第二十七章王宫夜宴
彪憨人生第二十七章王宫夜宴“老黑你说说，这宫中可有什么高手？”这胖老者也是贪恋口舌之欲的人，在这屋里陪着这闹人的小妖精一个月，实在也憋得难受，听了小丫头的提议，心里也隐隐地有了想法。 “算是有半个吧，还记得那欧阳老倔头的大弟子范润吗？他如今做了国师，这小子不安心的修炼，做国师便为了玄月宝典，这本玄月宝典是前朝一位女高人集自身一生修为所撰，极阴极柔的功法，这阳刚之躯又怎可大成，如今那范润连胡子都练没了，却不敢再练了，所以只算得上半个高手，你那幅四季如春困住他，他都不一定出得来，哈哈……” “范润啊，记得记得，这小子当初我就不看好他。倒是他的那小师妹冯什么来着，那个冯丫头倒有几分天资，可惜那欧阳老倔头不听劝啊，把宝全押在了范润身上，这练武修身光靠一份执着与痴迷是不成的，如此这般，那王宫可去得？” 胖老者说着话，小眼睛便迷了起来，转头看向了身边的布衣老黑。 “嗯嗯，去得还是去不得？”黑衣老者说着话，又看向一脸肃静听两位说话的邵莹。 “去得，去得，……肯定去得，胖爷爷你有布口袋吗，借我一个，”邵莹嘴里嚷着去得，终于露出了这几天少有的笑容。 “去便去，你要布口袋何用？难不成你要把你家少爷给装回来？那可万万使不得，去吃吃饭，看看景，见见人可以，这掳人可万万不可。” 听了邵莹的话，一时间胖老者又有些紧张起来，真的在王宫里闹大了，让人给围了，自己跟老黑倒是好脱身，但带着一个全然不会功夫的丫头却有些难。 “掳人干嘛吗？就是要带少爷走，也应他同意了才行，我要口袋是准备顺点东西，都说宫里的东西都是宝贝，看好什么总不能空着手吧？” 能把偷东西说得理直气壮，全天下似乎也只有邵莹这独一份了。 按下青云少主邵莹这里不表，单说那牢狱里的朱富贵，一夜未眠送走了范润刚迷糊了一会儿，那范润却去而复返，并且带来了齐王的旨意。 进宫主持料理立冬王宫的家宴，这消息来得太猛太突然，让富贵儿一时间有点蒙圈。这做饭做菜咱不担心，可这宫中的规矩可不懂啊，几个人吃饭，做多少道菜，每道菜都什么讲究，两眼一抹黑，好几只青蛙跳进水“不懂……不懂……不懂……” 寻来狱卒询问，这些底层的小吏连官都算不上，那里懂得宫里的规矩，正抓耳挠腮苦思无解，便有宫里的太监带着尚仪局的官员前来给富贵儿讲进宫的规矩。 学了规矩，这老太监也不啰嗦，直接带着富贵儿上了进宫的马车，毕竟只有三天的时间，真的若是耽误了王家的立冬家宴，不光富贵儿要掉脑袋，连主事的大太监也性命不保。 “敢问这位大人，这王宫家宴多少人吃饭，做多少道菜，每道菜都什么讲究？”富贵儿上了车，稳了稳情绪，抱拳一礼轻声问道。 “小哥儿喊一声冷公公就成，鄙人一个阉人，那里称得起大人二字，坊间盛传朱博士烹饪手法惊为天人，鄙人负责宫中膳食，以后免不了打交道，咱就不要弄那客套的东西了。” 这老太监也是和善的人，来之前也去探探了富贵儿的底细，近几日不管是宫中内外给这朱博士求情的人可不少，连平时一向低调的国师都亲自出马，想来也不是泛泛之辈，所以言语里平添了几分随和。 “这宫中的御膳极其简单，比之大臣们的家宴那是差了不少，这是国公府一份家宴菜单，你可参照一二，”说着话，老太监从袖子里掏出两张写满了小楷的纸张递给富贵儿。 “餐前小吃，各种的干果、蜜饯、腊味、香味，一共八道，每道九种。第二轮宴席小吃，各种水果、小吃、腊味六道，每道九种。下酒菜十五盏，每盏两件，一共三十件。第四轮餐间小吃，分插食、劝酒小吃、橱役推荐，每样九件一共二十七件菜，第五轮为餐后小吃，分为两道，每道九件，一共是十八件……” “哈哈，吓到了吧？哎，王家可不敢这么吃，王宫家宴虽没如此烦琐，但三十件下酒菜是要有的，你所负责的也就是这三十道，其他的我另有安排，你可酝酿一下菜品列个所需食材的单子，我着人前去准备。” 两个人说着话时间过得也快，马车在王宫前缓缓地停下，富贵儿下了车，抬头看看高高的宫墙，忽然明白了御膳楼的三楼的窗户为何被钉死了。 因为宫中的楼房多为两层，而宫墙的高度不能高过院内的建筑，所以身在三层的建筑里打开窗户，这王宫里的一切情景便一目了然，王家做什么事，岂能被外人所知，所以直接把窗户给你钉死，再糊上厚厚的窗户纸，你想看也看不到了。 