素东坡rou
“塔罗牌，你说我在这个世界是有什么深意吗，多无聊才会送我到这来，最气的是这个世界还是个假的。” 躺在床上侧着身子 “主人，万物自有定论，这是规则的提现，神也不过是一子罢了，毕竟苍天不仁以，万物为刍狗嘛，真假世界也无妨，您的老家目前已经开展‘灵境’的相关研究了，目前已经有了雏形。” “进展挺快啊，我记得我走的时候也就弄些低劣模型糊弄人，到你这就变成这样了？” 晓含翻了个身 “不是的，地球上出现了一个计算机编程天才，他拉拢了大部分资本，先去漂亮国研发 技术全部记到脑子里面了，靠着自己编译的弱人工智能带上笔记本成功回到华夏，既然全球化科研不行就把自己全球化，成功在华夏运行了人工智能管理试验区。” “大一统居然是这样完成的，有‘人’干预了。” 晓含蜷缩起身子 “是的，和您一样他也是干预宇宙的存在。” “有点意思，不过我问深入一点你也不会说的，那么就晚安了，塔罗。” 晓含闭上眼睛开始暂停思考 “晚安，主人。” —— 阳光透过微微打开的树叶钻进晓含的房间，但是晓含并不想起床，昨晚已经是三更半夜才睡下，起码要到中午才能补眠 下面的热闹完全吵不到晓含的寂静，窗口时不时的凉风让人更安心，晓含接着沉沉睡去 “吱呀” 晓含猛的睁眼起身查看，自己的警惕性总是有的，虽然大部分时候用不上，用上了也没用 “伊琳娜，大清早的你来干嘛，我好困……” 晓含搓了搓眼角努力把眼睛睁开，结果还是半睁半眯，勉强看清人就行 “我们想吃你做的早餐。” “哦……” 晓含躺回床上，然后又滚到床边，摇摇晃晃起身然后去厕所洗漱去了，随着开水拍脸“嗡嗡嗡”刷牙的声音晓含出来了，顺便穿上了短袖短裤 “走吧，看啥，你不饿吗？” “饿饿饿，就麻烦你了嘛。” 一路推着晓含上楼来到了厨房 “你们喜欢吃素的是吧。” “其实……荤的，也不是不可以——嘿嘿，嘿嘿。” 只能说晓含的那些菜她们两压根不挑食，也就晓含不在的时候讲究讲究，因为人类做的rou菜实在是好吃不到哪去 “不，为了你们的健康（偷懒），所以早上吃点素。” 晓含拿出重新进货的嫩豆腐，还有新鲜凉皮，当着她们的面拿出来然后切好，放入碗中 豆腐花放桂花蜜，凉皮放上一点熬好的辣椒油，拿出一根青瓜一半切了一半自己生啃，省时间什么豆芽青菜rou菜都不放了 “啪叽” “给，一人两碗。” 晓含自己就端起豆腐花吃了起来，还啃着那一小根青瓜 “我感觉你在敷衍我们。” 两精灵并不买账，她们可以接受等时间更久，这个虽然很快但是也太没有诚意了吧 “咔嚓” “嚼嚼嚼，咕嘟，行我下次用炊具，毕竟我是不怎么吃早餐的，除非实在是闲的没事干 另外其他食材的步骤只是省略了，并不代表这个早餐做起来很简单，反正味道好就行了，又不费时间，给你们惯的，有钱就变坏。” “呼噜” 晓含吃着凉皮，她今天要研究研究精灵的水果做菜，才没时间弄这些小玩意，等会肯定有一堆失败品给她俩吃 “又是豆腐哇，这是什么？” “反正你也不会做这个是凉皮儿。” 三两下吃完豆腐花，接着就炫凉皮，这个劲道程度刚刚好不硬又软 “有点想吃肠粉了，抽个时间拉一下，呼噜～” 虽然嘴上嫌弃晓含十分敷衍的做菜，但是味道依旧不差，莫斯娜的存在让晓含解决了食材问题，只要她知道，莫斯娜就能给她无限供应，这就是晓含为啥到处跑找食材的原因 “昨天你们说，冷库的水果我能随便用来做菜是吧？” “嗯，你现在要做吗？” “对，我要用昨天那个烧烤店同款的水果，今天先全部试一遍。” “嗯……我先去下面看看库存。” 伊琳娜下楼去了，一会又折返回来 “还有一些存货，你要的多吗？” “可能挺多的，因为我要试试不同火力，不同调料，不同口味。” “好吧，那你等一会，我已经叫人送一箩筐过来了。” “这种果子叫什么？” “普拉提。” “普拉提，我记住了。” 