第12话 郁闷的凯瑟琳
凯瑟琳的眼睛瞪得滚圆，郑轲的做面方法再次刷新了她对面条的理解。 之前郑轲的拉面就已经让凯瑟琳大开眼界，没想到竟然还能用刀削成面条。 不对，这种面她见过，但那时的面条是用机器做出来的，怎么到了郑轲这里，就改用刀削了？这应该算是一门手艺吧？ 凯瑟琳看了十几秒钟，然后自己偷偷地比划了几下，觉得都不如郑轲来的自然。 看来他还真有两把刷子。凯瑟琳心中默默的想。 其实，郑轲也并不像表面看起来那么轻松，究其原因，是没有合适的厨刀。 想要做出好吃的刀削面，特殊的刀具是必须的。一般常用的是勾刀或者片刀，如果是普通的菜刀，则是无法切出中间厚、两边薄的柳叶状面叶。 不过，郑轲肚子咕咕乱叫，也顾不上挑选刀具，只想着快点便把面叶削进锅里，然后饱饱的吃上一顿。 “郑轲、郑轲，你这个面是什么刀削面吗？”凯瑟琳看到郑轲盖上锅盖，立刻跑了过来。 “是啊，你知道这种面？” “嗯，我见过。不过，那是用机器做的刀削面，你怎么用刀？” “如果不用刀，那还叫刀削面吗？”郑轲反问道。 “也是哦。”凯瑟琳绕过郑轲，拿起菜刀晃了两下，又放了下来。 她发现以她的臂力，想要用这把刀，像郑轲那样削出面片，非常吃力吃力。 “今天准备的不够充分。其实有一种工具是可以做出这样的面片，可能与真正的刀削面相比还有所不如，但……” “你的刀工练了多长时间？”凯瑟琳打断了郑轲的话，双眼流露出强烈的好奇。 郑轲微微一愣，这个问题还真没一个确定的答案，虽然他刚刚经过刀工训练，但再次之间，他就有一定的刀工基础，只是并不突出。而且刀工也挺看个人的悟性，所以每个人的情况也不禁相同。 想到这里，郑轲只能尴尬地笑了一声，“我也说不清楚，大概很长时间吧？” 凯瑟琳沉着脸，显然对郑轲的答案不满意。 “如果你想学，我可以帮你找老师……” “谁……谁要学了？我自己的刀工就挺好的，没必要学别人的。”凯瑟琳将头扭到了别处，一副不领情的样子。 郑轲对这种情况已经见怪不怪，将锅盖掀起，面叶随着面汤上下翻滚。 凯瑟琳的眼睛直至地盯着铁锅，被西红柿染成红色的面汤格外诱人。 “先吃一些垫垫肚子，等回去了再做其他的饭菜。” 郑轲将面倒进碗里，撒上一些葱花和香菜，递给了凯瑟琳。 凯瑟琳将面碗放在cao作台上，看了半天面碗，却迟迟没有吃。 “怎么还不吃？”郑轲拼命往肚子里扒面条，发现异常的凯瑟琳，有些奇怪。 凯瑟琳一手拿着勺子，一手拿着叉子，哭丧着脸说：“我怎么才能吃吗？” 看到吃瘪的凯瑟琳，郑轲差点失声笑了出来。 刀削面比一般的面食要硬许多，又缠不到叉子上，而且每片面叶也有五六公分长，用勺子也舀不起来。 凯瑟琳两只手各拿一把餐具，却没办法吃面。 “你不会用筷子？” “不会！那两根棍要怎么用嘛？”凯瑟琳幽怨地看着郑轲，“下什么面不好，偏偏下这种面。” 得，又惹上了这个小公举。 不过，也怪郑轲没考虑全，下意识地认为凯瑟琳会使用筷子。 “要不回去吃算了。” “不，我一定要吃。”凯瑟琳嘟着嘴说。 “但你不会用筷子。”郑轲将最后一根面条吃了下去，干瘪的肚子终于鼓了起来，这种充实的感觉真好。 “你喂我。”凯瑟琳认真状。 我喂你妹！ 郑轲差点把这句话扔出去。 不过，凯瑟琳一直和面条斗气也不是个事，郑轲便从cao作台的筷笼里抽出一双一次性筷子，递给了凯瑟琳。 凯瑟琳不开心地接过筷子，模仿郑轲那样用筷子夹取刀削面，却发现手指跟本用不上力气。 后来，郑轲实在看不下去了，只能手把手进行筷子教学，但依然收效甚微。 “我发誓！我明天一定要学好用筷子……” “好好吃你的吧！” 郑轲夹起一根刀削面，塞进了凯瑟琳的嘴里，同时在心里暗自发誓，如果再遇到不会用筷子的人，一定不能再做这道面食。 最后，虽然郑轲将凯瑟琳的小肚皮喂饱，但是凯瑟琳一直在和筷子斗气，也没吃出个所以然来，只知道肚子不饿了。 天色渐晚，郑轲眼见没时间再去做其他料理，便将食材收了起来，带着凯瑟琳返回极星寮。 刚刚走出教学楼，一色慧也打来电话，告诉郑轲，他和阿布索伦已经回到了宿舍，正准备做一桌好吃的料理等着他和凯瑟琳。 一路上，凯瑟琳依然拿着筷子不停地夹取，筷子不时掉落在地上，但她在捡起来后，依然继续练习。 郑轲不得不感叹，即便是天才，也要不停地训练啊。 回到极星寮的时候，大厅里依旧漆黑，进入厨房，郑轲才发现一色慧忙碌的身影，呃，还有另一个黑发少年也在不停忙碌。 那名黑发少年看到到两人进来，准确地说，是注意到凯瑟琳进来，立刻露出了迷人的笑容。 “凯瑟琳，你总算回来了，我真的想死你了。来，让我看看我的亲亲。” 如果不是因为正在制作料理，黑发少年或许就已经凑上来了。 郑轲也看清了黑发少年的脸，果然和他猜的一样，就是那个在西方亮点正常营业的最后一天，点了一道炖羔羊肩rou的少年。 “没想到你就是阿布索伦？” “哈哈，我可是早就知道你了，你和那个小萝莉的决斗，我可是全部都看了，如果有可能，什么时候让我尝尝那个豆腐料理。”阿布索伦笑嘻嘻地说道。 “那个……还是等有时间再说吧？” 至少在秋季选拔赛结束之前，郑轲是没有时间了。 “可爱的meimei，回来之后怎么不说话？”阿布索伦又将目光放在了凯瑟琳的身上。 小丫头的注意力全部集中在手中的筷子上，不停地张开、合拢。 听到阿布索伦叫她，凯瑟琳吓得一哆嗦，手中的筷子随之掉落在了地上。