025 扩张
杯子擦着那个青年的额头飞过，撞在旁边一间的卷闸门上，发出砰的一声响。 “啊……” 那个青年感觉到有东西砸过来，下意识往后一躲，力一下子用猛了，直接把靠椅给撞得失去平衡，连人带椅翻落到地上，非常狼狈。 “边个冚家铲……” 他怒气冲冲地爬了起来，破口大骂。 砰砰砰…… 同桌的四个青年猛地站了起来，其中一个黄毛指着钟哲，恶狠狠地说，“就是那个扑街。” “一会你先走。” 钟哲跟黎雪说了一声，站了起来，挡在前面。一旁的钟剑锋原本就是个不安分的人，一点都不怵，站到他旁边，用挑衅的目光看着对面的五个人。 钟哲迅速衡量了一下局势。真要打起来，张依敏她的那几个同学肯定是指望不上的。周世发估计也不敢对顾客动手，最多拉拉偏架。唯一办法就是叫人。 他背在身后的手悄悄地把手机放在桌子上，希望黎雪机灵一点。 黎雪原本有点手足无措，看到他的动作，很快醒悟过来，借着他们两个身体的遮挡，将手机抓在手里。 旁边那桌，江倩见他们马上就要打起来了，紧张地抓住张依敏的手臂，“怎么办？” 钟哲他们两个对五个，真要打起来肯定吃亏。 “快，把你手机给我。”张依敏也着急，但她知道她们两个帮不上忙。唯一能做的，只有打电话叫人。 眼看就要打起来的时候，一声暴喝传来，“你们干什么？” 周世发一看，是两个穿着制服的治安队员，登时松了一口气，站出来说，“没事没事，都是认识的，闹着玩。” 那两个治安队员盯着那五个青年，警告说，“吃宵夜就吃宵夜，别在这里惹事。” 长山作为工业镇，有大量的外来人口，多到什么程度？外来人口是本地人口的近十倍。这就造成警力严重不足。 所以，从九十年代开始，就成立了许多治安队，协助警方维护治安。虽然治安队不属于编制内，出于这种需求，还是行驶了一部分警方的职责。像打架斗殴这类事情，碰上了是可以直接抓人的。 五个青年自然不敢在他们面前动手，只能恨恨地瞪了钟哲一眼，连东西都不吃了，直接走人。 周世发上前把两个治安队员请到店里。 ………… 过了一会，四五个市场的保安气喘吁吁地跑了过来，问，“锋少，人呢？” “都说别叫我锋少了，弄得我好像是古惑仔一样。”钟剑锋没好气地说，“还有，你们怎么来了？” 保安的头子黄乐抓了抓头，说，“刚才有打电话过来，说你跟人打起来，我赶紧过来帮忙。怎么没看到人？” 钟哲看向黎雪，她摇摇头，表示自己还没有机会打电话，治安队的人就过来了。 “会是谁？” 他马上反应过来，看向另一桌，果然，张依敏晃了一下手里小巧的手机。 钟剑锋说，“人已经走了，没打起来。” 黄乐说，“哦，那我们先回去了。” 钟剑锋说，“来都来了，吃点东西吧，我请客。” “多谢锋少。”黄乐笑嘻嘻地说。 这时，两名治安队员从店里走出来，见到黄乐他们，打了声招呼，原来是认识的。 周世发也跟着出来，走到钟哲这一桌，说，“刚才谢谢你。” “谢什么啊，你不怪我差点在你店里动手就行了。”钟哲说。 周世发说，“怎么会呢，你也是替我女儿出头。今天这一顿，我请了。” “那怎么行？”钟哲说 “今天要不是你的话，我女儿说不定被白白欺负了。你也知道，我们打开门做生意，要和气生财，很多事只能忍了。” 听他这么说，钟哲也不好拒绝他的好意。 ………… 对钟哲来说，那场冲突不过是一个小小的插曲，很快就被他抛到脑后，投入到了工作中。 第二天，没再搞买一送一的优惠，而是加大了宣传的力度，最大的手笔，就是请本地的电视台过来采访，做了一个新闻，在当天晚上七点的时候播出。 不要小看这个新闻的影响力，这时代，各地的电视台切各大频道的信号简直是家常便饭。 最大的受害者莫过于香江的两个电视台，TVB和ATV。在珠三江地区，这两个台的受众极为广泛。到了晚上，一到广告时间，信号就切到镇的电视台，播各种奇葩广告。 而最过份的是，每天七点，这两个台不管原本是什么节目，都会直接切掉，播本地的新闻，足足有半个小时。 钟哲花的钱不算多，播出的时候，关于香飘飘奶茶的新闻，长达五分钟。可谓是物超所值。 新闻播出后，效果就显现出来。开业第二天，由于不再搞买一送一的活动，营业额只有四万多块，销量跌了一半有多。 到了第三天，也就是新闻播出的第二天，营业额超过了八万块。 从致远集团调来的人也到位了，是个刚进公司一年的年轻人。钟哲带了他一天后，就将日常的运营交给他。自己则开始投入到扩张之中。 公司以每天增加两辆餐车的速度，开始了扩张行动。营业额也不断攀升，十万，十五万，十八万…… 半个月后，公司的餐车达到五十六辆，钟哲才停下继续造餐车的行动。他很清楚，营业点不是越多越好，既要考虑到成本问题，也要考虑到管理。 如今公司的成员超过一百，如何有效地管理和监督，是必须要面对的问题。 监督方面，他比较有经验，一开始就做了一些防范的手段，像是销售人员每个星期换一次搭挡。像是以使用掉的一次杯子的数量来确认销量等等，最大程度地避免销量造假的问题。 即使是这样，还是发现了几起偷钱，偷奶茶的事件。钟哲毫不手软，通报，罚钱，开除。才震慑住了大部分人。 随着香飘飘奶茶的火爆，市面上也开始出现山寨产品。钟哲知道，这意味着，竞争来了。 PS：签约的事弄了一个下午，所以有点晚。什么，你说存稿？那是什么？