第十八章 吃凉面
“不买化肥和农药，你怎么种地？”听到李少凡的话，李母的脸上带着疑惑的表情，“化肥的话还好点，我们可以去买几车鸡粪，可是不打药，那地里还不满是虫子啊。” “老妈，就算是这样的话我们也不能用农药，如果我们用了农药，我们无公害的口号只是说说就是了，这要是被人传出去了，到时候别人会怎么看我们家啊，你说是吧？”李少凡当然知道母亲的担忧，但是为了牌子的事情，还是决定不要农药。 “那虫子的问题你怎么办？” “老妈，那是盐碱地，蚯蚓都找不到你认为地老虎那种虫子会在那里吗，都没东西饿都饿死了。”李少凡出声说道，“现在不是网络世界了，我可以上网去查一下资料啊，这件事情交给我去处理好不好？” “好吧，不过一定要管事儿，不然这么大损失我可有点承受不起。”李母点了点头出声说道，虽然没有上过网，但是对于网络他多多少少的还是知道一些，天下的奇闻异事在上面都可以找到呢。 李少凡笑了笑，“放心吧，老妈，这件事情交给我了，咱们今天中午吃什么啊？” “这么热的天气当然是吃凉面了，去剥蒜去，我去弄面条。”李母笑着说道。 “好嘞。”要说夏天，李少凡最愿意吃的东西绝对不是雪糕也不是西瓜，而是两面啊。 下出来的面条用水井的凉水淘几遍，在加上倒损的蒜，黄瓜丝豆角之类的，那绝对是一种美好的享受。 曾经有人对这个东西提出来质疑，说是这个不卫生怎么着，说是要用开水亮了之后用来淘两面，估计这让一些经常在夏天吃凉面的人有点接受不了了。 我们经常吃，也没见有什么病啊，你们这群人就是矫情。 这话李少凡很是认同，在学校里面和同学聊天的时候他说过，如果所有的人都去按照营养学专家的建议去生活，那还不如死了呢，这不行那不行，总之在他们的眼里什么都不能多吃。 “正宗的凉面在城里面可吃不到呢。”一边剥蒜，李少凡一边的嘀咕道。 很快李少凡的蒜就弄好了，拿出蒜臼用水冲洗干净，在里面放上一点食用盐，然后就把蒜一瓣一瓣的放到里面砸碎。 弄好之后，用勺子将之挖出来，放上醋，香油，有喜欢的可以放上一点酱油。 “好香。”深深的吸了一口独特的香辣的气息，李少凡的脸上带着一抹陶醉的神情。 “妈，我的蒜弄好了，你那边怎么样了？”李少凡喊道。 “快好了。”李母答应道。 不到十分钟，李母就端着淘好的凉面进来了，呈上一碗，放上两勺蒜，弄点黄瓜丝，李少凡足足的吃了两碗，吃的肚子都有点撑了呢。 “吃这么多干什么，又不是以后吃不上？”看着李少凡不停地摸着肚子，李母笑骂道，“也不怕拉肚子。” “不是我想吃这么多，太好吃了嘛。”李少凡说道，“妈，我告诉你啊，在学校里面的时候，我曾经和同学出去过吃过两面，他那叫什么凉面，都是温面，可难吃了呢，哪里有我们家里这透心凉啊。” “既然这东西这么好吃，为什么没有人去卖啊？” “想卖也没有那个条件啊，总不能为了卖面打一眼井出来吧，到时候城管就要出来生事儿了。”李少凡笑着说道，如果那些没有吃过凉面的人吃到地地道道的农村凉面，那绝对会让他们兴奋的，只是这个多少有点难而已。 “倒也是。”李母点点头，“吃得这么撑，先去躺会儿吧，休息休息一会儿我们去镇里，我去洗碗。” “好的。”李少凡应了一声。 无聊的躺在床上，李少凡也感觉有点无所事事，默契旁边的遥控器打开了电视，无聊的翻着电视页面。 青春偶像剧，看不进去。 综艺节目，还没有我们玩儿的好，不看。 体育节目，你看你打的什么臭球，换台。 新闻，还行，就是看不进去。 “你啊，这个喜欢换台的毛病什么时候才能改改啊，你老爹因为这件事情都训你多少次了，你怎么就不听话呢？”李母这个时候走了进来，看着不停改变画面的电视笑着说道。 小时候李少凡一大爱好就是给电视换台，不是他想换而是电视老是广告，小孩子估计都不愿意看广告吧，因为这件事情李少凡没少挨训，可是一直就是改不了，即使现在电视栏目比以前多了很多了，也是改变不了这个毛病。 “妈，这不赖我啊，你看看这都什么电视栏目啊，拍的稀碎。”李少凡有些无奈的说道。 “稀碎既然能上电视，肯定也有人家的好处吗，你不愿意看就不看好了，你干嘛在这里说人家坏话呢。”李母伸手敲了一下李少凡的脑袋出声说道。 “萝卜白菜各有所爱吧。”李少凡把遥控器交到了母亲的手里，“您看吧，我睡会儿。” “这臭小子，有电视看就不错了，还挑挑拣拣的。”李母找到自己喜欢看的综艺节目就这么津津有味地看了起来。 大约下午三点钟的时候，李少凡午睡好了，开着摩托三轮载着母亲就去镇上了。 “妈，你说我们这一次都买一些什么种子啊？”李少凡问道。 “你打算种地你还不知道买些什么吗？” “茄子苗，辣子苗，黄瓜种子，豆角，丝瓜之类的呗，总不能现在就买白菜吧。”李少凡想了一下出声说道，“对啊，妈要不然我们专门用几分地试一试吧，万一成功了呢，说不定可以卖不少钱呢？” “你这个时候种白菜你什么时候收？”李母没好气儿的说道。 “就是提前一段时间啊？”李少凡有些满不在乎的说道，“现在很多白菜不都是这样出来的吗？” “你觉得那样的白菜好吃吗？” “不好吃。”李少凡想都没想直接说道，事情就是这样，小时候种白菜基本上要等到冬天才收呢，那个时候都挖个坑把白菜码放好，什么时候吃了，什么时候就去拿一颗，炖粉条，包包子，包饺子可好吃了。 但是现在的一些白菜，李少凡真的不敢恭维，吃的甜不拉几的，怎么吃怎么别扭，白菜根本就不是白菜味儿。 “那你还要中，万一白菜不好吃，人家不要了，那怎么办，还不全砸手里了。”李母没好气的说道。 “试一下总归是好的啊。”李少凡小声得嘀咕道，不过没有说出来，不然自己又要挨训了，在这方面自己绝对赶不上老妈，这种事情还是听老妈的比较好。 不过李少凡这个时候倒是在寻思一个事儿，那就是将那些冬季的蔬菜在不用别的方法的情况下就让它们有那种口感和质量，这的确是一个问题。 “也不知道空间谁和黑色土到底可以不可以。”李少凡嘀咕道。 “嫂子，你买这么多菜种子菜苗这要是种大棚啊？”买种子的人看到李母一下子买了这么多的种子，菜苗忍不住的出声说道。 “家里有几分地闲着呢，闲着也是闲着，种点菜要是能收获点就收点，收不到就全当是找乐了。”李母也是笑着说道。 “你的境界可真高啊。”负责人笑着说道，“那还要不要点化肥农药什么的啊，我这里都有。” “这个不用了，家里去年还剩下了一些呢，够了。”李母笑着说道，我儿子要种植无公害，买回去这个东西干什么啊，还要浪费钱。 结了帐，其实也不贵，不到两百块钱。 “妈，这里哪里有养鸡场啊，我准备去哪里要几车鸡粪。”李少凡将菜种子菜苗弄好，出声说道，这种东西还是早点联系的好，不不然到时候可要抓瞎的。 “在赵庄呢，那里有个养鸡场，在那里应该可以买到鸡粪。”李母想了想出声说道，“现在不是种地的高峰期，价格应该没有那么贵。” “好我们就去赵庄，我先去银行取点钱，身上没钱了。”李少凡笑着出声说道，虽然价格没有买过，但是价格肯定也不便宜啊，这可是农家肥啊。 “我身上带着呢。”李母笑着拍了拍口袋，“我就想着这件事情呢，所以多拿了点钱？” “有多少？”李少凡这个识货才看到母亲鼓鼓囊囊的口袋，顿时有点哭笑不得了。 “有两千多吧。” “亲娘哎，你拿这么多钱不怕人家抢劫你啊？”李少凡顿时有点不知道说什么了。 “你不说我不说谁知道我身上有这么多钱。”李母没好气儿的说道，“这里实在乡下，低头不见抬头见的，捡钱可能不给，但是想要抢劫的话，除非他不想在这里混了。” “好吧，那我就走吧。”李少凡还真的不知道拿什么话来接话，这要是城里的话，肯定会被一些人高手惦记上的，你以为你不说他就看不出来了吗，开什么玩笑。 娘俩就这么开着摩托三轮就赶往黄庄了。