第十章:日本之行
日本之行 9.23号,下午16点。满仓号与古建河找来的船在约定好的坐标相遇。这是一条鱼获船,也有称收购船的,近海渔船没有冷冻室,一帮用冰块保鲜。这种保鲜方式时间很短,必须尽快转移到鱼获船上,同时也能得到冰块、淡水等物资补给。 鱼获船靠近,活动甲板连接两艘船。大伯古建军、三叔古建江、四叔古建河、幺叔古建海,大哥古时军都来了,古语还意外看到带着金丝眼镜的黄国杰,想想他也就明白。 大家之前打过交道,熟悉。 之前古语再这么保证,甚至有图有真相,始终无法打消叔叔们疑虑,毕竟捕捞到一百多条金枪鱼,这事说给谁,谁都不信。国内之前倒是有个一次捕捞上百条金枪鱼的记录,不过专家们说这有可能是日本地震,迁移过来的。 如今看到实物了,堆成小山一样的金枪鱼,给他们的冲击实在是太过震撼了。就连曾经参观过东京筑地大型金枪鱼拍卖盛会的黄国杰也是难以置信,即便那里有上千条,但那是来自全世界的金枪鱼,这是没法比的。 看着一旁比自己还年轻的年轻船长,黄国杰满是感慨,上一次捕捞到七条大目金枪鱼就让他惊讶了,没想到这次更离谱,居然捕捞到大半船。这事情要是真传出去,那得有多疯狂,想想他就亚历山大,这钱不好拿啊。 废话不多说,渔工们开始忙碌起来,想要将上百条金枪鱼转移可不一件轻松活,这些大家伙最重的达到300多公斤,那是一条大目金枪鱼,是除了蓝鳍金枪鱼最有价值的一条。其它平均每条重量也超过一百千克。注:满仓号留下的金枪鱼都超过国际保留线的,是允许交易的。 即便有机械帮忙也用了两个小时才完成。 古语没随满仓号回港,而是上了收购船,他这次要跟着四叔去日本。 “分出去多少利润。”没人的时候,古语问四叔。 “一成半。” “这也太黑了吧!”古语以为给个百分之五到百分之十就已经很高的了。没想到却是百分之十五,要知道这次估价在500万到700万之间的,做个中间商就要分去差不多100万的利润。 “没办法,谁叫我们一没渠道、二没有关系,海关那块就过不了。”古建河也是一脸无奈。 还好接下了对方表现出不俗关公能力,让古语好受不少。除了蓝鳍金枪鱼走空运,其它的走海运。冰鲜金枪鱼的保存极限是14天,超低温下能保存30天,到也不怕rou质损坏。 也就是说蓝鳍金枪鱼将同他们一同到达东京,明天早上就能出现在筑地拍卖场。 古语的签证他还在海上的时候就办理了,登上晚上11点飞往东京的飞机,一上飞机倒头就睡。四个小时后,抵达东京成田国际机场,到市区还要座一个多小时的车。(注:时区什么的没去算。) 早上5点古语他们一行人进入世界享有盛名的东京筑地市场。 筑地市场是位于东京都中央区筑地的公营批发市场,亦是日本最大的鱼市场。东京都内11间东京都中央批发市场之一,其规模之大与知名度之广,不只是东京,更是日本首屈一指的批发市场。 他们到达随后没多久,蓝鳍金枪鱼运到,送入评鉴室进行rou质评级,至于怎么个评级法古语也不清楚,不过这一步很关键,是大白菜一样普通级,还是数量稀少的优秀级、极品级,还是每年一出,甚至几年一出的珍馐级。 “普通、优秀、极品、珍馐,四级每一级价格的差距都是天壤之别。普通级别上百美元每千克,优秀1000美元/千克以上,极品的8000-10000美元/千克。去年首拍1.55亿日元,创造新的历史记录。传闻就是达到珍馐级别的品质。”休息等得厅,黄国杰开始给他们两叔侄科普。 古语恍然大悟,难怪他在网上查到的信息,有的十几万就买到一条蓝鳍金枪鱼,也有大学生捡到一条价值几百万蓝鳍金枪鱼的。差距非常大。
“那为何网上查不到这种分级?”古语疑惑问道。 “人家筑地鉴定师只是给出的参考评级,至于是不是有出入,对方不负责。有点像赌石,眼光好也是能够检漏的。而且这么多年下来,出现判断失误很少,行业里对他们的评价越来越认可的。” 房门被打开,从里面出来一个年轻人,也是之前到机场接他们的筑地工作人员。对他们说了一通日语,并递给他们一个很精美的证书。 古语同古建军都不会日语,自然听不懂。不过看对方喜悦神色,黄国杰越来越激动的样子,就知道评级不低,最少也是优秀级别,虽然这与他们之前预期有点差距。这也是没办法,国内能查到的资料太少。 “极品级别,评级‘极品’!”黄国杰最后崩条起来,结果证书,这玩意精细。用好几种语言。 “古语,你捕捞到一条极品级别的蓝鳍金枪鱼,他娘的,居然是极品级别。” 古语有些好笑的看着黄国杰,没想到这斯斯文文的家伙也会爆粗口。 “兄弟,你倒是给点反应啊!知不知道极品级别的rou质是多么难得吗?”黄国杰有些不满的摇晃古语的肩膀,这家伙一点反应都没有,反倒是他四叔正常点,激动得都要哭了。 “刚刚小五毛一郎告诉我,今年,我们的蓝鳍金枪鱼是第四条‘极品’品质的。另外,作为极品金枪鱼的提供者,今后一年内我们在驻地销售金枪鱼,减免2%手续费。”黄国杰摇了摇手上证书。 要说古语不高兴那是假的,几百万收益,别说他是**丝,就是一帮富豪都要衡量衡量。主要是之前他估价过高,带来的冲击小多了。 5点20分,作为金枪鱼拥有者,他们被允许进入拍卖厅旁观。古语来了兴趣,终于可以见识一下世界顶级珍馐卖场。