第三十五章 清蒸竹片
“还挺有意思的。本文由。。首发” 身着白衫的非衍露出感兴趣的笑容，夹起一筷子菜，慢条斯理的吃了。 这是大厅的一角，水墨屏风把这一隅与大厅的嘈杂隔离开来。 一张青竹方桌上，只坐了这一老一年轻两个人。 两人也不用人来伺候。桌上两份饭一道菜就足够。 “老师猜出来这是什么作料了吗？”年轻男人也夹了一筷子，品尝着。 非衍笑呵呵的看着他，却不直说：“你尝出来了什么？” “板栗和山鸡就不用说了。这种微微辛辣却如水般柔滑的口感，是细菇吧？”年轻男人知道这是在考自己，皱眉思考，“不仅仅是这样。还有一股新鲜的风的感觉。让这道鸡rou鲜而不腻。是菜吧。” 男人抬眼看看老师。非衍笑呵呵的看着他，鼓励他继续。 “黄瓜？不、不是。那是什么菜呢？”男人皱眉，又填了一筷子进嘴里。 非衍身后的屏风突然被拉开。齐玉端着两杯茶进来。 “两位的茶。”她轻手轻脚放下，准备退出去。小脸上一片掩饰不住的疲惫。 “小姑娘请等一下。”非衍抬手叫住她。 年轻男人的思路被打断，他也抬头看着，但是没有出声。 非衍微笑着问：“请问做菜的人这会儿有空吗？我们有些疑问想请教一下。” 齐玉不着痕的打量了他一眼，客气道歉：“对不起，我去问一下。” 她歉意的点头，飞快的退出来，向后厨跑去。 这会儿大厅里的人大致都吃上了。剩下的就是盛饭和泡茶这些不需要宁晓的事情。 而且齐玉有看到，那个老人穿着白大褂。但是衣服边沿却绣的是银边，在下摆上也绣有复杂的花纹。 要知道爱好者的衣服大多穿大褂，颜色上虽然还没有很严格的划分，但是白大褂不是谁都能穿的。只有有地位的人才可以。尤其是这位的衣服上还绣了复杂的花纹，银色的！ 旁边那位年轻男人也穿着青褂子。怎么看这都是俩大客户！ “说不定对宁晓是场机缘！”齐玉喃喃，小跑着进了后厨，“宁晓！宁晓！你忙完了吗？有大客户找！” 宁晓正在后厨里一椅子上瘫软着，完全不顾形象的喘着气。 齐玉进来的时候她眼皮抬都没抬。中午一阵忙活实在是累坏她了！ “什么大客户？”喘了会儿，宁晓才吃力的站起来。 她有吩咐过大家，如果不是重要的人，一般都是由端菜的他们去解释。 齐玉心疼的看着宁晓一脸疲惫：“是个穿着镶银边白大褂的老人，他说有些疑问想找你。” 她不等宁晓说话，又急忙补充：“看起来来历挺高的，宁晓，去吧！” 既然齐玉这么说…… 宁晓整整衣衫，打起精神出去了。齐玉快步走到前面带路。 “宁晓的伤还没好，今天又这么忙，真是的……”她心疼的小声嘟囔。 宁晓本来没有太过在意，只以为是对菜感兴趣的客户。今天已经有很多人来问菜的来历了。 但是她绕过那角屏风的时候，整个人如遭雷击。 “就是这里。”齐玉对宁晓点头，又看向非衍，“这就是做菜的爱好者，宁晓。” 非衍含笑的对宁晓一指座位：“请坐。没想到做出这样菜的人这么年轻。” 宁晓还在震惊中，她浑浑噩噩的绕过方桌，坐下。眼神控制不住的看向旁边那个年轻男人。 “这位同行……认识我这徒弟？”非衍注意到了宁晓的眼神。 听老师提到自己的名字，那年轻男人愣愣的抬起头，迷茫的看着宁晓。 宁晓回过神，赶紧露出不好意思的笑：“啊，不、没有。失礼了。只是刚才有些疲惫。” 齐玉不好意思干站在这里听，悄无声息的退了出去。 宁晓定了定神：“不知道这位前辈有什么疑问？” 疲惫什么的，才不是那么简单的事情呢。 那个年轻男人的相貌……一看就是年轻版的老师！ 宁晓简直控制不住心中的激动。那是她……上一世的老师吧？！今生居然还能遇到！ 非衍只含笑着对宁晓点头，没有深究。 在他那双深幽的蓝眼睛面前，似乎什么都遮掩不住。 “我这徒弟在猜菜里的配料，他只猜到了细菇，还有一样，不知是什么？” 宁晓不加思考的讲：“是竹片。” 虽然说配料什么的讲出来难免有点坏规矩，但是既然人家都猜出来一样了，也不好意思小气。 重点是……这问的人，应该就是师祖了啊。 听到她的话，年轻男人眼前一亮。他兴奋的站起来，顿时文思泉涌。 “竹片？确实是竹片！那清淡的口感，清幽的香味。让rou质鲜而不腻，就是它！” 年轻男人兴奋得开始围着小小的方桌转圈：“是把竹丝刮下来捣成酱再添加？还是烹煮？不不，口感并不浓烈，只是淡淡的口感。所以是先把竹片煮了煮，再覆盖以菜？” 宁晓尊敬的看着上一世的老师：“是的。先把竹片煮软，分插在锅的边缘。等菜煮成，再抽出来。所以就把竹片的清香隐隐带进去了。” 年轻男人对这样的创意赞不绝口，他突然严肃的看着宁晓：“我叫做素孟。不知道你是？” 这是想平辈相交了。 宁晓吓到了，赶紧说：“您直接叫我宁晓好了。” 开玩笑，这是她老师啊，平辈相交逗她呢？ ...