红扑扑的，“delicious！” “好吃！ 另一名小jiejie也评价，虽没有同伴表现那么夸张，可一脸惊喜的笑容做不了假。 餐厅的中年主厨愣住了，闹事的食客目光闪烁。 “看吧……” 夏羽一摊手，“这是两位中国游客，如果你们不相信她们的评价，我们可以端盘子到外面，找路人评价。” “甚至，你们也可以打电话把美食协会的人叫过来。”夏羽望向闹事食客，眼中隐约透着一抹讥诮，把手按在主厨的肩膀上，不断示意他冷静。 服务员们对他投来钦佩和尊敬的目光。 思维、条理清晰，处理手法老道。 让人很难相信这是一个少年。 “你以为我不敢？” 秃头食客尖声道，迅速拨号，然后嘴噙冷笑，刻意打开了免提键，让缓慢的嘟嘟声传出。 冷汗顺着额头，由下巴滑落。 中年主厨伸出手，张张口好似要哀求，搭在他肩膀上的手，这时候拍了拍他。夏羽给这位大叔递去一个眼神信号，“相信我！” “哎！”中年主厨也放弃了，垮下双肩，脸色晦暗。 对于中年主厨的表现，夏羽心中只有一个评价：心急则乱。 一方面，是因为这位中年主厨，缺乏经验，加之性格属于比较懦弱和易激动那种，很容易就被人利用。 另一方面，是这个平行时空下的日本，美食协会的地位太高。 现在的美食协会基本由远月毕业生把持，监察员和审判员都是专业的厨师，政府只是在协会内部安插一些处理日常事务的官员。 认真、严谨，是美食协会的宗旨。 任何餐厅都不想被美食协会的监察员打上“不合格”的评价，这可能被勒令休业整顿，甚至失去厨师执照。更有甚者，消息被美食媒体曝光，舆论铺天盖地涌来，餐厅开不成，厨师做不成，生计彻彻底底的断绝，很残酷。 所以，夏羽理解中年厨师。 而相反地，他对利用厨师弱点，用美食协会扯大旗仗势欺人的家伙，心中的恶感可就不是一点半点了。 餐厅陷入一种诡异的寂静。 拨号不久，缓慢的嘟嘟声，变成没有信号的忙音。 夏羽嘴角勾起。对这个结果并不意外，方才秃头食客拨打的，根本不是美食协会的投诉热线，他看得清清楚楚。 中年主厨也反应过来了，怒睁双眼。 “你们……” 秃头食客收起手机，恶狠狠剜了一眼破坏他们圈套的少年。干这行的脸皮都很厚，即便圈套被识破，这伙人也没有离开的意思，反倒是大咧咧一副流氓样坐下来。 “我们是客人！”秃头食客嚷嚷道，“付了钱，就有资格要求符合口味的西餐！快，把另一份勃艮第红酒炖牛rou端上来，直到我们满意为止！” “符合口味？呵呵，这是大众餐厅，而不是私人定制菜房……不过嘛，我可以代为同意你们的要求。” 夏羽瞄向旁边抹汗的中年主厨，“可以借用你们的厨房吗？” 主厨不敢置信的瞪圆眼睛，“你会做菜？” “会一点。” “勃艮第红酒炖牛rou是西餐，你会吗？”这位面相儒雅干净的中年主厨问。 “有点研究。” “呃……” 放在平时，中年主厨肯定一口拒绝，可回想刚才少年的表现，他不禁脸一红，决定给予这个救星尊重，于是咬咬牙道：“你跟我来。” “喂！” 秃头食客和他的两位壮汉同伙，在后面大叫，“臭小子，你考虑清楚了，要是你做的菜不合格，我们就向美食协会投诉了！” 餐厅的服务员们聚在一块，议论纷纷，脸上都写着不解和担忧。 “糟了！” “主厨不应该答应那个少年。” “我们主厨可是远月的学生，虽然没有毕业，但实力放在那里，他为什么把厨房让给一个少年？” 两位国人小jiejie听不懂，见夏羽负手悠悠然走进西餐厅的后厨，相视愕然。 后厨房。 里面摆设干净整理，给人一种清爽之感，没有油腻味。 “我怎么称呼你？”中年主厨问。 “夏羽。” “鄙人霞之丘英树，请多关照。”中年主厨很有礼貌地说，让厨房另外两位帮厨很是惊讶。 “你们去准备3人份的勃艮第红酒炖牛rou食材！” 霞之丘主厨招呼两位帮厨，回过头一看，见夏羽在洗手池前，认认真真清洗自己的双手，那神情好似在斋戒，无比虔诚，不放过任何可能存在的污垢。 保持双手清洁，是主厨必须的礼仪。 见此，霞之丘主厨莫明间安心了许多，心想：“或许他能给我们一个惊喜？” 帮厨把牛rou、条纹培根块和其它辅料，比如大洋葱、大胡萝卜这些材料都搬到了厨台上，并清洗干净。 “再去准备一份一模一样的食材。” 夏羽在穿戴围裙和厨帽时，随口对两名帮厨吩咐。 面对帮厨和霞之丘主厨不解的目光，夏羽笑笑，“我肚子还饿着呢，外面两位女游客也没有吃到食物，索性一并解决了吧。希望我的勃艮第红酒炖牛rou能让她们满意。”