第一百八十四章 酒神
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郝山河的家住在离南门不远的一处独门小院里,东南角开蛮子门,院子整体不大,青砖铺地,也没有影壁倒置房,倒也十分干净通透整齐。 北房2间,东西房各一间,院子里也没栽树,倒是东北角有一口水井,西房做了厨房,东房空置。 郝山河家里陈设十分简单,一派部队作风,挺不错的,非常符合小杜同志的审美。 郝山河开门之后就抱着郝小黑笑眯眯的看着他们。这郝小黑一看见杨采玉,顿时就挣开了郝山河,贱嗖嗖的跑到杨采玉的腿边蹭。 杨采玉弯腰把它抱在胸前,柔软的触感把它美得拿着小脑袋就是一顿拱啊,这只色猫! 丫的,早晚找个机会把它阉了,居然敢抢抢老子的地盘!杜卫国看着眼皮直跳。 “嘿嘿嘿,小杜啊,有心了。” 郝山河看见杜卫国手里拎着一大堆鱼rou蔬菜,而且还有他的最爱湘省名酿白沙液,非常满意。 杜卫国是嘴强王者,他能怂:“那您看,您老是我直属领导,官大一级压死人啊!我不得把您伺候到位了嘛?” 郝山河笑着说:“呵呵呵,你这个兔崽子也是真好意思说,咱俩天天谁伺候谁啊?” 一边开着玩笑,杜卫国一边把东西都放在橱房,老郝头表现还不错,起码灶台都已经升起来火了,热水也烧开了。 得,今天杜卫国同志又成了掌勺大师傅,没辙啊,矬子里边拔大个,对于做饭这件事杨采玉同志那可是十窍通了九窍,一窍不通啊! 老郝头就更指望不上了,尺有所长,寸有所短,人情练达似鬼神的郝山河在做饭这件事情上,他就只会吃。 杜卫国先把鲢鱼收拾了拿调料喂一下,把猪皮用铁锅烫一下,据说这样能够去腥去毛增香。 杜卫国今天准备大展身手,整治6个菜呢,可不是开玩笑的。 鱼先炖上,本来湘省比较有名吃鱼的方式是剁椒鱼头或者双椒鱼头,但是那些复杂的菜品,杜卫国根本就不会做,炖鱼还是最近才和庞百里爱人学得呢。 期间杜卫国切rou,备菜,身体协调性好,发力技巧强,所以刀工看起来还挺像那么回事的。 杨采玉抱着郝小黑,看着情郎有条不紊的刷锅切菜下厨做饭,觉得赏心悦目。 郝山河这会像个老太爷一样,坐在藤椅上抽着采玉给他点的小烟,喝着杜卫国给他泡的茶水,收音机里正在播放评书三国演义! 这家伙把他舒坦的啊,简直就是人生的高光时刻了。 12点半,经过杜卫国连续2个多小时的奋战,这顿别开生面的大餐算是正式开席了。 确实凑足了6个菜,大菜得莫利炖鱼,湘省小炒rou,香干芹菜炒rou,麻婆豆腐,酱牛rou,花生米。 丫的,杜卫国这个不要脸的,买的两个现成的熟食凑了数。 杜卫国还蒸了米饭,洗了几根新鲜的水黄瓜空嘴直接吃。 就连郝小黑,都给留了一点白水煮熟的鱼rou吃,。 饭菜陆续上桌,看起还挺像那么回事的,大家都是自己人,熟悉的不行,没啥虚的,直接开造。 杜卫国的厨艺是没有啥天赋的,做出来的饭菜始终是介于能吃和好吃之间的,不过今天多多少少算是有点超水平发挥了,介于好吃和特别好吃之间。 反正杜卫国自己觉得还挺牛比的。 老郝头也是吃得挺带劲的,好不好吃先不说,至少有两道菜足够辣,多少有那么几分湘菜神韵了,这就已经很棒了,还想咋的?何况还有家乡的酒呢。 郝山河不亏是轧钢厂保卫处第一酒神,要知道这个称号可没那么简单。 