第一百零八章:造出酒醪
第二天我看时间差不多了,我来到酿酒的地方看到萨哈已经在那里了,看到我过来都跪拜高呼万岁。 “都起来吧!!” “国王大人时间差不多了是不是可以打开了?” “好把缸打开吧,打开摊在地上降温。” 萨哈让人打开坛子,打开之后一股香味扑鼻而来还有一股甜甜的味道。把发酵的粮食摊在了地上开始降温。这次又要添加酒曲这次比例要160比一的比例添加。在地上摊好降温之后我随便抓了一点酒曲撒在了里面让他们搅拌均匀。我检查了一下缸里比较干燥。 “萨哈把这些再装在缸里面上面盖上用泥封闭好,封闭发酵25-35小时,也就是明天早晨8点以后就可以打开尝尝了,如果是酸味就说明发酵好了,要是辣味就是过了。” “是,国王大人酸味辣味是什么?” 我忘了他们不知道。还是我亲自来吧。 “明天你就知道了,明天早晨8点在这里集合。” 我看着他们封闭好发酵的缸之后便回到罗山大殿,士兵来报告丞相送来加急报告。我赶紧打开看,上面这道国王大人万岁!新领地的建设已经达到一个阶段,建设情况一切正常,普法工作进行顺利新国民大部分遵纪守法,城镇基本建设也在有序的进行,各种学习也在有序加紧进行,有一批人进步非常快积极学习各种技能。由于我方人员不足管理人才缺乏我想在新领地这里挑选一些新国民加以培养为我所用,以缓解我方人员的工作压力。新招募的人让他们从最底层开始培养,请国王大人同意。还有新领地土地广阔森林少大片的土地需要灌溉水源不足。打井只够饮用水大量的灌溉水源不足请国王大人考虑为新国民修建水利工程。 没想到新领地建设进度这么快,新领地的水利工程已经在计划当中。 “来人呐!把民政司长罗卡叫来。” 我又在一大批报告文件里翻阅了起来,找之前罗卡司长送来的新领地水利工程的文件,翻了半天没有找到我让书记员和我一起找。堆了一大堆太乱了。 “书记员你要把这些存档的报告和重要文件整理好,把各种报告文件分类放,各司送来的报告文件的分别存档,还有行政报告的文件和技术性的文件学习文件都要分类分别摆放。” “是,国王大人我马上找到您需要的文件,然后我马上规整这些文件。” 过了一会找到了民政司罗卡送来的新领地水利建设的文件,我又打开翻看了一下,里面有的图纸画着从这里的水库开始挖渠一直引流到新领地的全境。 “国王大人万岁民政司罗卡来报告。” “好罗卡司长丞相报告新领地需要建设水利工程供新国民灌溉所用,我也看过你画的这个图纸了,你没有亲自到新领地查看过地形你这个图纸我怕有误差,我需要你去新领地实地勘察一下地形确定新领地的水利建设计划。你怎么看?有没有什么想法?” “是,国王大人建设水利工程保障国民用水是我的职责,我马上带领人员去新领地现场勘察。” “好,罗卡司长我说过水利工程是国之大计关乎国民的生计生活问题一定要做好,我允许有任何差错。还有在丞相那里勘察完之后你再去西面的新领地再去勘察,把设计图纸和工程计划一起指定出来。” “是,我马上去准备把司里面的事物处理一下。马上出发。国王大人万岁!” “好,罗卡司长辛苦一下,带上一部分你们司的府兵保护你们的安全。如果不够我从王宫卫队给你抽掉。” “是,谢国王大人,我等不敢用国王大人的王宫卫队保护我们的安全。现在都是墨梁国王大人的领土,墨梁国王的子民,我们的安全没有问题的。” “好,你去吧!” 罗战那边也是一切正常都在有序的进行,只是处理了一些犯罪违法的人员,所有的城镇都已经开始着手建设。各司各部门已经开始工作一切都在正常进行中。我看着我的新地图上面标记着各个镇的位置,已经有几十个城镇了,我的国土我的大梁帝国正在朝着一个超级帝国发展。我回到后殿达瑞和王后王妃他们都问我我说的东西做好了没有。 “别着急别着急,做好之后先让你们尝尝,我渴了给我拿点椰汁来喝。达瑞的肚子又大了不知道是男孩还是女孩啊?” “国王大人想要男孩还是女孩?” “哈哈!男孩女孩我都喜欢,都是我墨梁的孩子都有着太阳神的血统。我去休息一下晚上一起吃饭去看一下有没有什么好吃的准备一下。” “是,国王大人万岁!” 第二天一早我吃完饭看时间差不多了来到酿酒的地方萨哈带领人已经在这里等待了。
“国王大人时间差不多了下一步该怎么做?” “打开这个缸让我看一下。” 打开缸之后一股酸味扑鼻而来,我捏起一点尝了尝酸味不大应该还得发酵的还不够。我让他们把缸再盖上。我也让萨哈尝了一点,他尝了以后满脸奇怪的表情。 “国王大人这是什么味道?这味道太怪了。” “这是酸味,酸的还不够说明发酵还不够,也就是在这里面闷的时间还不够,记住这个味道。发酵还不行我们再等等每隔一个小时打开看一下。” 他们给我搭了一个棚来遮挡阳光,我坐在那里等着,每隔一个小时我就打开尝尝,大概过了4个小时中午12点了我又打开尝,酸味非常浓。 “好!应该差不多了。萨哈尝尝,记住这个味道一定要在这缸里把粮食闷到这个味道才可以,到现在大概29个小时。你们几个也尝尝以后酿酒就是你们的工作了。” 几名工人和萨哈尝了尝,放在嘴里马上皱起了眉头,这味道确实很酸味道不怎么好尝了尝都马上吐了,一个个龇牙咧嘴的。 “记住这个味道,一定要让粮食发酵到这个味道才可以。用干净的麻布袋把这些发酵好的粮食装起来然后放起来,两天以后再拿出来。作用是让麻布吸上面的液体,过滤一下。” “是,国王大人放两天就好了吗?” “是的,放置两天以后我们就开始蒸,就可以酿出我想要的酒了。” “酒?” “是的,这个东西叫酒,到时候你就知道了,你就知道酒的妙处了。你再去准备粮食按流程再开始加工粮食,按我教你们的方法做,把这里的几口大缸装满。粉碎,搅拌,蒸料,糖化。” “是,我马上去准备马上开始做。” 我带领着他们一步一步开始做,其实很简单我现在就指挥着他们做,方法和时间我都写在书上了,他们哪里做的不对我给他们指出,做了一天几口大缸已经装满了开始糖化,每个缸封存的时间我都让他们用纸写好了放在缸上面以记录时间。一天下来他们已经比较熟练了,就厂里的香味远远的都能闻到,附近的人闻到了这怪味跑过来很多人看,因为他们从没有闻到过这些味道。