紧跟着冷公公的步伐，低着头一路小心地前行，虽然心中好奇却不敢左右环顾，大冷的天本来穿得也不多，但进了御膳房，富贵儿愣是出了一身的汗。 这御膳房的橱役们跟御膳楼的厨师大多都有师徒的情分，对于汴梁城新出的这个烹饪高手早已经有所耳闻，今日富贵儿又是奉旨进宫主持料理，这些宫中的橱役们便放下了往日的骄傲，对富贵儿多露出求教的言语。 三天准备三十道菜，这对富贵儿来说算不上什么事儿，但毕竟是第一次到宫里做菜，难免也多了几份紧张。 找人去御膳楼拿来了自己的刀具、味精、风箱，自己的自信也重新找了回来了，用富贵儿的话说，“手握味精心不慌。” 富贵儿名声在外，这些橱役们除了每日定时定点的做饭炖汤，更多的时间便是瞄着新来的橱役，看他有什么惊异的手段。可这厮也怪，每日里什么也不做，从早到晚坐在厨房的角落里捧着萝卜雕刻，那胖娃娃一样的大萝卜，在他手里各种的削来挖去，一会儿的功夫便成了一朵娇艳的花朵，放在冷水里浸泡一下，再染上色，这花马上就活了起来，猛然之间闯进厨房，便如同春日里走进花房一般。 文炎三十一年十月十一立冬，天晴，微冷，富贵儿早早醒来，出了杂役房活动了一下筋骨便朝御膳房走去，当值的橱役正坐在凳子上打盹，见富贵儿进来，不好意思地擦了擦嘴上流出来的口水。 富贵儿点头微笑打声招呼，便开始了一天的劳作，家宴定在晚上，所以上午富贵儿便开始熬高汤料油，准备各种的烧烤驴子。 中午匆匆吃过午饭，厨房里的御厨们便开始真正地忙碌起来，大家各司其职，各自忙活自己的全然没有了往日的轻松愉快。 院子里平炉里的果木已经烧成了炭，喂了一上午的羊被架上了烧烤架，两个助手负责烤羊，一个专门负责翻动，另外一个则负责刷酱料，这酱料主料以蜂蜜酱油为主，另加了几味去腥增香的调料。 这烤全羊大家看的真切，只是不远的一处，用大火烧石头的做法大家却有些不解，富贵儿也不去解释，如同在御膳楼里一般，指挥着一众助手，做着各种或烤，或炖，或蒸的菜品，最后只是那爆炒的十道菜，富贵儿只能亲自所为，毕竟这个年代的厨师对炒这项技术掌握的还不是十分熟练。 说是晚上安排的家宴，可是下午刚及寅时，宾客们便已落座，几轮小吃过后，卯时过半便有太监过来传话，上正餐。等候多时的宫女们身着正装，精神饱满，如同天上下凡的仙女一般，手里托着装饰了萝卜花的菜品，迈着稳健的碎步，排着队朝麟德殿走去。 望着宫女们远去的身影，富贵儿转身继续自己的cao作，御膳房与麟德殿有段距离，所以爆炒的火候菜必须现炒，不能炒出来放太长的时间。 “齐公公……齐公公……那烤鸭子少了一盘……”富贵儿这里正在忙活，猛然听得身后小宫女气喘吁吁地跑了回来。 “七公公，那富贵鸡也少了一盘，这可如何是好，”“葱爆海参也少了一盘呢……呜呜呜……”。 “你们这帮蠢材怎么办事的？今日搞砸了家宴，小心株你们九族！”这看着上菜的太监，听到了宫女们的哭诉，也是真心害怕了，说着话抬手就要打人。 “没事，没事，备着呢，赶紧的补上，”富贵儿见齐公公动怒，赶紧的劝慰。 富贵儿生怕这菜品出现差池，所以每道菜都留了一些，毕竟这是在宫里做菜，如果出了什么差池自己这里也留有证据，没想到这差池竟然出在传菜的路上。 “说说你们那菜怎么少的？”几乎每道菜都少。随着越来越多的宫女回来汇报，这也引起了齐公公的注意。 “一阵强风袭来，奴婢赶紧用身子挡住菜，却不知为何就迷了眼睛，再睁开眼睛菜便没了……” “对对，我们也是如此……”小宫女们七嘴八舌地抒发着自己的不满，倒把齐公公跟负责安保的带刀侍卫惊出了一身的冷汗。 “齐公公，你在这里盯着，我随这些宫女走一趟，”带刀的侍卫眼露凶光，说着话，手便扶住了刀柄。 “此事暗查就好，切莫惊扰了前面的宴席，立冬是大节，上午王上子率文武百官，去郊外迎了冬神，如若出点差池，这罪过咱担当不起啊！” 齐公公是宫中的老人，对这些事儿门清，见侍卫要去追查，紧忙交代了几句。 “我靠，谁这么胆大，敢在宫中偷菜，难道是黄蓉带着洪七来了？” 富贵儿心里琢磨着，却没有放下手中的炒勺。 偷菜的不是不是黄蓉洪七，却是听了富贵儿的故事，一心想要做丐帮帮主的邵莹，跟她的两个老奴。