第121章 臊子面
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经过一番激烈的争论过后,李重俊还是决定在待遇等方面,进行改善。 工资待遇有所提高,虽然不能向现代化一样,给胥吏来个五险一金。 却可以根据他们的表现,来给予一定程度的福利。 如金钱、名誉等等,甚至还可以作用到他们的后代当中。 只要表现好,就算胥吏无法为官,他的子孙后代却因此获得做官的机会。 表现不好的一律严惩,家人全部连坐,甚至以后子孙连当胥吏的资格都没有,严重的还有可能全家发配为奴。 希望通过这样的方式,来改变吏治的问题。 李重俊态度坚决,其他人劝阻不了,也只好同意这个决定。 “报!松州都督急报!” 一名宿卫冲了进来,单膝下跪,将一份军报递给李重俊后,退了出去。 李重俊看过军报,顿时大怒! “圣上,可是松州出了什么大事?” 张说问道。 他们猜想,可能是吐蕃进犯松州,以松州早有准备。 而且,在他们的认知里,认为吐蕃就算进犯,也不可能大规模进犯。 因此,进犯松州的吐蕃兵有限,不可能对松州构成威胁。 既然不是吐蕃方面的问题,那就松州内部出了什么情况,不然,李重俊的脸色不可能这么不难看。 “孙仁献说,吐蕃十万大军并没有进犯松州,经过斥候打探,吐蕃要绕道袭击叠州。” “吐蕃要袭击叠州,又是绕道,吐蕃必定要途经吐谷浑故地。” 李重俊咬牙切齿道。 众人听了大惊失色! 他们怎么也没有预料到,吐蕃居然敢大举进犯,难道吐蕃不怕被他们控制区域,不服他们的部落反叛吗? 而且,还是绕道要进攻叠州,吐蕃到底想要干什么? 不去突袭松州,反而绕道袭击叠州,这里面有什么阴谋? “朕决定御驾亲征,讨伐吐蕃,这次一定要让吐蕃付出惨重的代价!” 李重俊怒道。 众人想要劝说李重俊,放弃亲征,但李重俊非要亲征,他们也无可奈何。 当天,李重俊下诏,征调兵马前往松州,救援松州城。 …… 次日上朝。 “朕御驾亲征,救援松州,抵御外敌,由太子监国,遇事不决多问宰相。” 李重俊道。 “是,儿臣谨遵父皇教诲!” 李宗晖行礼应道。 随后,李重俊又询问准备情况,兵源粮草等问题。 兵部、户部等官员,纷纷站了出来,将准备工作的情况,向李重俊一一汇报。 李重俊对于这次各部门的效率,很是满意。 散朝之后,李重俊单独找来李宗晖,对他进行临别交代。 下午,李重俊率领文武百官,进行祭祀宗庙。 “出发!” 祭祀完毕之后,身穿甲胄的李重俊,骑上战马,大喊一声,领兵出征。 …… “传令下去,今夜就在此地安营扎寨!” 大军行军两天,抵达岐山,李重俊见天色开始变暗,便下令在这里扎营。 “诺!” 传令兵领命而去,穿梭在队伍当中,将李重俊的命令传达下去。 大军停止行军,在岐山山脚下,选了一处地方开始扎营。 “圣上,晚饭做好了,请用膳!” 入夜,军需官端来一碗煮开的干粮,送到李重俊的营帐。 李重俊尝了一口,味道不怎么样。 “将士们就吃这样的?就没有其他什么更好的吗?” 李重俊问道。 “回圣上,大军行军出征,干粮是唯一的选择,这些干粮方便携带和保存。” 军需官说道。 行军出征能有口吃的就不错了,哪里还敢有什么太多要求。 看着手里的干粮,李重俊想到了方便面,想到了压缩饼干,想到了自热军粮等。 样式众多,口味极佳,不像现在的干粮,粗糙而且干,吃起来口感不太好。 “行了,你先下去吧!” 李重俊挥手道。 “诺!” 军需官行礼退了出去。 李重俊决定,弄一些军粮来给将士们换换口味。 “远恩,派人进岐州城,采购一些物资回来,朕要给将士做些好吃的,改善一下他们的生活。” 李重俊对一旁的余远恩道。 “不知圣上需要什么物资?” 余远恩问道。 李重俊将需要的材料,告诉余远恩,让他立即去办。 余远恩立刻派人去岐州城里采买。 第二天一早,一支车队浩浩荡荡的朝唐军大营而来,李重俊需要的物资被运送进大营。 余远恩吩咐人卸货,将所有的物资都卸下来。 “圣上,您要的物资,全部运了回来。” 余远恩向李重俊汇报。 “够将士们吃多久?” 李重俊问道。 “可以让三万人食用六天!只是这猪rou无法保存,怕是用不了一天就会坏掉。” 余远恩说道。 “这个没关系,朕有办法解决这个问题,你不用太过担心。” 李重俊道。 见李重俊胸有成竹,余远恩也就不再说什么。 李重俊决定做一道面食——臊子面! 然后,将臊子面做成方便面,这样不就解决了,猪rou无法保存的难题了。 李重俊先让火头军将猪rou等材料先切好。 这里面有些食材是这个时代没有的,李重俊用系统兑换出来。 然后,起锅烧油,油温达到七成热后,先将切好的猪rou丁放入锅中,不停的翻炒。 接着便是将八角、桂皮、草果等大料,放入锅中不停的搅动,这样rou丁才会入味。 等到调料入味,rou基本七八成熟,这个时候,可以倒入准备好的醋,继续中火翻搅。 翻搅差不多后,把干辣椒和蒜放入锅中,加适量的盐进去,继续翻搅,不能让它糊锅。 要是糊锅的话,这些调料就等于报废了,会影响口感和味道。 翻搅五分钟后,臊子就做好了,可以出锅。 接下来便是熬面汤,这是一步十分重要的步骤。 锅里放入少许油,等油温到了九成热,姜末放入锅中稍微翻炒,接着放少许盐,放点醋。 等醋翻滚之后加入开水,不用加满,只要有锅的三分之二就行,把汤煮开,加入之前备好的佐料。 把做好的臊子rou放入调好的汤锅中,切好的韭菜小段撒入汤锅,大火熬汤到汤翻滚,改成小火。 把煮好的面条过一下凉水,捞出装碗,等臊子汤煮好后,浇到装好面条的碗里。 一道美味的臊子面,就做好了。