第十九章 六号大棚
男生寝室里上演着追逐大戏。 董超抓住房如意的胳膊,在他屁股上踢了几脚。 总觉得不解气,又握紧拳头,打了房如意肩膀好几拳。 “哎哟~轻点轻点,卧槽,我不是喊你几次没起来,这不得找办法吗。” 董超把房如意压倒床上,一顿农夫三拳有点疼。 房如意求饶道:“行了,行了,我请客吃早饭,都快四点半了,还要去研究发财大计呢。” 最后还被董超,踢了几脚屁股,才罢手。 “你这个瘪犊子,说了好多次,别拿那。。” 董超现在连说都不想说那个名字。 “行行行,我知道了,我不提了,赶紧的吧。”房如意也没想到董超竟然,被吓成这样,都成了心理阴影了。 揉了揉屁股的房如意,也是大意了,三十多岁的灵魂,竟然被一个小屁孩,追着揍,这要是被穿越同行知道了,那得多丢脸。 忽然的神游天外,房如意觉得给穿越的人丢脸了。 俩人打打闹闹的,洗漱好,就出了寝室。 在校门口找了个做早餐的摊子。 俩人吃完东西已经5点了。 跟董超说了几句,二人分开行动了。 房如意来到了东市场 从大门进入。 看到这市场大棚就非常有规模。。 主要是这个市场,经营广泛,早餐,家禽,日常百货,干调,菜农蔬菜,二道贩子蔬菜批发市场,一应俱全。 外圈有个“申”字大墙,包裹着内圈类似于“王”字,六个大棚交易区! 有两个出口,先说正面。 两两并列的大棚交易市场,从大门进去,正对着大门的这个俩大棚。 每个大棚长100米,宽50米的样子。 左边一号大棚是美食城,里面各种食物,还有熟食,主要是吃饭的。 右边二号大棚,是普通家庭买菜地方,生猪羊rou鱼类海鲜,都是少量买卖,不属于批发,只是居民日常购买物品的地方。 三号大棚,是干调批发零售,买的多就是出厂价,买的少也比超市买的便宜。 4号大棚,就是各种品牌大米,白面,豆油之类的东西了。 到了第五第六大棚面积就比较大了,因为是蔬菜批发集中地,每个大棚都是长150米,宽100米的样子。 5号大棚,是老农自己摊位,这里的店家,家里都是几十亩,上百亩的菜农,都是等着包园子的,或者等六号大棚几家合伙包地的二倒贩子。 而后面的出口就在五号大棚后面,因为五号大棚都是老农,有牲畜车队,拖拉机车队,等等,运输储存蔬菜都是吨起步。 六号大棚,扒皮市场了。 什么叫扒皮市场,打个比方,菜农是一手老板,他们家里由于菜地太大,一次性卖掉50亩地的蔬菜是不可能的。 就需要二倒贩子,合伙去五号找老农谈价格,买他们家几十亩地,上百亩地的蔬菜,比如大葱,50亩地,每斤2毛钱。 二倒贩子买回来后,扒皮3毛钱或者5毛钱,再找个五六个,七八个的三倒贩子5/7毛钱卖掉。 三倒贩子在在扒一成皮,每斤加2毛钱,卖给当地几个大采购处,变成9毛钱左右,然后 四道贩子,就跟小商贩差不多价格了,送各大食堂,企业,卖个一块几毛钱的样子。 用量大,就去二倒贩子五万斤蔬菜左右起步。 少量三倒贩子,三千斤蔬菜以上, 三倒贩子。长期稳定取货,是可以谈价格的。 正常家庭,那就是二号大棚了,跟四倒贩子卖的价格差不多。 以上就是这东市场,大概的经营方式,还有物品购买地方了。 房如意知道无论什么地方,吃东西的地方,是最容易打听到消息的。 所以房如意在附近的人询问了一下。 早市地方直奔而来,点了杯豆浆,一个麻团,坐着听这附近的人说话聊天。 真够巧的,遇到了一个大型酒店采购员吃东西。 听着他们的谈话,了解了这些事情。 房如意听到自己需要的消息。 起身前往二号大棚。 先了解一下正常商贩跟四倒贩子卖的价格差距多少。。 【四倒贩子,就跟普通商贩卖菜价格一样,正常价。】 不是房如意不想去找一手菜农,那可能是几十万斤的菜,自己根本消化不掉,况且自己也没那么多钱,最多几千斤还能承受的住。 就这样房如意来到了二号大棚。 这里人山人海,不为过。 基本上都是年纪大的老头老太太,要不然就是大叔大妈级别的人。 很少看到年轻人,可能是年轻人比较贪睡吧。 “大哥,这大葱怎么卖的。” 房如意走到一家不算太忙的菜摊,拿出小本子开始记录起来。 “哦,小伙子,你是家里饭店采购的吧。” 这家老板是个男的,看着房如意拿着个小本记录价格,肯定是哪个小饭店想要长期采购,所以询问价格。 但是老板看房如意这个样子,应该也是买不了太多菜,不然就去六号大棚了。 “大葱,一块一,一百斤以上,一块钱一斤。” 房如意听着老板的回话,在小本子上记着大葱一块一,然后又询问了其他几种蔬菜,跟大哥说了声谢谢。 说自己是先问问价格,到时候跟家里人说一下可以就过来买。 就这样,房如意兜兜转转走了十多家,价格基本上一致,只有几种地区没有的蔬菜价格有点差异,基本上都差不多。 