第790章 分豆腐
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“幺妹儿,饭在锅里,我这抱着小丫也不方便,你自己去盛哈。”孟翠翠叮嘱道。 “嗯,好。” 顾清柠点头,“我一会儿去,吃完饭就帮你看着小丫。” “没事,小妞现在还小,每天吃了就睡,挺乖的,我也有好多时间带小丫,你吃饭就行。”随着开始给小妞喂母乳,孟翠翠的心情也好了很多。 毕竟是自己怀胎几个月生下了的孩子; 看着她一天比一天可爱,当娘的哪能真的这么狠心呢。 顾家的早饭吃的酸菜面片汤,农忙时节,煮的贼多,要每个人都吃饱。 胡美丽却给顾清柠专门煮了白米饭。 这是之前顾壹元出门前交代过的:幺妹儿不爱吃面食,尽量给她做饭。 另外还给蒸了一个闷水蛋。 放了薄薄的盐,滴几滴香油。 即便是孕吐眼中的顾清柠,看到了都忍不住口水直冒,最后,把那蒸蛋给吃了个精光。 正在吃饭的时候,顾家老太太来了,带了一个布袋子,里头装了一些黄豆。 顾清柠给她搬了一个凳子,让她坐。 但是她却让顾清柠坐下,而她进了进厨房,拿了一个木盆,将黄豆放在了里头。 “阿奶,你拿黄豆来不是要磨豆腐吧,二嫂说了,今儿咱们磨豆腐,你一会儿来吃就行了呀。”顾清柠好奇的问道。 顾老太看了她一眼,“这哪能白吃?现在谁家容易啊,我既然要吃豆腐那肯定是要出点豆子的,而且,我来的时候,前面许家和王家的媳妇,都跟我提前说了,他们也要拿黄豆过来,跟我们一起做。” “啊,混一起啊?” “是啊,现在谁家都不富裕,生产队一年到头只能分到两斤豆子,这点豆子,哪能做豆腐啊,所以一般大家都会一家拿一点,凑到一起做,到时候做成了,一家分一块儿也就是了,而且,又省了力气。” 多个人搭伙,那就多个人帮忙。 推磨,烧浆,过滤,点豆腐……这些都是要人帮忙的。 尤其推磨,没有几个力气大的人,是做不来的。 所以胡美丽决定做豆腐之后,就趁着出工的时候跟村里几个交好的女人们说了一嘴,他们要是想吃豆腐,就会拿着豆子来一起做。 皆大欢喜的事情,何乐而不为。 果然,顾清柠吃完早饭的不一会儿,隔壁跟顾家交情比较好的几个邻居家的女人,就一人窊了一碗黄豆,拿到顾家交给顾老太了。 磨豆腐的黄豆,是要提前泡发的。 他们是晚上吃豆腐,那傍晚就得磨,上午泡了,正好。 几个人想跟院子里的顾清柠和孟翠翠打了招呼,又客套的夸了夸家里的俩孩子长得好,要走的时候,对顾老太太说道,“婶子,我们这黄豆就交给你了,麻烦你给泡上,等到下午我们家老爷们儿下了工,我叫他过来帮忙推磨。” “我跟我媳妇说好了,一会儿让她带着孩子过来,帮你喂磨,我们这还赶着出工,就先回去了啊。”另外一个邻居也客气的说道。 “没事,你们去忙吧,下工过来拿豆腐就行。”顾老太回答。 虽然人家客气,。 说了下了工过来帮忙推磨,磨豆腐。 可,哪能真的等到她们下了工来?那个时候天都黑了,才开始做,是来不及的。 胡美丽是中午回来的。 本来说是提前回来做饭,但是回来的时候,顾老太已经把饭菜都做好了,“美丽,我这都做好了,你休息一会儿。” “哎,行。” 胡美丽应承着,转身却去照顾小丫,帮着减轻孟翠翠的活儿,还一个劲儿的:辛苦翠翠姐了。 顾清柠在一旁看着,感动又满意。 也能理解孟翠翠的转变了:家里有一个这样勤快,能干,又会处事的人在,难怪家里会越来越和睦了。 顾家人吃午饭的时候,知道是顾老太帮着做的饭,所以也喊了顾春水老爷子一起吃。 本来一家人和和睦睦的。 顾老七全家没意见; 顾清柠没意见; 顾春水老两口没有意见; 村里人也没意见; 但顾家其他几房的人,不干了。
尤其,以大房的大伯和大伯娘为最:他们家可是长房长子,老一辈的人就算要帮忙,也得先从他们家开始帮忙才对! 凭什么要从最小的顾青山开始! 当天下了工以后,顾老大和周泉珍两口子,就纠集了老三,老四,老五,四兄弟再加上外嫁在本村的顾秀梅。 几个人浩浩荡荡的就朝着顾老七这边来了。 此时,顾家正在分豆腐。 之前几家拿了黄豆来的邻居,每个的脸上都洋溢着笑容,手里端着一只搪瓷盆,等着顾老太给大家分豆腐。 大锅里的豆浆,早在十分钟以前就被下了胆巴盐化成的卤水,现在已经开始慢慢的沉淀下来。 顾老太用一个簸箕在大锅里,轻轻的摁压,让沉淀的豆花儿可以均匀受力定型。 她一边说,还一边教胡美丽怎么cao作。 末了,还说了一句,“我呀,是上了年纪了,也做不了几回了,你们年轻人要学起来,不然以后等我老了,你们想吃豆腐都做不来。” “嗯,我知道的奶奶,我会好好学的,等我学会了以后我做给你吃。”胡美丽在旁边认真的回答。 旁边围着等分豆腐的人; 都无比羡慕顾家,这是有了一个有出息的闺女还不够,还娶回来一个孝顺又懂事的媳妇啊。 不过,羡慕归羡慕。 他们是来端豆腐的,把豆腐拿回家一家人美美的吃一顿,就行了。 “啧啧,婶子点出来的豆腐,是真漂亮啊。” “就是就是,看着多嫩啊,打点辣椒蘸水,吃起来肯定下饭,我来的时候已经让我家大柱去摘几支青花椒,回头我给你们分一点,你们拿回去打蘸水。” “那真是多谢了。” “客气啥。” 不管在什么时代,都有坏人和好人的,但是相比之下,还是好人更多。 尤其这个年代,大家都很淳朴。 你给我一点这个,我就力所能及的还你一点,不白占你的便宜。