第五十四章 初雪

    桃林叶落，有落叶归根之意，正是太师举家回乡的时候……

    姜梦桃实在是难以割舍，心心念念的想去。她每日早早的爬上山顶，向州城的方向眺望。虽然看不见，但是姜梦桃心里的那份向往早已随风飘向那里。姜梦桃的心思，孟山心中了然。“梦桃，你想去，就去吧。”练完了功，孟山走到姜梦桃的身后，体谅而又关切的说道。姜梦桃默然不语，只望着云外的天发呆。秋意浓，不仅风知，树知，……天也知道。

    冬来了，雪在夜里，无声无息的落在翠屏山上，千枝银压，一片锦素。风也净了。空气一片的冰清。

    开了门，屋内屋外，冷暖交汇，寒凉扑面而来。然而，人初起，身体是暖的，这寒凉乍一来，并不觉得冷，只是让人清醒，全身仿佛卸了重物一般的轻松。

    姜峰迈步跨出房门，将身体轻轻的靠在围栏上展开双臂，尽情的感受这一片清净的世界。太阳光炫雪原，洒下刺目的金辉。雪后的翠屏山，银白之下，竹叶被微融的雪水浸的更绿。冰冻以后，竹子的香气漫山遍野，更显清冽。

    古人云：无水不可与之论茶。茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。所以，好茶必须用好水来烹，才能尽显其味。雪水即是天水，又胜于常年可见的雨水，尤显珍贵。

    雪润竹叶，竹香泌雪。这竹叶上的雪收起来正是烹茶的好水。姜峰自居翠屏山，多年来已经养成了习惯，每当翠屏山初雪之后，必然要收竹叶上的雪来化水，滤净了，埋在桃花根下存起来，到想喝的时候，再取出来慢慢的烹茶享用。昨夜的雪就是一场好雪。

    茶棚下，姜峰昨日已经支好了大锅，用来过滤雪水的笼屉也都拿出来了。存水的大坛子在茶棚边上一字排开，约有二十几个。桃花林中，孟山昨天挖了一天，埋坛子的土坑也齐备了。

    雪后放晴，是难得的制水的好天气。姜峰最爱的是初雪，因它最为纯净，是天地灵气初次凝结的冰晶，极具灵性。用这样的水来烹茶，茶也会鲜活起来。

    此时，时间尚早，林四娘和姜梦桃都还没有起床。姜峰内心激动，所以先起来了。他一路走到茶棚下，去拿竹筐，准备上山去采雪。到了茶棚，他惊讶的发现采雪的竹筐少了两个。那一定是孟山了。这个小子，今年居然也早起了。姜峰笑笑，心感宽慰。他也伸手拿了两只竹筐，径直向山上的竹林走去。

    林深则雪厚，最干净，也最得灵气。姜峰很快采满了两筐雪回来。茶棚下，煎水的大铁锅里已经有两筐雪了。不用猜姜峰也知道，它们一定是孟山采回来的，再加上这两筐，大铁锅中的雪也就满了。煎水需要时间，此时锅是冷的，不若先点上火，等锅有了热度，雪也就化了。锅里的雪化了，孟山再背回雪来，又可以再加。