厂保卫处200来号人,大多数可都是当兵的出身,酒量可都挺猛,都特么是以斤为单位来计算的,个别猛点的能喝到2斤多。 但是老郝头是公认的酒神,没有人对此有任何异议,可见他到底是有多狠。 2斤白沙液,杜卫国最多也就喝了半斤都不到,剩下的酒全让老郝头一个人喝了。 杜卫国毕竟才出院不久,杨采玉同志一直死死的看着他呢,虽然嘴上啥也没说,但是一双漂亮的会说话的大眼睛却是一直都在不停的发言,杜卫国也很乖巧懂事,并没有多喝。 老郝头喝了一斤半多的高度白酒,也只是脸色微红,其他的一如平常。 说话一丝一毫都不走板,眼神也是毫无变化,当真是霸道啊,当得上一个酒神的名号,至少杜卫国是绝对服气。 按照他的体质,估计2斤白酒也是可以承受的,但是肯定做不到像郝山河这样若无其事,举重若轻的样子。 杜卫国打趣到:“我说郝叔,您这喝酒之后,根本没有醉意,喝酒还有啥乐趣啊?” 郝山河笑着说:“呵呵呵,其实醉意也是有的,只不过来的少,来的慢而已。” 杜卫国好奇的问:“呃,郝叔,那您现在能有几分醉意啊?” 郝山河琢磨了一下:“大概两成吧!” 杜卫国惊了:“哎呦喂,郝叔,那我是没办法陪您喝好了,就算我不受伤也是白费,喝完酒您会有不适的感觉吗?” “呵呵,就睡觉更沉些,不容易醒,我其实自己平时也从来不喝酒的。” 行吧,杜卫国决定以后不再和郝山河单独喝酒了,完全赢不了嘛,而且他现在喝点酒之后,特别想和老郝头墨迹墨迹赵英男的事情,心里有点别扭。 下午将近4点钟,把厨房收拾利索的杜卫国带着媳妇告辞离开了郝山河家,把杨采玉送到蒋东方家,她下午要和李阿姨一起去洗澡,毕竟是夏天嘛,有条件就是要勤洗澡的。 杜卫国则自己去了一趟向北方家里。 明天晚上街道办事处要来四合院推选新的管事大爷,估计大家伙会直接发难撵秦淮茹一家出门。 这次杜卫国决定主动插上一手,秦淮茹现在不能下线,不能让易中海重新站起来,一家独大,这个浓眉大眼的道德伪君子实在是太恶心人了。 这次如果不帮秦淮茹渡过难关,她真的离开四合院了,还带走了重要的配角棒梗,贾张氏,杜卫国无法估计会面临什么样的新角色或者挑战。 杜卫国甚至觉得黑化后的白莲花其实还是挺可爱的呢,当然他没有其他多余的想法。 到了向北方家,向公子没在,他和于茉莉约会去了,家里只有崔阿姨在呢,杜卫国也不在乎,反正他也没啥事,就等会呗。 崔阿姨非常温和,说话细声慢雨的,让人非常舒服,晚上崔阿姨又准备做炸酱面吃,她说一会向北方就能回来了。 杜卫国乐呵呵的帮着崔阿姨一起准备晚饭,这个时代其实也有挂面,但是有点稀罕,大多数的家庭想吃面条都是自己家做,清一色的手擀面或者刀切面。 炸酱面算是四九城的地道民间美食了,有个说法好像是拴住岁月的双腿,寓意长寿。 炸酱面听起来挺简单,其实做起来很真是比炒菜炖菜还要麻烦点。 首先一个手擀面的环节就已经劝退杜卫国这样的二把刀选手了,挂面是吃不出炸酱面的灵魂的。 然后是炸酱,也比炒菜还麻烦,又是甜面酱又是干黄酱的,需要炒酱,熬酱的。 炸酱面的菜码也很麻烦,地道的好像要8个菜码呢?豆芽,芹菜,青豆儿,黄瓜丝,心里美萝卜丝,白菜丝,青蒜,大蒜。 不过现在这个年代,能吃饱饭都是好人家了,一般人家根本没那么讲究,都是有啥放啥。 好像有点跑题了,哈哈哈! 5点半,杜卫国正在切各种丝锻炼刀法呢,向公子春风得意的回来了。