第十五章 鸡rou早餐大快朵颐
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第二天一大早，叶胜就被许大茂摇醒。 真的是被摇醒的。 别人是开心得睡不着觉，他是开心得睡得香甜。 他迷迷糊糊地一睁眼，往窗外一看，见天色才刚蒙蒙亮。 这时节，是昼长夜短，看情形，才凌晨五点多，连出早工的社员都还没起床。 “怎么了，许放映员。”他问。 “叶老师，能不能帮一个忙，叫村里赶车的现在就送我去秦家村，在那里有人来接我。” 叶胜揉了揉眼睛，看到肿成小猪头的许大茂后，假装十分吃惊地叫道：“许放映员，你的脸咋回事？！” 许大茂讪讪地笑了一下：“昨晚上厕所，不小心摔的。” “严重吗？” “不严重，皮外伤……我刚才说的事，叶老师能帮我一个忙吗？” “这么急着走，不吃了早饭再走吗？” “不吃了，是真有急事，不然也不会这么早就赶路。” “好吧，既然许放映员坚持，我帮你去叫。” 队里赶车的秦大爷，叶胜刚好认识。 他孙子辍学，他有去家访过。 到了秦大爷家，他已经起床了。 有一定年纪的人，睡眠少了，自然就早起了。 把来意一说，秦大爷点点头：“既然许放映员要早早走，我自然没意见。” 他看了看天，微笑道：“现在送，回来的时候，刚好可以赶上上午挣工分。” 叶胜听了，有点佩服他：怎么尽想着干活呢！ 帮秦大爷套好车，两人坐上车往学校赶。 到了学校，看到等在那鼻青脸肿的许大茂，秦大爷自然很是意外。 许大茂还是用摔倒的缘由，将此事掩饰过去。 三人把几个放机器胶片的大木箱搬上马车，又找了根粗木棍，一起用肩膀把发电机抬上马车。 那玩意儿太重，三个人用手根本抬不动。 许大茂要走的时候，叶胜塞给他两个白面馒头：“许放映员，这么早也没有什么准备，只有两个馒头。” “有它们就够了，谢谢叶老师。” “是我们招待不周，还请许放映员多多包涵。” “你们队大部分人都很好，只有个别人……”说到这，他停住不说了，朝秦大爷说道：“大爷，走吧。” 秦大爷一扬马鞭，马车沿着公路向前驰走，扬起一片尘土。 叶胜看见许大茂朝他挥挥手，他也挥手告辞。 回到屋里，他看见送给许大茂的鸡在浴室里“咯咯”叫着。 他上前将鸡笼提了起来，想趁大清早提到吴婶家宰了。 一提起来，看见放鸡笼的地上有一摊鸡屎。 叶胜皱了皱眉，放下鸡笼，提了半桶水，取了扫把，边扫边用水把鸡屎冲到外面沟里。 刷牙洗脸后，提了鸡笼，往吴婶家走去。 现在已过了六点，大部分社员都上工了，路上倒没碰到什么人，这让叶胜小松一口气。 他担心被有心人看到，又要多费一番口舌解释。 来到吴婶家，见李舒曼在那慢悠悠地洗脸。 他没有看到吴婶，不用说，肯定上工去了。 “你今天不用出工？”他问。 “来例假了。”李舒曼转头回了一句，忽然眼睛一亮：“你手上提着是什么东西？！” “鸡啊，这你都不认识吗？” “我是说，哪来的鸡？” “找许大茂买的，他嫌麻烦不想带走，就卖给我了。” “这下好了，我们有鸡吃了。”李舒曼高兴得脸也不认真洗了，把毛巾草草拧一下挂起来，就跑过来提鸡笼。 叶胜把鸡笼往身后一放：“李舒曼，你有一句话说错了。” “哪句话？”李舒曼停了下来问道。 “不是我们有鸡吃了，是我有鸡吃了。” “这有什么区别吗？我们不是在一起吃吗？” “你现在跟我说没区别，可几天前，我记得有人跟我说，她的东西我一样都不能碰。” “嗨，原来你还为这事生气……我说叶胜，你还是不是男人？” “当然是啊。”叶胜挺了挺胸。 “是个男人就不要那么小肚鸡肠好不好。”李舒曼说着，绕到叶胜身后，一把将鸡笼夺了过来。 叶胜有被些气到了：“李舒曼，你这也太双标了吧。” “什么叫双标？”李舒曼目光没离开过鸡笼，问道。 “双标你都不懂……嗯，你确实不懂，怎么说呢……就对自己自由主义对别人马列主义。” “你这么说我懂了。”李舒曼抬起头来，脸上露出调皮的笑容，“你所说的双标难道不是女生的特权吗？” 叶胜直接无语瞪眼。 就见李舒曼放下鸡笼，往灶里加了几把柴火。 再过来打开鸡笼，一把将鸡抓了起来，伸到叶胜面前：“抓着！” “怎么，现在就要杀？” “要不然呢，你想养着？它是只公的，又不会下蛋。” “要不要等吴婶回来收拾它？” “你小瞧我？干农活不行，这整吃的我可是好手。” 李舒曼说完，从小橱柜里取出一只碗和筷子，又撒了点盐在碗里。 然后抄起菜刀，在磨刀石上干磨了几下，将刀洗净后，冲叶胜说道：“将鸡提过来。” 叶胜依言走到放着碗的灶台前。 李舒曼将鸡头放低，一手抓住鸡头，一手将鸡脖子上的毛扒净一小块。 “斜着抓好了！” 她交代了叶胜一声后，把鸡脖子对着碗，抓住鸡头手紧了紧，取过放在灶台上的菜刀，就往鸡脖子割去。 叶胜手上的鸡拼命挣扎，但无济于事。 随着血渐渐放空，鸡的挣扎也越来越无力，当最后一阵抽搐之后，彻底不动了。 李舒曼用筷子将鸡脖子上的一根本不知是气管还是血管，挑了出来割断。 她放下菜刀，接过叶胜手上的鸡：“没你事了。” 说完，将鸡放入盆里。 刚好，锅里的水也开了。 她舀了一瓢开水，将鸡身全部浇透，然后小心地拔起毛来。 之所以要小心，是因为怕被开水烫到。 叶胜一个人帮不上忙、插不上手，就挑了水桶，去井上打水。 回来的时候，李舒曼已经把鸡杀好了。 他又去打了第二趟水。 这趟回来，鸡已经在锅里煮了，整个屋子都弥漫着鸡rou的香味。 正想把水倒入水缸，却被李舒曼叫住了：“等一下！” 只见她舀了几瓢刚挑的水到盆里，才对叶胜说：“可以了。” 待叶胜把两桶水倒入水缸后，转头看见李舒曼把煮好的鸡从锅里捞出来，直接泡在了冷水中。 叶胜以为她还要把鸡再煮一下，没想到片刻后，李舒曼直接捞起鸡在菜板上切了起来。 “在生水泡过，不要再煮一下？”他问道。 “不用，白切鸡用冷水泡一下，会使鸡的rou质紧绉，鸡皮更脆韧好吃。” “不会闹肚子吧？” 李舒曼看了他一眼：“亏你还是农村人，难道你就没喝过生水？” 叶胜想想也是，没穿越之前，确实经常喝生水的。 将白切鸡装盘，李舒曼将锅里的鸡汤舀出大部、留下小部分，然后把鸡血放入锅里煮。 在等鸡血熟的时间里，李舒曼就在那准备蘸料。 “可以了，你想吃的话，自己动手。”李舒曼将一大盘白切鸡和蘸料端上桌后，对叶胜说道。 叶胜哪会跟她客气，早已经洗好手等在那了。 李舒曼话一落音，他抓起一把鸡腿，先沾了下蘸料，就开吃起来。 “味道不错！”他边吃边赞了一下李舒曼的厨艺。 “我手艺还行，没说大话吧！”李舒曼有些得意地笑道。 叶胜口里塞满了鸡腿rou，点点头表示同意。 一会儿后，李舒曼把熟了的鸡血捞上来切碎，又放在锅里过一下，再连同鸡汤一起舀了起来。 她加了些调料后，就把鸡血端上桌。 叶胜以为她忙完了，见她又要往灶台跑，问道：“还要煮什么？” “热棒子面窝头啊，难道真的吃鸡rou饱？” “也是，不过，我只要一个窝头就可以了。” “那我就少热两个。” 早上由于时间紧，棒子面窝头或白面馒头，都是昨晚先做好，早上再热一下。 再熬点小米或大米粥，炒一两盘白菜或其它青菜，加上一两盘榨菜或咸菜，这就是叶胜他们的早餐。 李舒曼把窝头放入锅里热着后，也上桌了。 不过，她没有先吃鸡rou，而且是先吃鸡血。 叶胜看她吃得有滋有味，不由问道：“看你吃得那么香，难道比鸡rou还好吃？” “比不上鸡rou，但比白菜咸菜，那是好吃太多了！”李舒曼吧嗒一下嘴，舀了一瓢鸡血伸过来，“你尝尝，味道真的不错。” 叶胜正在啃鸡腿，两只手弄得油油的，不好腾出手了，对送到嘴边的鸡血自然而然接过吃了。 “诶！你这是酸辣鸡血汤，不错！” “那是，而且酸辣味开胃。”李舒曼说着，又舀了一瓢自己吃了。 忽然之间，两人不约而同意识到了什么，脸都红了。 尴尬的气息弥漫开来。 而且，除了尴尬外，还有一丝说不清道不明的味道。 还好，吴婶此时回来了。 她人未到声先到：“怎么回事，家里咋有那么重的鸡香味？还没到院门口都闻到了。” 李舒曼赶紧迎了出去：“婶，赶紧洗洗，有好吃的。” 吴婶进屋后，看到桌上的白切鸡，很是吃惊：“真的是鸡！哪来的？” 叶胜笑道：“放心吧吴婶，不是顺来的，是许放映员不方便带走，卖给我了。” “花了多少钱？”吴婶问道。 “鸡不肥大，就花了两块钱。” “让叶老师破费了，怎好意思……” “吴婶，快别这么说，我们一起搭伙，就像一家人一样，千万不要客气。”叶胜叫别人不要客气，自己倒是要很“客气”。 吴婶也是爽快人，客气了一句，也就不说了，自去洗手洗脸。 这一顿早餐吃得那叫畅快，一头鸡被他们消灭了大半。 这还是吴婶叫大家收着吃，不然一餐都没了。 李舒曼在喂了叶胜一口鸡血后，也没去洗汤匙。 叶胜不懂她是不在乎，还是怕太刻意了破坏气氛…… 至于昨晚许大茂和曹寡妇的事，自然没了下文。 许大茂都不提、不追究捉jian打人者，曹寡妇更不可能提了。 这种糗事，她掩盖还来不及了，怎么会让它传开来。 即使她跟真正的吴福安接触中，发现了疑点，她也只能把可疑烂在肚子里。 甚至，她还巴不得吴福安跟没事人一样，继续跟她相好。 因为，吴福安每次跟她干柴烈火后，都会给她五毛钱……