rou夹馍
书迷正在阅读：读心术、玫瑰白塔、我拆官配，谢谢[穿书]、神豪：开局被熊孩子毁掉手办、快穿之攻略男主、主角是乔梁叶心仪、第一婚宠:重生娇妻太惹火顾西刑北岩、绝世神医、AA恋是没有前途的、关于我被血族女王馋上这件事
rou夹馍 中秋这日，小裴一大早就起来了。 自从知道杏花巷要办灯会的消息，小裴就天天数着手指算日子，张口闭口就是要去看灯会，闹得连他爹都烦，只得勉为其难的答应下来，还说：“就你们小孩子喜欢吃这些乱七八糟的小吃。” 我信你个鬼！ 小裴心里气愤的想着。 别看裴父说得好像不情愿的样子，可上回去杏花馆吃点心，他的筷子动得比谁都快，跟蚕宝宝吃桑叶一样，一抬眼就见他吃完了一个点心。 好不容易收拾清爽，小裴站在家门口左催右喊，最终叫出来一个裴父。 而裴家女眷嫌此时天光还早，便说要点灯的时候再过去。 于是，小裴拉着仍在打哈欠的裴父出了门，直奔杏花巷去。 “慢一些。 灯会灯会，晚上才有灯呢！你这么大清早去做什么？” “爹你快些，萧美人家的点心，最好吃的那种哪一回不是早早就卖完了？ 你上回还说下次去杏花馆一定要提早呢！” 小裴见不得裴父这副懒洋洋的模样，索性推着他往前走。 裴父无奈，只得走快了些。 要说这萧老板，不仅手艺好，也会做生意。 堪堪一年的光景，就从摆小摊子到开店了。 只是杏花馆卖的点心，比起其他的店来说，还是有些贵了，因此裴父只准一个月带小裴去一次。 他们上次去杏花馆吃点心时，正巧见着店里人踩着凳子挂“杏花灯会”的大红横幅。 当时他见着这大红横幅有趣，随口问了问，被告知杏花巷要办灯会和美食节。 听了这个消息，裴父心里又期待又担忧。 期待的是新的美食，担忧的是自己的荷包。 毕竟杏花馆点心的价格不太便宜，所以出门的时候，裴父特意带了一个鼓鼓的荷包，心里才有底气。 他们家离杏花巷并不远，走上一刻钟也就到了。 还没过小桥呢，就见着许多人，围在一个铺了红桌布的红台前。 “这么早，怎么还有这么多人？” 裴父吃惊道。 “你看你看，我早说了吧！等娘他们过来，谁知道还剩下什么好吃的？ 肯定早早的都卖光了！” 小裴趾高气昂道。 两人走近一瞧，发现在红台后的，原来是曾在双虹楼老店檐下摆摊的鲁大妞。 鲁大妞正指挥着一些小丫头分发各色彩纸，裴父也要了一张。 鲁大妞见是熟客，便向裴家父子解释：“这是美食节的宣传单，上面有写着灯会的节目，今日有哪些美食出售。 还有一张杏花巷的地图，在背面，标红了的是名胜，你们在这些地方可以盖纪念章。 集满了九个章，便可参加杏花馆的抽奖，有大礼的。” 小裴踮起脚尖凑过来瞧，这宣传单画得很形象，用的字也是白话，很好懂。 他当即拉着裴父说：“爹，我要盖满纪念章。” “行啊，来都来了，就逛一逛呗。” 父子俩人正走在小桥上，渐渐的就听见许多声音。 卖小吃的摊贩正吆喝着招揽顾客；有卖花的姑娘唱着自己编的小曲；还有刀剁在案上，将rou糜打得很响；一个大铜锅里，装了好些石头，铁铲一翻，沙沙作响，一股果实的香味随着这响声飘出来，很香。 小裴嗅见香气，惊喜道：“是栗子的香气。” 他撒开腿就往前跑，一口气跑到那卖栗子的小棚子前。 果然，在铁锅里翻动的，不是板栗又是什么？ 裴父气喘吁吁地追上来，看见儿子这两眼冒光的模样，自觉地拿出荷包，问了价，买一斤。 卖糖炒板栗的小哥收了钱，手脚麻利的翻动锅铲，给他们装了一包。 这人看起来有些眼熟，裴父想起来了：“咦，你不是在杏花馆做事的吗？ 我以前去吃饭见过你。” 卖板栗的小哥听了，往纸袋里又抓了四五个板栗：“原来是老主顾，多给你些。 我是在杏花馆做事的，今天不是美食节嘛。 怕店里坐不下，萧老板就叫我们分别摆了几个小摊子。 您往后瞧……” 他抬起手往后一指：“那个卖烤冷面的、卖rou夹馍的……都是杏花馆的人。” 裴父恍然大悟，笑着说：“这样好，不然想在杏花馆吃点心，不知道要等多久了。 对了，你这糖炒栗子，是萧老板指点的方子？ 比以前吃的格外香些。” “都是萧老板的主意。” 卖板栗的小哥一副很骄傲的神情：“我们老板厉害着呢，就是不好吃的东西，经过她的手一做，也好吃起来。” “那是。” “对了，今天不是说灯会还有戏听吗？ 戏台子在哪儿呀？” “在河那边，正对着杏花馆。 