第183章 茅屋旁，谈设想，品擂茶，尝佳肴。

    见邻居老人家在厨房里忙活，安全觉得这是最好的送礼时机，他把银票递给圆圆，自己在门前精诚守卫着大家的平安。

    “苏大人，这是一千两金，这是朝廷为您专门划拨的巨资，请勿拒绝才是。”

    “虽说是朝廷出资，但是老夫知道，这一定又是文妃娘娘出面为我求的情吧。想我昔日的好友章相大人，他这些年一直不待见我，巴不得我成为痴傻之士；而自幼养尊处优的万岁，又岂能懂得被贬之艰辛？”

    “大人，果然事事皆逃不出您的慧眼。大人，大智慧，大境界。高见，实在是高见！”

    邻居的儿子闻讯赶来，他带来了刚买的rou和蓄养在家的鬼与蛇等特殊食材。一到学士家，就一头扎进厨房帮忙。

    小坡为大家奉上茶水，刚一冲泡，三人就被扑鼻的香味震撼了，圆圆惊喜地问：“小坡兄，此为何茶？怎么此茶的奇香难以描摹？”

    莉莉端起茶碗，也惊诧万分，这是一种混合了无数种佳蔬的混合茶，以前从未见过品过呢。

    “三位，这是儋州擂茶。”

    “大人所居之福地，将来或许会被叫做‘东坡擂茶’呢。”莉莉预测似的笑道。

    “儋州的人们可真不简单呢，他们是怎样想出此茶配制的呢？”安全问道。

    “相传，东汉初年，伏波将军马援在出征武陵途中，因酷热难熬，加之瘴气漫起，瘟疫流行，将士病倒大半。他只得下令屯住山边，一面派人寻医求药，一面派将士帮助百姓耕种。村中有位老mama见马将军军纪严明，很受感动，便献出祖传秘方，研制成擂茶让将士们每日服用。不几天，染病的将士个个康复，瘟疫再也没有漫延。后来，擂茶在民间广泛流传了下来，逐渐逐渐地越过琼州海峡传到了儋州。

    ‘擂茶不是茶，美味飨远亲，花生芝麻油，时蔬海鲜美，佳肴亦美饮，提振精气神。’擂茶的制作很复杂，我学习这种纯手工磨制而成茶饮学了好几天呢。擂茶的主要材料有:花生、芝麻、茶叶、萝卜干、薄荷、罗勒(又名金不换)、紫苏、芫荽、穿心莲、苦刺心，还配有豆角、韭菜、芥菜、虾等。擂茶具有清热、解毒、生津的食疗功能。长期食用擂茶，还能美容养颜。所以，尤其是莉莉，更要学会这种茶饮，回去好献给万岁与文妃娘娘。”

    “仁兄现场作诗，小生好佩服！好茶！好诗！”圆圆热情地夸赞道。

    饮过擂茶，三人觉得口齿留香，浑身舒爽，疲惫之气随着汗水滚落顿时一扫而光。

    苏过将各类香料拿了一些到厨房里，今日一定要用一些在午餐上，让父亲让客人们吃出最美的滋味。

    “仁兄，大人何时得到朝廷调任诰书的？你俩在路上历时多久？”

    “今年4月底，历时两个多月。”

    “那一定历尽了磨难了吧。”

    “伤心往事，老父已经不想再提了。”苏过平静道。

    “幸亏时值壮年的小坡一路照顾，方能无虞。”苏轼淡然地说道。

    “在寂寞孤独的漫漫长路上，仁兄可曾用那些诗安慰令尊了呢？”见学士进了厨房，圆圆问。

    “一点浩然气，千里快哉风；老夫聊发少年狂。左牵黄，右擎苍，锦帽貂裘，千骑卷平冈。为报倾城随太守，亲射虎，看孙郎，酒酣胸胆尚开张。鬓微霜，又何妨。持节云中，何日遣冯唐。会挽雕弓如满月，西北望，射天狼；回首向来萧瑟处。归去，也无风雨也无晴。认得醉翁态，忧惧有无中。﹙注，本句我已改动。﹚

    一千顷，都镜净，倒碧峰。忽然浪起，掀舞一叶白头翁。小舟从此逝，江海寄余生。又不道，流年暗中偷换。细看来，不是杨花，点点是离人泪。柳绵吹少榴花闹，天涯何处无欢笑!笑话语渐消笑声吵，无情不敌多情妙。”﹙注，本段我已改动了一些。﹚

    三人听罢，会意大笑，莉莉赞道：“诗词之家，诗词疗伤，妙哉妙哉！”

    学士听着欢快的笑声，连忙出来，激动地说：“原来在背诵我的诗句啊，为何要偷着我背呢？有了这笔钱以后，我俩就可以多为乡亲们做实事了。”

    “学士，您的草房，不拆掉重修吗？”

    “这是近处崇拜我的学子和乡亲们辛辛苦苦修建的呢，岂能亲手毁掉令他们寒心呢？在老夫看来，敝帚，亦是千金哪！”

    “重情重义的学士大人，果然非同一般，那好，今下午，我们几人留下来，把学士府加固加固，反正我们三人的一身好武艺正愁无处施展呢。”

    “多谢三位义士，”学士父子谢道，“此地的人们思想落后，得了病居然未曾想医治，声称是妖魔作怪，纷纷找巫师捉鬼，要么就是杀牛驱邪，这里的牛就成了任意迫害的倒霉鬼，比老夫还要倒霉呢。我初步设想，拿出一部分钱送给巫师，叫他们别去害人了，找个正经行当营生；再拿出一部分钱，买下这些耕牛，恢复它们犁田耕地的本分；这些都不是最根本的，要改变这种愚昧做法，就要大兴教育之风，前不久我兴办学堂欠下的钱，就可以先还上了。”

    “那么，此地缺乏医生怎么办？”圆圆问。

    “我要么买回一些药方偏方，要么以诗文换取药方，为本地百姓谋取最大福利。”

    “太好了，此法甚好。有了广厦般仁厚的宅心，好象学士大人就无需寄身了。”学士听罢，会意一笑。

    “一身臭皮囊而已，何处不能安身？茅屋、小舟、树林，马车……”苏轼畅笑，又像一个孩子似的笑个不停。

    在茂林深处，伴着习习熏风，在墨绿的桄榔树旁边，在矮小但又高大在微暗而又亮堂的茅屋屋檐下，在众鸟清脆的伴奏之下，众人早就忘了这是最艰苦的文臣被贬之远境！

    邻居母子很快就做好了午餐，大家你一盅我一碗地喝着此地的番薯酒，你一勺我一勺地吃着香气浓郁的龟蛇滋补汤，你一筷我一筷地吃着油光泛亮的凉拌绿豆粉丝番薯粉丝、红烧土鸡、秘制大块rou以及甘甜绵糯的香芋米饭。﹙注：粉条在我国已经有一千年以上的历史了。﹚

    “大人，您又开发了新的菜品吗？这是蹄髈吗？”圆圆问。﹙注，髈，音同“胖”，上声。﹚

    “是，我一到此地，就发现牙口愈是不好了，就研制了这道菜，硬的食物，再也无可奈何了。”

    “以后此地百姓一定会感念您的美德，将之呼作‘儋州东坡绵蹄’或者‘儋州东坡糯蹄’。”莉莉道，众人一致赞同，差点乐坏了呢！