【033章】 收获花生

    今天是县城的集日，想到下个星期就要给‘俏江南’餐厅供应蔬菜，刘睿就决定今天不摘菜进城卖了。

    不过刘睿还是凌晨四点钟就爬起来酿酒了，因为今天准备去山地那边收花生，必须得早起。

    前几天下了一场大雨，算算时间刚好，花生地应该很松软，这样有利于花生的收获。花生和土豆、红薯之类深埋在地下的作物一样，只有在土壤松软的情况下收获才最轻松，若是土地板结，还真的有点难办呢。

    刘睿吃过早餐，在院坝上收拾工具、蛇皮袋之类的东西，就远远听见王少章在院坝下喊自己。昨天刘睿就和王少章说了，今天自己收花生，请他过来帮忙。

    刘睿看见王少章已经来了，把各式的工具扔到板车上，绳套往身上一套，拉着车子就从院坝下去，沿着山下的路，往着山地的方向而去。

    这种用水管焊接而成的板车在农村用途极广，单凭人力就可以装上数百斤的东西，非常的方便，几乎家家户户都有一辆。

    “阿睿，狩猎队到底什么时候才开始捕杀野猪呀？轮到我们去值夜守庄稼，很累的！”走在路上，王少章在向刘睿抱怨。

    “我哪里知道那些老爷子的想法？我就是给他们准备吃喝、打杂的跑腿。”刘睿摇摇头，说道：“应该快了吧？昨天我听华国大爷说，这几天就动手。”

    猎杀野猪并不是一件简单的事情，不是拿到了猎杀指标，上山去狂杀几十头野猪就算完事了。要是那么容易，王华国也不会召集上梁村和下梁村的老猎手和村干们一起开会，商讨对策了。

    这几天，老猎手们组成的狩猎队几乎走遍了附近的山林，把生活在周围的野猪群体做了一个摸排，这才初步定下了猎杀的方案。

    为了保持生态平衡以及保护野猪群体的生存，猎杀目标的选择可谓是慎之又慎。

    那些还在哺乳期的母猪自然是不能被猎杀的，一旦母猪死掉，那些还不能独立生活的小猪仔很容易就会丧命，这样对于野猪群体的数量并不利。怀孕的野猪、个头太小的野猪自然也就不在狩猎队的狩猎范围之中，这样选来选去，狩猎队终于是确定了一些目标，准备在这几天下手了。

    对于刘睿来说，这些事情离他还是有点远，他顶多就是在后方准备给养就好了。

    “这些野猪也实在是太令人头疼，要是能让我们不再担心山里面的庄稼，就阿米豆腐了！”听到这样的消息，王少章自然是高兴不已。

    这两年，因为野猪袭扰的关系，种在山里的庄稼收成不高，让王少章有点意兴阑珊。有时候在家里呆着都不安稳，老是担心野猪从山上冲下来祸害自家的庄稼。

    现在村里终于出手对付这些恼人的野猪，如何能不让王少章这些在田里刨食的汉子高兴呢？

    清晨的山间空气清新，一股草木清香在薄雾之中随风飘散，沁人心脾。晶莹剔透的露珠在树叶上、草丛中悬挂着，金色的阳光从丛林的缝隙之间穿过，照耀在露珠上，反射出七彩的光芒。

    不时有一两只在路边觅食的野鸡被刘睿等人惊动，扑腾着翅膀跳进草丛，一转眼就消失不见了。路边的树上，松鼠身手敏捷地上下跳跃，看到有人经过也不怕人，倒反用乌溜溜的眼睛盯着从树下经过的人们。

    一路上，刘睿不断地碰上在山地守夜返回的村民，大家嘴上寒暄的话语大多都是围绕着不断下山祸害庄稼的野猪。

    来到花生地的时候，太阳已经越过山头的遮掩，明晃晃地出现在天空之上。不过，山里面的气温还比较低，阳光照在身上，倒是暖洋洋的。

    走到田里，刘睿试着伸手拔起一丛花生秧，发现土壤很松软，花生的果柄并不会轻易地被扯断，可以很好地保证收成。若是土地板结，花生的果柄就很容易被扯断，果实留在土里，损失就大了。

    刘睿拨开一个果实，里面饱满的花生粒穿着粉嘟嘟的外衣，一看就让人心情大好。放两颗进入嘴里一嚼，香甜的滋味还带着一缕清香，从味蕾直奔脑门。

    这个时候的花生，因为胚乳还含有大量的水分，虽然不脆，但是却有一种很独特的味道。

    三个人也没有浪费时间，开始顺着垄沟，挨个地把花生秧都拔起来，抖干净果实上附着的泥土，然后堆积在一旁。等到把花生秧都拔起来之后，再用带来的小铡刀把花生秧截断，只留下附带果实的根部枝干。

    要说收花生倒也不是很重的体力活，不过就是繁琐，要把所有的花生秧都拔起来，斩断花生秧的地上部分，最后装进蛇皮袋。两亩地的花生三个人花了整整一个上午才算是全部搞定，又花了一个下午才全部运回家。

    回到家之后，还得把花生从花生秧之上挨个扯下来，放到院坝上晒干，这些花生才算真正地收获完成。

    对于农村来说，花生有着很多重要的用处。

    以前在乡下，若是临时来了客人，剥一盘花生炒了，就是一道上好的下酒菜。

    当然了，村民种花生，更多的是拿来榨油。

    每年一到了花生收获的季节，几乎家家户户都在剥花生，然后把花生仁送到村里的榨油坊榨油。小时候剥花生，刘睿的手指都不可避免被夹出老茧，很是不满每天都要守在家里，不能出去玩。长大之后，刘睿才明白，那些香浓的花生油之中，蕴含着太多辛勤的汗水和父母的爱。

    不过，随着自己对农业生产的不断认识，刘睿发现，种植花生其实是一种吃力但是经济效益很低的行为。

    在山地丘陵地带种植花生，产量并不高，再加上繁琐的程序，付出的劳动和收获其实并不能成正比。

    但是，在农村，小农生产的意识还很强烈，有些农家从玉米、绿豆、黄豆、花生等等各种作物都挨个种个遍，每一样的产量都很小，但都很齐全。

    有时候农民们觉得自己一整年都在忙活，根本就没有休息的时间，但是一年下来的收成不见得就很好，劳心劳力不见效益。

    刘睿在心里盘算着，怎么样能够突破这种局限？

    PS:感谢乡亲们的投票支持！关于刘睿外公家的家庭背景，小仨在28章的时候，出现了一些错误，把王华泰写成了刘睿的二舅父，引起了一些误会。刘睿外公家里的权势并不大，至于刘睿回家务农的原因也不是因为和舅舅有仇怨，请大家慢慢看下去。

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