第452章 土豆牛腩(保底第2更)
土豆拉回湄谭，放到酒厂的空仓库里后，饶名扬自己拉了一袋回一品居餐厅。 这时，一品居餐厅还没下班。 “老姚，来帮我抬一下土豆！”饶名扬下了车，一边打开后备箱一边对门口的保安老姚喊道。 老姚连忙跑了过来，问道：“饶总到哪儿买的土豆？怎么不让卓店长去买？” 饶名扬笑道：“这是我自己请人种的！” 老姚吃了一惊，道：“饶总你自己种的？” 饶名扬点了点头，道：“嗯！不说了，帮我抬过去，明天炒土豆吃！” 老姚点了点头，帮着饶名扬将土豆抬进了一品居餐厅。 饶名扬对厨房的黄建华等人吩咐道：“明天中午做员工午饭的时候，拿几斤土豆出来洗干净切丝，还准备点青椒，等我来炒青椒土豆丝！” 然后，饶名扬就离开了厨房。 饶名扬离开后，厨房的人就议论起来。 “饶总到哪儿买的土豆？怎么没让卓雨店长去买？” “老姚说是饶总自己请人种的。” “难道跟菜市的还不一样了？” “反正明天就要拿出来洗，我们打开看看！” “可以！” 然后，大家打开麻袋一看，顿时吃了一惊。 “这个头大小也太一致了吧？难道专门挑的？” “专门挑也不会挑得这么整齐吧？” “是啊！大小、形状都差不多，形状也非常规则，没有其他土豆坑坑洼洼的形象，有点出人意料啊！” “是啊！不知道味道如何！” “明天就知道了！” “嗯，记得，明天洗几斤出来饶总炒菜！” 现在餐厅是两套班子，人比较多，吃饭的时候都已经是三桌了。 所以，第二天中午，饶名扬用厨房洗干净切丝的优质土豆炒了六碗青椒土豆丝。 饶名扬本身的厨艺等级就是特级，虽然青椒土豆丝没有特别试验过，但这道菜本身就很简单，并不复杂，饶名扬第一次炒出来就是高级以上的水准。 加上土豆本身的品质，那味道，更是比普通的青椒土豆丝好吃了许多。员工们吃了之后，都能感觉出其中的食材的区别。 特别是那些厨师，毕竟是专业人士，更能体会出其中食材的区别。 “饶总炒的这青椒土豆丝好好吃，不愧是饶总，厨艺真的绝！” “我看不光是饶总厨艺好，这土豆本身的食材也不简单！” “是啊！凭我的味觉，饶总这盘土豆丝，也就是高级的水准，达不到特级！但是，这个土豆本身不简单，加分了。所以，整盘菜，比普通的土豆炒出来好吃许多！” “不错，我尝着这土豆也不简单！” 然后，就有人问饶名扬了：“饶总，你这土豆哪儿来的？味道很不一般啊！听老姚说是你请人种的，是不是真的啊？” 饶名扬笑道：“自然是真的！我在乡下建了一个一品居种植园，让我姑妈姑父一家帮我种了几亩这种优质土豆，你们觉得好吃吗？” 黄建华道：“简直是太好吃了！这土豆，跟一般的土豆区别很大啊！” 韩芹也点头道：“不错！这土豆比一般市面上的土豆好吃太多了，是不是什么新品种啊？” 饶名扬点头道：“确实是新品种！只有我这里才有！” 大家不信道：“是不是真的啊？” 饶名扬道：“自然是真的！等我弄两个土豆的菜肴出来，然后这种土豆也开始在一品居销售，像谭静的绿豆粉一样。” 接下来几天，饶名扬研究出了两道关于优质土豆的特级菜肴，一个是青椒土豆丝，一个是土豆牛腩，都是特级的。 本来，青椒土豆丝这道菜，非常便宜普通，非常家常。只是特级的话，恐怕还达不到在一品居出售100元一份的程度。 但是，换上饶名扬的独家优质土豆，就没问题了。 于是，9月上旬，一品居餐厅总店又推出了两项新美食，一个是特级青椒土豆丝，售价100元一份；另一个是特级土豆牛腩，售价150元一份。 一品居又推出新美食，自然又会引来一波一品居的粉丝的光顾。 然后，大家吃了后，有些人感觉不出来，只以为是饶名扬的厨艺高超。但是，还是有对食材敏~感的人，发现了其中食材的区别。 一品居用的这个土豆，比菜市卖的普通土豆可要好吃多了。 于是，就像有人吃了一品居绿豆粉，就想买绿豆粉；有人吃了一品居杂酱面，就想买银丝空心面一样。这次，部分顾客察觉了一品居土豆的不一般后，就开始打听一品居的土豆在哪儿买的，他们想买点回去自己炒菜吃。 然后，饶名扬就顺势推出了他的一品居优质土豆，50元一斤。 这个价格一出，顿时吓到一片人。 “不是吧？一品居的土豆卖50元一斤，饶老板想钱想疯了吧？” “是啊，这价格，也太贵了！” “一斤土豆，也就炒两盘土豆丝吧？也就是说，一盘土豆丝，土豆成本就要25？” “这是我见过的最离谱的家常蔬菜价格！” “不过，话说回来，一品居的东西，还有便宜的吗？这土豆这么贵，是不是有什么不一样的地方啊？” “要说不一样，肯定是不一样的，确实吃起来味道非常好！” “其实，说起来，在一品居餐厅点一份青椒土豆丝，就要100元。100元可以买两斤优质土豆回去自己试一试了，我还有点心动了呢！” “我的天，50元一斤的土豆，你竟然心动，你钱多得烧了吧？” “不管了，我相信一品居。我买两斤回去试试！” “是啊，一品居的东西，还没有坑人的，都是物超所值，我觉得买一两斤回去炒了试试，也许人家真的值50元一斤呢！” 这就是一品居现在的口碑，让不少铁杆粉丝哪怕觉得这土豆的价格太骇人，也愿意尝试。 果然，推出50元一斤的土豆第一天，就有好几个一品居的铁杆粉丝各自买了一两斤回去炒菜吃了试试。 然后，第二天，他们就开始在自己的亲朋好友圈子里宣传，这一品居的优质土豆，真的非同一般。就凭他们的厨艺，竟然都能炒出不比大饭店厨师差的水平来。 而原因，就是这个一品居的优质土豆的品质，真的比菜市普通的土豆好得太多了。