晓含在厨房把能用到的厨具都掏出来，还是自己的（莫斯娜的）厨具好用，晓含刚刚摸索完，芙琳就出门去了，一会扛着一箩筐的黄色果子放到一旁 晓含过去拿起一个观察了一下，整体形状像连在一起的葡萄，整体黄色，摸起来就很正常，并没有什么特色 “这个能直接吃吗？” “当然可以，而且不用削皮，味道一般般吧，没有卡拉好吃。” 拿去洗手池那里洗干净啃了一口 “甜度，酸度适中，不过有种类似rou的口感。” 再咬一口，仔细品尝着味道，皮带着果rou真的很像那些鸡皮，鱼皮的口感，果rou没烤熟之前不太像 晓含先把几个普拉提切成排骨条状，其他切成果rou丁，上路子炙烤，隔一会就戳一点旁边的果丁试试口感 忙活了一两个小时之后晓含拿出笔记本查缺补漏 “下锅烤一到五分钟，口感类似鱿鱼，又滑又韧，十分钟左右会变成肌rou的口感，滑嫩多汁 二十分钟左右变成鸭rou表皮略带韧性的口感，三十分钟左右会变成散状的鱼rou水分已经不多了，还是相对嫩滑 三十五分钟后能得到猪rou的渣又韧性的口感，烤制的时候已经没多少汁水 超过四十分钟后就会变成烤牛rou的干干巴巴的口感 如果能在变猪rou时刻提前捞出放在铁板后面自熟透可以得到牛排的口感，再往后就变成碳火不能食用。” “再补充一条，吃起来味道都是带着果香的，如果能通过调味料或者人工添加剂改变口味一定会比rou更好吃。” 晓含合上笔记本放回空间袋 “其他火候控制都比较简单，先试试能不能做一道东坡rou，如果连高压锅都能驾驭其他都没问题了。” 至于伊琳娜和芙琳，正躺在沙发上用伊思卡拉聊天看新闻，晓含实验做出来的边角料虽然没加调料 只是切出来一些就摆放在一旁，还放了各种调料小蝶但是架不住口感好啊晓含是在做实验自然对这些不感兴趣 可是两精灵就当做菜在那自顾自的调味，什么胡椒粉，黑胡椒，辣椒面，小茴香，酱油，老抽，生抽 桌子上全是散落的调料，她们吃的非常满足，晓含控制火候的水平非常到位（归功于莫斯娜）不像那位烧烤师傅自己也不知道烤的什么东西，只能大概估计火候程度出菜 能用水果的口感吃到rou菜真是太幸福了，简直是素食福音，晓含切着果rou块，看着水果里面的样子 “果rou纤维，蛋白质，糖分，碳水一个不少，也吃不腻，能带出去确实是优良的作物，就是不知道产量怎么样。” 东坡rou普拉提版本 普拉提切见方大果丁，放入烤炉上烤制二十分钟，高压锅小葱铺底码上姜片，冰糖一小把 因为普拉提已经含有一定的糖分，酱油小半勺，老抽一大勺，黄酒两斤，加上捆起来的葱段，加水淹没过果块，去母树那串门拿了点海克斯科技猪rou香精，倒入几滴 关上小火压十分钟，因为前面的烤制已经果rou熟透了，所以现在主要是让它吃起来更像猪rou “嗤——” 挑开气门，打开锅盖搅和捞出葱姜，扑面而来的rou香气，还带着一点果味，有咕咾rou内味了 “哦？我还没大火收汁就颜色这么深了。” 晓含考虑一下还是浅浅收一下让皮更扎实，继续用这口煲大火收汁 这个神奇煲是莫斯娜专门给晓含做一人菜用的煎炸烹煮，都没问题，就是分量少了多人吃的话还是要其他的厨具 “呼～收工。” 晓含摆好盘淋上汁，又去地下室拿着一个不知名的水果，切段摆在四周，虽然我不知道它叫什么 但是我知道这玩意的口感和怎么吃，晓含的食材认知能力就是这样 “你们还吃的下吗？” 晓含端着菜放到了干干净净的桌上，伊斯卡拉真是神奇，自己就会吸收那些撒出去的调味料，盘子里面一概不动，晓含都想要这种房间了 “回去和莫斯娜提一下。” “要要要！” 一人一双筷子，晓含自己拿个叉子，吃了起来，这才是肥而不腻，碳水都被晓含烤掉了一部分 加上收汁表皮口感十分扎实，下面的“肥rou”也吃着和冻一样，甜丝丝的 “勉强可以，还能改进一下火候。” 前面数次翻车才有这盘“勉强能吃”的东坡rou，两位精灵参与感十足，甚至放调料多了觉得自己也会做菜了 “我觉得挺简单啊，你们这个果rou处理就切切块改改刀，什么放血，锁水，烧毛发都不用，想做的话我把我的笔记借给你们看看照着做。” 有一种自信叫晓含说你行，你就肯定行