第107话 烹饪开始
足立直旭从座位上站起，看了一眼桌子，发现并没有话筒，便不耐烦地对着工作人员说道：“没有话筒吗？” “老师，还有三分钟就开始考试了。”工作人员愁眉苦脸的说。 “怎么？三分钟不够我讲话的吗？”足立直旭不满地瞪了工作人员一眼。 “不……稍等。” 碰到这样喜欢演讲的评委长，工作人员也没有办法，只能赶紧递过来一个备用话筒。 足立直旭接过话筒，大声的咳嗽一声，电流声在整个会场回荡，不少人都捂住了耳朵。 “各位同学早上好，看到你们，我心里非常激动，因为我的孙子，也和你们差不多的年纪。你们是料理界的朝阳，同时也是料理界的未来。所以，当薙切老哥邀请我的时候，我非常开心，因为在这里，我不仅能吃到美味的料理，更重要的是，我也将见证一批天才厨师的诞生，所以，请你们放开双手，勇敢地朝着前方努力，做出让人眼前一亮的菜品吧……我说完了，现在比赛是不是可以开始了？”足立直旭问着一旁的工作人员。 工作人员一脸苦笑，连连点头，对着考场喊了一句，“烹饪开始！” 考生们已经开始有些不耐烦了，听到工作人员的口令之后，立刻开始着手自己的料理。 “哦哦！” 站在后排的黑木场凉将绑在手腕上的红色头巾系在头上，整个人如同野兽一样。 看台上的吉野悠姬看到“黑化”的黑木场凉，浑身一哆嗦，在内心深处，感到一种莫名的恐惧。 “那个中等部的毕业生看起来好吓人呀！” “这小子在预选赛的时候，拿到了89分呢？” “啊？这么说，岂不是很多的一二年级的学生都被他压下去了？” “那可不，能进入正赛的人，水平肯定没问题！” 黑木场凉完全不在意别人的说话，一把将泡在水中的基围虾取出，放到砧板上，同时厨刀一挥，虾头立刻与躯体分离。他极其熟练地取出虾仁，放入碗中，然后碗里面添加味醂和少量食盐，进行腌制。同时拿出了酱油、米酒、味醂、芡汤等材料，调配照烧汁。 等把这些完成之后，黑木场凉将腌制好的虾仁取出，切碎后放在一边，然后处理鸡蛋。 “好快，鸡蛋与牛奶快速混合……整个动作迅速流畅。” “摊涂在平底锅上的但也迅速凝结，筷子折叠蛋皮，竟然丝毫没有破开。” “手法娴熟，动作干脆，真是厉害！” 黑木场凉的动作越来越快，嘴角大大咧开。眼神也越发凌厉。这次，一定要好好地表现自己，把这些无能的人全部踩在脚下。 他偷瞄了一圈四周，却发现几乎每个人都在聚精会神地处理自己的料理，但是有不少人的料理，根本不足一看。 “哇，快看那个人，动作好熟练呀。” “什么那个人？他是久我照纪！” “我知道。但是，他擅长的料理不是川菜吗？” “是啊，不过，他也没说他不会做其他的华夏菜吧？”那人眨了眨眼睛，错愕地问。 “也……也是。” 久我照纪听到看台上的对话，心中冷哼了一声，为这些人的无知感到悲哀。 这些人难道以为没有辣椒就不是川菜了吗？肤浅。 川菜要求“一菜一格，百菜百味”，有辣椒和花椒是川菜，没它们也可以是川菜！今天就让你们开开眼界。 其实，有很多人都对川菜有一个误区，以为川菜之中必有辣椒。其实不然，在20世纪前期，川菜受到鲁菜和浙菜的影响，很多的川菜并不含辣椒，或者麻辣的味道并不明显，而且这种料理的数量并不少。 所以，当久我照纪听到这些人对川菜的误解，心里便有了一口气，一定要做出一道让大家大惊失色的川菜。 将碗中加入调料的蛋液放入炒锅中烘烤，等到水分快干的时候，从边缘沿着中心折成方型，中心渐渐鼓起，一股nongnong的香味逸出。 看到这里，久我照纪的嘴角露出了喜悦的神色。 茜久保桃将她的布偶放在了cao作台上，拉开布偶身体上的拉锁，从里面掏出了三只柠檬。 “哎呀，茜久保桃学姐竟然在布偶里面塞了柠檬！真是太出人意料了。” “是啊，明明这么可爱，就像我的meimei一样，竟然……” “嘘，别说了，你们看茜久保桃学姐的眼神，好像要杀人一样……” 其他人立刻注意到茜久保桃的眼神，果然锐利冰冷，对视之后，让人瑟瑟发抖。 在瞪了一眼看台上的观众后，茜久保桃又继续自己的料理。她拿起厨刀，将柠檬一切为二，然后小手抓住半只柠檬，用力挤出柠檬汁，滴加在打软的奶油奶酪里，然后混合搅打均匀。 接着，她迅速打破五枚鸡蛋，蛋清流出后，将蛋黄滴加在绵白糖里，与牛奶混合，隔水加热。 她的每一步都极为认真仔细，仿佛在做一件艺术品。 “真不愧是能代表远月学园西式甜点的西点师，这种水平，连叶老大你都自叹不如吧？”长谷纯轻声问道，然而并没有人回答。她又重复了一遍，依然无人问津。 “喂，叶老大……” 长谷纯猛然扭头，全看到叶秋翎有气无力地趴在了围栏上。 “喂，叶老大，你究竟想干什么？”长谷纯没好气地问。 叶秋翎扭过了头，老泪纵横，“长谷妹子，我没吃早饭。马上就要到12点，我饿呀。” 长谷纯鼓起了嘴，每当对这个混蛋抱有信心的时候，他立刻瞬间崩给你看。 “如果不嫌弃，就先吃一口面包吧。味道不太好，毕竟是在路上买的。”前排的人突然转过头，将一块极为普通的牛奶面包递给了叶秋翎。 “谢谢您……咦？学长，您怎么在这儿？”叶秋翎接过面包，抬头看向递给他面包的人，竟然是白石龙一。 “我嘛……唉，其实我不想来，你们信吗？”白石龙一无奈地说道。