第472章 麻薯团子
因为认同这句家的味道，花卿颜挽着袖子进了清暄殿的小厨房。看着案板上林林种种的食材，花卿颜觉得自己可能就是厨师的命吧，怎么到哪儿都摆脱不了给人的做吃食！ 不过花卿颜也就是在脑内吐槽一下自己罢了，为家人做吃食她可是非常愿意的。 之前花卿颜买了不少糯米粉和馅料准备回家做麻薯团子，但被老花家和楼家的人耽搁了。花卿颜看着案板上的食材，就打算把搁置的麻薯团子重新拾起来。而且才吃完早膳，若是做其他的，估计大家伙也吃不下，向麻薯团子这样的小零食倒是可以。 天皇太后搬着椅子坐在小厨房的门口，跟花卿颜聊天。 “丫头，楼雪鸯上门了？” 花卿颜从食柜里取出糯米粉，紫薯和各种甜腻的馅料，点头道：“是啊，想要拉拢我们，让我们跟并肩王府同气连枝。” “还说了迁坟的事情？”太皇太后的眉头都已经蹙起，明显的不开心。 花卿颜已经把装糯米粉的罐子打开了，御用的糯米粉就是要比宫外市面上的要好，仅仅是打开盖子飘出来的香味就让花卿颜非常沉醉。按照花卿颜的配方，做麻薯团子还需要淀粉，御膳房经常做点心，这种东西自然会有。 因为是自己吃，所以花卿颜只取了两斤糯米粉和四斤淀粉，放到一旁的大盆里，兑水搅拌，“迁坟是哥哥随意提的，原本只是想试探试探楼雪鸯，但没想到她同意了。” 太皇太后冷笑一声，“楼雪鸯这人嘴上答应了，但心里肯定是拒绝的，把jiejie的坟迁回去，就等于是承认了耀宗的身份，也就是要告诉所有人耀宗有继承并肩王府的资格。” 清暄殿的小厨房还挺大，不过几乎有一半的宫女都聚集在了厨房里，凑到花卿颜的身边，俨然是想要跟花卿颜学习怎么做麻薯。虽说有这么多宫女在，但太皇太后说话也没有任何的避讳，“卿颜，跟楼雪鸯打交道你得要多好几个心眼。” “我知道。” 盆里糯米粉和淀粉已经被搅拌成了粉浆，花卿颜在确保其中没有疙瘩之后，将大盆放进锅里隔水蒸了起来。 “楼雪鸯和那个什么蜜贵妃有牵扯。” 太皇太后这话一出，花卿颜的动作立马停了下来。蜜贵妃是谁，她当然知晓。花家人都知晓，虽然元过被抓他们通敌叛国的罪名被洗清，但他们都知晓元过不过就是某人推出来的替罪羊罢了，真正害他们花家的就是蜜贵妃所在的韩家！花家人都不信这其中没有蜜贵妃的手笔。 “姨婆！你看花花！”小兮儿从殿外冲进来，手里还握着一朵荼蘼花。清暄殿的花园里种了不少，此时正是荼蘼花谢的季节，小兮儿能找到一朵完整的也确实是好运气的。 太皇太后把小兮儿拥在怀里，对着小兮儿手中的花一吹，原本就松散的花瓣瞬间被吹落，潇潇洒洒的落在小兮儿的手上身上。小兮儿不恼倒是咯咯的笑了起来。 太皇太后被小兮儿脸上灿烂的笑容感染心中对楼雪鸯的不满也散了一些，“算了，今日叫你来陪我，可不是要你听我这个老婆子唠叨的。咱们来聊些开心的，不过我这有些话还是要说，可得堤防着蜜贵妃和楼雪鸯，这两人凑到一块儿，不知道能干出什么来。” “姨奶奶放心，卿颜不傻。就算卿颜傻了，还有爹爹和哥哥呢，如果他们也傻了，不是还有阿逸么？”花卿颜俏皮的朝太皇太后吐了吐舌头。 太皇太后无奈失笑：“你呀，也就逸儿能治治你。” “不不不，他治不了我。”花卿颜连连摇头，显然不同意太皇太后的话，“馅料想吃什么的？” 太皇太后原本想说的话就被带走了，往案台上看了看，指着紫薯：“吃紫薯的。” 花卿颜准备了紫薯，红枣泥，豆沙，芝麻还有红糖，花卿颜打算每一种都做一些，做个大拼盘。除了紫薯之外其他的都是成品，花卿颜挑了两个大个头的紫薯洗的干干净净放进锅里住。 做麻薯还有一个比较大的问题，糯米粉黏度大，若是直接用手去弄的话，肯定全都粘在手上了，而且做出来的样子也不好看。所以，花卿颜需要一个手套。 花卿颜在厨房里找了找，类似于前世的那种一次性手套根本就没有。 萍姑瞧见了她的动作，忍不住问：“郡主，您想要什么，奴婢帮您找。” 花卿颜想，也是，这是清暄殿，是太皇太后的地盘，萍姑身为大丫鬟，自然是比自己清楚这里有什么。