第六十五章 刀工
叶枫终究没有跟蔡天方去打牌，反而被赵空蝉拉到了厨房里。 “你的任务就是将鱼杀了。” 赵空蝉开始给叶枫指派任务。 “小妹，叶枫是客人，怎么能让他做事，还是我来杀鱼吧。” 赵空蝉的嫂子李莹也在厨房中，正在摘菜，不由得笑了起来。 “没事，我可以杀鱼的。” 叶枫笑道。 说着，他挽起了袖子，抄起了菜刀，走向放着鱼的池子里。 “叶枫，穿上围衣，要不然杀鱼的时候，会将你身上的衣服弄脏的。” 李莹见此，连忙取出一件围衣说道。 “谢谢嫂子啊！” 叶枫接过围衣穿了起来。 “谁是你嫂子，尽占人便宜。” 赵空蝉嘀咕了一声，也开始穿上围衣。 叶枫耳力极好，自然听到了，微微一笑，直接从水池里抄起了一条草鱼。 这草鱼力量极大，不过被叶枫抓着，根本动弹不得。 旁边的李莹先看了叶枫一眼，然后又看向赵空蝉，笑了笑，也不知道在笑什么。 菜刀在叶枫的手上，好像成了身体的一部分，极为灵活，刮鳞，除内脏，鱼鳃等等，那是一气呵成。 自从他的全身骨骼解放之后，各种劲道运用自如，身体任何一个部位都灵活无比，各种许多精细绝巧的动作，都能够轻松完成。 他对力量的控制，更是达到了一种巅峰毫厘的地步。 叶枫并不知道，这种力量控制，在内家武道中，就属于明劲。 只有炼骨到一定程度，才能够做到的。 “叶枫，鱼rou里的骨头也要剔了才行。” 赵空蝉看到叶枫正要将鱼rou切成段，突然说道。 “什么，还要剔鱼骨？这也太麻烦了吧！” 叶枫撇撇嘴巴道。 “你知道什么，今天有小孩子在，当然要将鱼骨剔除了。” 赵空蝉抬头说道。 叶枫傻眼了，他还从没有剔过鱼骨，而且，在家里，吃鱼都不剔鱼骨的，吃的时候将鱼骨挑出来不就行了。 当然，有鱼骨的危险性还是挺大的，经常被鱼刺伤到。 特别是老人小孩子吃的时候，鱼刺的危害就更大了。 “你要是不会，我来。” 赵空蝉正在洗菜，说道。 “谁说我不会，剔鱼骨，太简单了。” 叶枫自然不愿意承认不会剔鱼骨。 叶枫看到赵空蝉没有看这边，当即将手上的鱼血洗干净了，然后从裤袋里掏出苹果手机，立马千度搜索怎么剔除鱼骨。 “嘿嘿，内事不明问千度，果然不是吹的。” 叶枫很快就找到了剔除鱼骨的办法。 他将手机收了起来，然后一刀干脆利落得将鱼头从两鳍后断开，在右手扶鱼身，左手拿菜刀。 他算是半个左撇子，拿菜刀拿饭铲拿锅铲都是用左手，不过，吃饭拿筷子却是右手。 顿时，他稍微运力，锋利的菜刀就沿着鱼的脊背切入。 他现在的感觉很奇怪，凭借着手感，可以感受到鱼rou内鱼骨的存在。 这种感觉很奇怪，就是根据力量的阻力变化来判断的。 换成一般的人，根本不可能感觉到，唯有那种有着极为丰富经验的人，才能够在大量的实践中才能够形成感觉。 不过叶枫不一样，他靠的是对力量的巅峰毫厘的控制。 唰！ 叶枫手腕微动，改变刀锋切入轨迹，沿着肋骨下切。 一气呵成。 顿时他就将半边鱼rou切了下来。 他又如法炮制，将另一边也切了下来。 两边鱼rou切下，留下的鱼骨彻底显露出来，上面几乎没有夹带多余的鱼rou，就好像是一件艺术品一般，一根根肋骨分明。 接下来就是处理鱼rou，这鱼rou里还是有细微的鱼刺。 叶枫又用内里斜刀法，将所有鱼刺一一剔出，几乎不伤鱼rou分毫。 而且，他又顺便将鱼皮也去掉了。 顿时，留下的两大块鱼rou，雪白晶莹。 对于自己的成果，叶枫颇为满意，能够第一次就做到这种地步，就算是那些刀工大师，都要惊叹万分了。 他靠的就是对力量的控制，对鱼骨位置的感觉，两者结合起来，就是真正的刀工。 接下来就是将剔骨的鱼rou切成片。 叶枫将鱼rou铺平摆好，深吸一口气，对菜刀的力量控制到最佳的地步，顿时下刀如风，只听到菜刀落到砧板上的咄咄咄咄的轻微声音，每一个声音似乎都是一样大，没有丝毫的间隔。 如果有人看到叶枫的手上的菜刀，就会发现根本看不到落刀收刀的动作，练成了一片，rou眼都分辨不清出了。 没办法，叶枫的速度实在太快了。 叶枫一口气就将一块鱼rou切成了几乎厚度均匀的薄薄鱼片。 每一块鱼片几乎一样厚，均匀，看上去晶莹剔透，好像透明一般。 又用同样的手法，叶枫将另一块鱼rou也切成了鱼片。 装盘之后，叶枫松了一口气，大笑一声道：“终于完工了。” “做完了？” 赵空蝉看了过来，眼睛一亮，连忙走了过来，等到她看清楚的时候，不由得倒吸一口凉气。 “叶枫，你以前不会是练过刀工吧？” 赵空蝉一脸见鬼一般得看着叶枫。 李莹也过来了，她看着盘子中的鱼片，在用筷子夹了一块，啧啧称奇道：“叶枫，有你的，这刀工堪称大师级。” 她也是有眼力的人，想要将鱼片切成这样，一般的刀工根本是做不到的。 而且每一片鱼rou几乎都没有出现瑕疵。 很显然，叶枫在剔骨的时候，手法也不是一般的高超。 “这个，不瞒你们说，我也是第一次剔骨，切鱼片。” 叶枫嘿嘿笑道。 “你骗谁啊！” 赵空蝉白了叶枫一眼。 李莹的表情也差不多，根本不相信叶枫的话。 叶枫叹了一口气，自己说的是实话，为什么就没有人相信呢。 又连续杀了几条鱼，叶枫才终于重获自由，离开了厨房。 客厅中。 赵老和蔡老还在动棋。 至于另一边，蔡天方，赵晨，还有赵空蝉姑姑的二儿子钱孝文三人正在斗地主。 “叶枫，过来，过来玩玩。” 蔡天方朝叶枫招招手道。 “你们不是有三个人吗？” 叶枫笑道。 “他不行，跟他玩是浪费时间，书呆子一个。” 蔡天方瞪了钱孝文一眼。 “我说了不会玩，你偏要拉着我。” 钱孝文不满道。 他带着一副眼镜，看上去文文静静的。 他刚刚参加完高考，听说成绩很不错，属于学霸一类。 说着钱孝文让开了座位。 ..... ps：求推荐票！ 感谢‘飞凡7797’和‘楚煊’100起点币，‘超级大饺子’200起点币的打赏！！！ ...