第1章 前言
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我,名字叫做孙维立,17岁,培理高中二年级生,家里成员一共5人:老爸,老妈,大姐,二姐和我。我和二姐是双胞胎,早我6分钟出生。 老爸是生意人,手中有一家粤式餐厅粤莱客,一家泰式餐厅蓝泰,还有一家专营广式烧腊的店孙记,生意算是做得不错,在L市也是小有名气。 老妈是专职家庭主妇,嫁给老爸前是政府部门一个小科员,老爸这么会赚钱,结婚后自然是辞了工作,一心在家相夫教子。 大姐孙薇薇今年20岁,在S省的S大念大二,现在放暑假,跟我们说先要玩几天才回,哼,依我看八成是交了男朋友,两人不知上哪快活去了。 二姐孙琳琳自然是和我同岁啦,和我念同一所高中,不过她小时候生了场大病,延误了上小学,现在比我低一届还是高一生哪。嘿嘿,为这,我们俩没少闹别扭。 唉,想想看其实我也挺幸福的,至少好吃好穿还有不少零花钱,但人慢慢长大,烦恼却越来越多,家里女人多,老爸生意忙常常不在家,我堂堂七尺男儿,总不能跟几个女人聊几个青春期的sao动吧。 还有学校的一堆破事,包括我欺负谁啦谁又欺负我啦,12岁收到了第一封情书,15岁和好哥们偷看AV……唉呀呀,这个自我消化,自我消化…… 但是—除开这些乱七八糟的低级趣味的事儿,我也是有理想有报负的,那就是料理,也许从小耳濡目染,老爸烧得一手好菜,餐厅的大厨也常来家里聚会。我慢慢的开始喜欢待在厨房给他们打下手,听他们说着煲汤讲究个食材、烧鹅讲究个火候,粤派菜的精髓……我常常听得着迷了,也常自己炒个菜练练手艺。 看着我老往厨房跑,我妈没少发脾气,“家里两个闺女是死都不肯进厨房,你个大小伙子却把厨房当家,真是反了不成,你给我好好念书去……” 老爸却是处处护着我,“我老孙家的家业全靠这小子了,你别整天叫他念书,小心变成书呆子……” 初中毕业那一年,老爸为了请一位泰国的大厨把我也带去了泰国,我们在曼谷、清迈待了一个月,尝遍泰国的沙拉、鱼露、青酱……那里的美景美食,以及光怪离奇的风土人文更是让我留恋往返,不可自拔,不禁对泰国菜产生了浓厚的兴趣。
泰国大厨请来店里后,餐厅的生意更是红火,老爸私底下偷偷安排,我的课余时间几乎都泡在了蓝泰的厨房。我暗暗下定决心,高中毕业后就到餐厅工作,一定要干出翻事业来。 可惜这个梦想,老妈不支持,她一心一意想要我考个好大学,即使将来我接管家中生意也要先把大学念完。可惜我虽然长得眉清目秀斯斯文文,可念书那条慧根从小就不行,在班上成绩没进过前30,这成绩顶多考个二流大学,与其这样,还不如早早工作积攒经验呢。 就这样熬过了高二的最后一个学期,我交过平淡无奇的成绩单,在我妈的又一声叹息中,便准备大展一番拳脚。 然而,事情总是不如人愿