棉花糖小说网 - 言情小说 - 重生下溪村在线阅读 - 第39章:腌鱼和蛋糕

第39章:腌鱼和蛋糕

    “还有吗?”有想碰运气的人问。

    林枝没有正面回答,只说:“只捉到这么多。”

    那些人也不围着他们看了,回家拎了篮子往弯道那处跑。

    两人扛着这么大一颗竹子,目标太醒目,还没进院子,樊氏和王氏就迎了出来,“怎么抗这么长一颗竹子回来,不是说弄个小东西吗?”

    “这怎么还有鱼呢!”王氏惊道。

    “娘,快帮我把鱼拿下来,太重。”林枝说。

    樊氏和王氏赶紧把鱼和竹子拿了下来,“这是哪儿来的鱼?”

    “在弯道里捉到的。”林雨说:“阿枝看到的,溪水才没过脚背,我就下去捉了上来。”

    王寿和林老爹也从灶房出来,“哟,有本事啊你们,才出去多一会儿,就捉这么些鱼回来。”

    樊氏手里拎着鱼,“这是养起来啊,还是杀掉啊?”

    “离水也没多长时间,还是先养起来再说。”林老爹进屋拿了木盆,装满水,把穿了草绳的鱼解开,放到里面,跟林大伯和王寿说:“等会儿你们回去的时候,一人拿一条。”

    王氏说:“林大伯拿一条没话讲,我们家就不要了,家里又没有别人了,我们午饭都在这儿吃,拿不拿没啥区别。”

    “你们也就在这儿吃一顿,能吃上几口,还是拿一条回去,反正是阿雨他们捡来的,又不花费,还客气什么!”樊氏说。

    决定好了一人一条,林老爹又叹气道:“二哥那边……”

    樊氏知道他是什么意思,没有接话。林老爹继续说:“也送一条过去吧。”

    “爹,剩下的腌起来吗?”林枝问。

    林老爹点头,“等吃了晚饭,杀掉腌起来。”

    等明天的糕点全部做好之后,林大伯他们走的时候,林老爹挑了两条个头大的给他们拎走。之后自己选了一条鱼,去了林二伯家。

    林枝在灶房看到,自家老爹进去没一会儿就出来了,手上的鱼没了,看来他们是收了。

    林枝想做的东西,已经做好一大半,刚砍回来的竹子,挑选竹节长的部分,锯成她想要的长度。取最外面一层青皮,撕成三毫米左右的宽度,这可难倒了两人,撕坏了不少,小半个时辰才勉强弄了十几根可用的。

    将宽度差不多的青皮,以中间为原点,照圆形分散排开。再将青皮两头向上弯折,最后把两头用干净的布带,固定在十厘米左右的木棍上。

    林枝晃了晃手里好不容易做出来的东西,打蛋器完成!

    其实打鸡蛋并非必须用打蛋器,用筷子也可以,但这个毕竟比筷子方便。而且要将蛋白打至发泡,要很长时间,打蛋器更容易握住。

    做了一个,做第二个就很容易了,顾及到这样简易的打蛋器很容易坏,也很容易腐败,所以一连做了六个。

    “阿枝,你做这个干什么?”林雨全部给她做好了才问。

    “打鸡蛋呐。”

    “打鸡蛋,用筷子不就成。”林雨说。

    “嘿嘿,等吃过晚饭你就知道了。”

    林雨和林枝只负责午饭,晚饭和早饭还是樊氏动手,等林枝的打蛋器做好,樊氏的晚饭也做好了,四斤左右的鱼,一半红烧,一半煮汤,一盘辣白菜,白米饭再加上做的不好看的馒头,晚饭就齐了。

    等到晚饭上桌,林木才从外面跑回来,“都不等我就吃了。”

    樊氏对着他脑袋拍了一巴掌,“怎么没等你,看不到还没动筷啊,你还大起来了,让你爹等你吃饭!”

    林枝摸着被打的脑袋,笑眯眯的爬到炕上。

    “看你这样,是有好事啊。”林老爹打趣他。

    “我跟大哥在西边空地练拳,林谷也凑过去,他死赖着想学,就被我揍了。”林木说。

    林老爹默,林枝则问:“显眼的地方没打吧?”

    林木摇头,“没下重手,就朝着他屁股踹了几脚。”

    “我刚进来,看到门口晾衣杆上挂着几个奇怪的东西,妹子,又是你做的?”林木问。

    “我跟雨哥一起做的,打鸡蛋用的。”林枝说。

    林木很遗憾,“你咋不叫我一起做。”

    “你不是去练拳了嘛。”

    “你做那个干什么?”樊氏问。

    林枝朝樊氏一笑:“娘,我吃过晚饭要做个东西,要用些鸡蛋。”

    “多少个?”

    “大概五六个吧。”

    樊氏听到五六个鸡蛋,还是有些舍不得的,但反正也是做吃的,最后肯定吃到孩子肚子里的,就释然了。

    吃过晚饭,樊氏和林老爹去腌鱼,腌鱼的步骤很简单。将处理好的鱼洗干净,抹上盐辣椒粉,放入罐中,腌制一段时间后,将鱼拿出来晒干,这样处理过后的鱼,可以放到来年开春也不会坏。

    看自家爹娘在那边忙,林枝叫上林雨,准备做蛋糕。

    林木看了眼气,又不叫他。不叫他,他自己往灶房凑。

    家里材料有限,林枝只能做最简单的蛋糕。

    拿了五个鸡蛋,挖了一瓢面粉,看着面粉才想起来,家里用的这种类似于高筋面粉,做蛋糕得用低筋面粉啊。幸好家里常备着红薯粉,这红薯粉不是自家做的,而是去镇上买的,红薯粉比面粉要便宜,林枝家没钱的时候,经常用这种粉烙饼。

    将红薯粉和面粉按一定比例混合,这样估且算是低筋面粉了。

    找了一个盆,拿干净的布擦干里面的水。将鸡蛋打入盆中,用新做的打蛋器把鸡蛋打散。

    “雨哥,你知道妹子在做什么吗?”林木靠着林雨小声的问。

    林雨摇头,“我也不知道,先看着吧。”

    在盆中倒进一把白糖,这时候就需要林雨出马了,“雨哥,帮我打鸡蛋。”

    “我来!”林木蹭的一下跳到前面去抱住盆子,“我来打鸡蛋。”

    林枝想了一下,林木这些天练拳练的勤,臂力说不定比林雨好。“哥,打这个鸡蛋有说法。”

    “啥说法?”

    “朝一个方向打,用力均匀,我不叫停,中间不能停。”林枝说。

    林木没多想,“好。”

    他一开始打的快,到后面渐渐的慢下来,“妹子这样可以了吗?”

    林枝看都没看,摇头说道:“继续。”

    趁着林木打鸡蛋的功夫,林枝开始在烤箱下点火。