你瞧杏花馆旁边新起了一座小阁，那是我们萧老板亲自设计的，在小阁上看戏，视线最好！说是还能看到烟花呢！” 他俩聊得开心，一旁的小裴可是等不及了，用指尖捏了一个板栗出来。 只见板栗壳上裂开了一条小缝，透露出里面的果rou来。 拿在手里黏黏的，一看就是真的用糖炒好的。 顾不得烫，小裴剥了一个板栗吃。 如今的板栗新成熟不久，正是最新鲜的时候，若是直接炒熟了吃，难免有些青涩。 可小裴一口咬下去，只觉板栗rou吃起来甜甜粉粉，半点涩味也没有。 原来砂糖已经透过那板栗壳上那一条缝，浸润到果rou里去。 裴父寒暄完，见儿子吃了好多个，急了，立刻抓了满满一手掌的板栗出来：“你慢些吃，那边还有很多吃的呢！省着些肚子！” 他一面说，一边将板栗剥开来吃。 整整一上午，父子两人一路走一路吃，话都没说几句，因为被吃的给塞满了。 为了搜集纪念章，他俩几乎将杏花巷走遍了。 这杏花巷说是巷，其实颇有些曲折，走了一会儿，便有一道弯，或者瞧见一株很大的榕树，倒有几分曲径通幽的意思。 “爹，你瞧这榕树上绑了好多红布条啊！” 裴父正在吃rou夹馍呢。 白吉馍烤至微微脆，夹上满满的腊汁rou糜，再加一颗腊汁rou卤水泡出来的卤蛋。 一个rou夹馍汇聚了三种口感，酥、软、鲜，唇齿留香。 他咀嚼一口胶糯香滑的切成碎丁的肥rou，抬头去看。 只见亭亭如盖的树上挂了好些红布条，上面还用墨写着字。 有几人围着树下的一个小摊，正俯身在桌上写着字。 小裴对照了下杏花巷地图，很肯定道：“这里是一个盖章点。” 他俩凑过去盖章时，发现这摆摊的妇人也很眼熟。 一问才知道，是原来到杏花馆帮过忙的街坊。 “这挂红布条在树上做什么？” 妇人才卖出了一个红布条，忙着数钱，抽空答道：“祈福呢，这老树有灵。 你若有什么心愿，可写在这红布条上，然后挂在树梢。 树灵得知，冥冥中自有保佑。” 小裴转过去眼巴巴地望着他爹。 裴父嘴角抽搐了一下，驾轻就熟的将荷包掏出来。 父子两个一人买了一条红布条，裴父写完后，想去看小裴写了什么。 可小裴却用身子挡得严严实实，不肯给他瞧。 “不看就不看，谁稀罕。” 裴父嘟囔着。 两人拿着各自的红布条，往树上挂。 小裴想要挂得高一些，嚷嚷道：“爹，你抱我起来呀。” 裴父索性将小裴放在他脖子上，给他当马骑：“这总够得着了吧？” “够得着了。” 小裴咯咯地笑，将写有心愿的红布条挂了上去。 …… 逛到中午时分，两人终于回到杏花巷口。 裴父问小裴：“午饭还要不要吃？” “要。” 小裴大声道。 他们俩不约而同地望一望杏花馆。 “别看了，崽，今天的杏花馆你爹是订不到位置的。” 小裴撇了撇嘴，勉为其难道：“哦。” 裴父揉了一把他的脑袋：“你看这边上新开了一家燕云楼，看起来也不错，不然我们到这里试一试？” 两人便到燕云楼去，这燕云楼的生意也挺好。 说起来，整条杏花街，从头到尾，他俩就没见过生意不好的店子。 两人略等了等，才有位置坐。 这燕云楼也学着杏花馆的样子，弄了一份菜单出来。 裴父看过菜单后，笑了：“你们这也有绉纱馄饨，价格可比杏花馆还要便宜些。” 跑堂的小二给两人倒上茶水，神神秘秘道：“我们的点心师傅，那也是杏花馆出来的！” “真的？ 那来两碗绉纱馄饨。” 等了好久，在裴父催过一次后，绉纱馄饨才送上来了，看着也很好。 裴父迫不及待的吃了一个，表情有些微妙。 怎么说呢，这碗绉纱馄饨，味道称得上好。 可和杏花馆的一比，就如同画上的美人与活生生的美人之间的差别。 形似，神不似。 这碗馄饨之所以叫绉纱馄饨，主要是由于其皮子格外轻薄，如同绉纱一般柔软。 但燕云楼的绉纱馄饨，却并没有想象中的那般柔和透，其中有细微的差别。 而燕云楼的汤底，比之杏花馆的，似乎差了一位料，因此吃起来没有那种能把人舌头鲜掉的感觉。 倒是值这个价。 吃了一上午，裴父其实并不饿，只是想着原来在杏花馆吃过的绉纱馄饨，才点了这个。 然而他才吃了一个，就不大想动筷子了。 侧身看看小裴，发现他刚吃了一个，就举着调羹陷入了沉思。 “怎么了？ 其实这味道也还可以的。” 小裴叹了一口气，学出一副沧桑的语调：“我现在明白那首诗的意思了：‘曾经沧海难为水，除却巫山不是云。 ’”