就比如盐水包装袋的竹笋,一袋是一斤装的,有的卖10块钱,有的卖8块钱。 忙忙碌碌的,对比着大学食堂价格,又做了个表格。 房如意走到了六号大棚。 刚走到大门,还未进入大门口,就被大棚里的那股,蔬菜腐烂的味道熏得有点不舒服,特别刺鼻。 在原世界房如意闻到这样的味道,也都是十多年前事情了。 蔬菜经常搬挪,会有一部分蔬菜,在移动或者摔动过程中叶子损坏,由于天气炎热,里面没有冰袋的,就会发生腐烂变质。 房如意打量周围,看着人员都是很忙碌,但是各种蔬菜堆积成山,蔬菜都是装进那种塑料丝做成的大袋子装着的。 这大白菜一包得二百斤,怕压的蔬菜,生菜,油麦菜,等等之类的,都是用纸壳箱装着的,有些蔬菜里面还放着冰袋,矿泉水冻成冰棒丢进去的那种等等。 这应该是怕天气热,大棚里更闷热,蔬菜容易腐败,坏一个地方,这一大包蔬菜,基本上全部坏掉了。 房如意已经知道。 三倒贩子是三千斤起步,二倒贩子是五万斤,所以按斤数问人,比直接喊人家二倒贩子,三倒贩子好听。 “大哥,请问您卖菜是多少斤起步的。” 房如意对着一个卖菜大哥问道。 “小伙子,你是准备买多少,是学校食堂,还是公司食堂” 这个老板没有直接说卖多少斤的,看样子是准备大小通吃的意思。 “不好意思大哥,我是家里员工餐,人数不太多也不太少,所以先看看价格在说。” 这卖菜的大哥,也不敢小看这小子了,从这小伙子回答上,就知道对方也不是毛头小子,那么好忽悠,没问出有用的信息。 卖菜大哥内心想着: “这小家伙会不会是,别人家看自己卖的不错,想要看看卖的价格吧” “哈哈,小伙子,你要多少斤的菜,我都能搞定,至于这个价格,那得看你一天能吃进去多少斤了,不然就算你找其他人也都是一样的。”
房如意听着对方的意思,是不准备跟自己说采购价格了,但是也没有灰心,对着大哥说了声谢谢,然后就走了。 如果碰到大单子,三倒贩子,就会变成二倒贩子。 商场如战场,每家价格都相差不少,大客户肯定便宜,这也是为了留住客源,所以二倒贩子,三倒贩子经常有竞争关系,也有互相打听价格的。 就这样,房如意兜兜转转。 找了附近几家都是差不多的答复。 此时西市场..... 董超就简单的多,这是一条大马路改成的市场。 不是主要干道,所以城管也没有原世界,驱赶人员的做法。 再者说。 现在是平行世界的08年,还在努力的各种事业不断壮大中。 董超在经历过大学食堂那种直来直去,莽莽撞撞的问东问西,被人骂过,又被房如意教导下,也学了一些交流经验。 “这位大姐,请问您家土豆多少钱一斤?” 一位五十多岁的大妈,被一个十八岁的小伙子喊大姐,顿时就呵呵一笑。 “呵呵呵,小伙子,我都五十三了,看你样子还不到二十岁吧。” 把董超都弄的满脸通红也不知道怎么说了。 “小伙子,这土豆子6毛钱一斤,要是多要就五毛钱就行。” 董超拿出小本子,写了价格继续问。 “阿姨,不好意思,嘿嘿,我第一次出来帮家里人问菜价。” 董超傻呵呵的摸了摸头,对着面前跟自己母亲都大不少的阿姨说着。 “嗯,没事的小伙子,你家里是要买菜做生意吧。” 大妈问着董超,是不是家里人让出来问问价格的,董超也没扭捏,就顺着说着。 “是啊,阿姨,我家里刚刚开了个做盒饭的生意,我父母正在忙着安装用具,今天让我问问价格的。” 大妈听着小伙子说家里要做盒饭生意,蔬菜用度也不会少,但是用的菜什么的没准以后能找自己,对着董超笑呵呵的介绍道: “小伙子,那我把我这里的蔬菜价格都告诉你,你家里开张做生意,记得来我摊位上啊。” 董超就这样,没有费太大力气,就知道了大妈这里十来种蔬菜的价格。 董超又去了稍微远的地方。 找了几家,询问菜价,然后全部认真记下。 看着附近价格差不多都写好了。 转身就往寝室走,这是跟房如意说好的。 谁弄好了就先回来,到时候一起统计价格。 东市场六号大棚,最外围出口处。 一家蔬菜批发仓库,里面的菜不少。 但是走进来,一股蔬菜腐烂的味道格外浓郁。 房如意内心想着: “看样子这家店进的由于距离正门口太远了,所以没多少人光顾。” 这后面都是走蔬菜运进来的车道,不是出菜口,所以买菜的人都是走正门。 “小伙子,你是要来买菜的吗?我们这里菜,只预定一千斤以上的蔬菜订单,我们家里蔬菜品种齐全,品质也没得说。” 坐在里面挑菜的一个大姐站了起来,看样子腐烂的挺厉害,这里三四个人,在哪里挑,把收拾好的蔬菜里面放置好几个矿泉水瓶冷冻的冰袋。 在这样的环境,很正常,有的一些黑心老板,挑都不跳外观包裹一成品质好的蔬菜,直接让你拿走,或者转头装货的时候就给你换了。 如果你人再找来,除非能证明是他们家的,不然天王老子来了都不承认。 只能让购买蔬菜的老板自己吃闷亏。