东北大老李原创：儿时的农活
儿时的农活 我的老家在辽西农村，小时候，有几样农活至今想来仍是记忆犹新。 初春刨茬子、打栅（ZHA四声）子。 茬子，也就是高粱、苞米收割后留在地上不到半尺高的秸秆儿和埋在地下的根系统称，这些茬子在春播前是要全部清除的，由于那时机械化水平很低，于是也就有了刨茬子这个苦累活计。 那时候老家的大地作物基本上以高粱、苞米为主，所以刨茬子的工作量总是很大，每年的初春时节，为了不误农时，往往大地尚未完全解冻，辛劳的人们就开始行动了，虽说各家人口及土地多少不一，但即使是地少的人家，也要在地里刨上十几天。 刨茬子的稿头有十来斤重，每次都要对准一棵茬子高高抡起，然后重重落下，待其深深嵌入地面再撬动几下镐把，一棵茬子才会被完整地刨出来，这是一个体力与技巧高度融合的活计，如果不得要领，不但几镐头刨不下来一棵茬子，而且还会将手掌磨出几个大大的血泡来。 茬子刨下来以后，要将茬子上的土块敲打下来，除土后的茬子叫栅（ZHA四声）子，所以这个过程也叫打栅（ZHA四声）子。 打栅（ZHA四声）子，需要弯腰进行，双手各拎一两棵茬子，然后再相互撞击数次，直到沾在根系上的土全部落到地里才算完成，春季风大，打栅（ZHA四声）子常常伴着尘土飞扬，一天劳作下来，回家洗脸时，不换上几盆水是洗不干净的。 通常情况下，刨茬子是男人的活计，打栅（ZHA四声）子是女人和孩子的活计，虽然活计累些，但一家老小齐上阵，在尘土飞扬的劳动间歇，说说笑笑，也就不会觉得很辛苦了。 一分辛苦一分收获，经过刨茬子、打栅（ZHA四声）子的辛苦劳动，土地就会变得异常松软平整，这也为下一步春播做好了准备，当然了，做为附加报酬，栅（ZHA四声）子运回家，然后整齐的码成垛，在那个燃料馈乏的年代，这也是各家各户能用上小半年的烧柴。 那时农村男女搞对象时兴暗访，而拥有又高又齐的栅（ZHA四声）子垛，常常是人们评价一户人家光景过得如何的标志之一。 春末夏初薅地（间苗）。 春播过后，经过几场润物细无声的及时雨，高粱、苞米的幼苗就会在地垄沟里茁壮起来，于是就有了薅地这个苦活计。 薅地分为两步： 一是间苗，也就是每隔一段距离（记得高梁好像是筷子那么长）留下一两棵身强体壮的苗，做为多余，这中间的其他苗都要除掉； 二是松土除草，间好苗后，在松土的同时还要将地里的杂草一并除掉。 这是一个极考验耐力的活计，全程都要在蹲姿中进行，期间，一手执小锄头，一手扶地，碰上体力不支的，甚至是半跪半爬，真是辛苦。那时农村有一句老话，叫做“顺垄沟儿捡豆包儿”，怕是说的就是这种造型。 春末夏初，没遮没挡的大田地里，太阳有时也是很毒的，这时，上有日烤，下有草熏，体质过敏的人常常会脸肿身痒，加之抬头所及，绿色无垠，眼望之处，常常不及垄头，那种感觉，常常令人绝望顿生，甚至会让不常做农活的人躺在地上嚎啕大哭。 由于女人耐力强于男人，薅地这个活计通常是女人做的多，但忙的时候，全家老小都要上阵。 小时候表哥薅地异于同类，而且薅得又快又好，那一年，待嫁闺中的漂亮表嫂家请帮工，表哥受托与表嫂同时薅一片高粱地，每每先到地头，表哥总会接上表嫂一程，也正因如此，表嫂对表哥的好感大增，最终冲破重重藩篱，嫁给了家业贫寒的表哥。 夏末秋初喷洒农药。 夏末秋初，正是各类庄稼拔节抽穗、孕育果实的时节，这时各类虫害也是最多，于是就有了喷洒农药这个苦活。 喷洒农药，是用喷雾器装上用水调匀的药水，然后再以人工方式逐垄喷洒。 记忆中最难熬的是给高粱、苞米喷洒农药，夏末秋初，高梁、苞米基本与人齐高，喷药人背负五十斤的喷雾器，沿着高低不平的垄沟穿行齐人高的庄稼，前面喷过农药的庄稼叶子时常会将脸和胳膊划出一条条的血道子，而随后剧毒的农药（记忆中的农药有1059、1605、乐果乳油等）又会乘机渗入，加上天气炎热，农药蒸腾，通风极差，每一次喷洒下来，不论是多强壮的人，都会全身湿透，背部酸麻，手脸热痛，几近虚脱。 此外，如果碰上山地，喷洒农药的人还要到山下挑上几回用于调药的清水，如此来回上坡下梁，往返常有数里之多，真是辛苦异常。 由于防护措施较差，记忆中，几乎每年都会有人因喷洒农药而导致中毒的事件发生。 喷洒农药这种苦活通常都是男人干，每每这时，男人都会感叹活人不易，男人真是难呐！ 秋末割黄豆。 割黄豆也是一种苦活计，黄豆是一种矮秧作物，成熟后豆荚带有刺状毛尖，收割时非常扎手，再者黄豆秧有木本性质，粗硬结实，即使用再锋利的镰刀，在收割时也会很吃力，此外，黄豆收割时间要求紧迫，早一天水分大不宜储藏，晚一天又会导致豆荚太干而炸裂，为此，收割黄豆的时机总是稍纵即逝。 为了防止豆荚炸裂，收割黄豆通常是在有露水的清晨进行。 收割黄豆需要全程弯腰，清晨，半干的豆秧因有露水滋润而变得坚韧难割，锋芒无处不在的豆荚刺又常会刺伤手指，对于那些不常做农活的人，即使是带上手套也会弄得双手鲜血淋漓，再加上收割时需躬身尽力，实属不易！ 黄豆是一种很好的作物，榨油，做酱，生豆芽，做豆腐都会让人心生欢喜，常言说，吃得苦中苦，方得甜上甜，如此看来，在品尝黄豆带来美味的同时，回想起曾经付出的辛劳，人们也就不觉得苦啦！ …… 做为当年的农家子弟，现在回想起这些农活来，还是那么令人难忘，这种艰苦的劳作更是激励我们这一代人努力学习并借以早日摆脱苦难的动力。 光阴荏苒，如今，随着科技进步以及农业机械化的大力推广，文中提到的那些苦累活计都已退出了历史舞台。 现在，每当我回到老家，看到片片生机无限的土地，总是感慨万千，是啊，现在的农民啊，可真是太幸福啦！