花卿颜把自己的需求给萍姑说了一遍，却是发现萍姑皱起了眉头。花卿颜瞬间觉得手套可能是没有了，只能想其他的办法。 萍姑倒是锤了锤手掌，笑着跑进了自己得房间。不一会儿萍姑就拿着一个小包袱跑了过来，“来，看看这个能不能用？” 萍姑把小包裹打开里面是一双半透明的手套，花卿颜不客气拿过来看了看，又捏了捏惊喜的发现竟然是鱼皮做的，也不知道是谁的手艺，居然能把鱼皮做成手套。 “能用！”花卿颜简直喜出望外，“没想到的萍姑姑手里还有这种好东西。” “这是大小姐送奴婢的，不少年头了，奴婢也用不上所以就一直闲置了，郡主提起这才想起来。”萍姑笑了笑，望着那手套眼底闪过追忆，不过很快又恢复了过来，“能用的话郡主就拿去吧，反正奴婢也用不上。” 花卿颜没想到这东西是自己奶奶送的，拿在手中竟是有些不舍得让它去处理食材了。倒是萍姑瞧出了花卿颜的犹豫，笑了笑道：“郡主，也别多心，大小姐若是知晓郡主拿这东西做食物，定然也是非常高兴的！” “拿着用吧，反正放着也是放着。”太皇太后摆手道，瞧着犹豫的花卿颜嫌弃道，“你什么时候变得这么婆婆mama，让你拿去用就拿去！” 太皇太后都已经发话了，花卿颜哪敢不从啊！连忙是拿着手套忙活起来。 锅里的水已经沸腾了将近两刻钟的时间，花卿颜看了看盆中的粉浆，此时粉浆已经熬成了胶状。花卿颜赶紧找来了干净的麻布，用冷水打湿了想要把水里面的大盆端出来。 一旁的宫女时刻注意着花卿颜的动作呢，见她要从沸腾的水里端盆子吓得差点蹦起来，也顾不得尊卑了，连忙把花卿颜推开抢过那麻布，“郡主！让我们来，我们来！这么烫，可不能烫着您的手！” 花卿颜原本还想说自己不会被烫到，但那圆脸的小宫女给外的坚持。花卿颜只好无奈的退居二线了。小宫女把盆端了出来放在案板上，又站到一旁。 花卿颜拿过筷子在盘里搅拌，原本就非常粘稠的白色的胶状物被搅拌之后变得渐渐的凝固起来，这个已经是麻薯的半成品了，现在要做的就是等它自己冷却。花卿颜把打湿的麻布打开盖在上面，以防在接下来的时间里表面干裂。 此时的紫薯也已经熟了，花卿颜把紫薯捞出来，撕了皮把里面的芯子捣成泥状，紫薯泥捣得非常细碎，很快就没有任何疙瘩了。花卿颜又把锅中的水给倒了，倒了些糯米粉进去炒。 干炒糯米粉非常香，小厨房里所有人都忍不住抻着脖子拼命的闻了闻。太皇太后也有一些坐不住了，抻着脖子往里面望了望：“还要多久啊，怎么今日卿颜做点心的速度变慢了！” “快了快了。”花卿颜头也不回的答。 确实是快了，所有需要准备的东西都已经准备好了，花卿颜带上鱼皮手套稍微抹了一些菜油在上面，这样一会儿就不会粘在手套上，盆中的胶状物已经冷却凝固了，非常的软和。花卿颜揪了一团，搓得圆圆的，然后在手中压扁，像包饺子那样把泥状的紫薯馅儿包进去，筷子一夹收口，圆圆的类似于汤圆的麻薯就好了，最后在放在炒好的糯米中滚一圈，让表面均匀的沾上一些糯米。 到了这一步，花卿颜的动作就快了很多，不一会儿就能抱出不少。太皇太后挤到花卿颜的身边，看着案板上一个个白色的圆乎乎的团子，深深的吸了口气，“可以吃了么？” 被挖掘出吃货属性的太皇太后，花卿颜已经见怪不怪了，她点点头道：“可以了，不过慢些吃，里面的芯儿可能有些烫。” 太皇太后也不含糊，直接拿起一个麻薯小团子塞进嘴里。小团子，刚好是两口的量，一口下去就能咬到其中的馅儿，外面的那层弹牙软和，脸面却是柔滑细腻带着淡淡的甜。 太皇太后一口将剩下的包进嘴里，朝着花卿颜竖起大拇指！ 做完紫薯馅儿，花卿颜继续做其他的，“都尝一尝，若是学会了，就来帮忙，咱们把其他馅儿的做出来！” “学会了学会了，郡主我们帮你！”小宫女们纷纷是洗干净手加入了包团子的行列。 花卿颜和宫女们做，太皇太后就领着两个孩子在一旁包，小厨房里的气氛格外的温馨，不过很快这份温馨就被打破了。 一个宫女急匆匆的跑过来，跪在小厨房门口道：“娘娘，蜜太妃来了。” 最快更新无错小说阅读，请访问请收藏本站阅读最新小说!