第164章 比赛开始,食材惨遭针对
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次日。 下午六点。 高楼大厦的玻璃,反射着落日余晖的橘红色。 酒店二楼餐厅。 陈子瑜与方文静对坐在西北角靠窗的餐位上,各自刷着手机等待着上菜。 方文静手指在屏幕上一顿,抬头道:“老板,群里说抽签功能开放了。” 又到了一轮一度的抽签活动。 “我去看看。” 陈子瑜应了一声,切回主界面,点开美食top网的app,找到新一轮开放的抽签界面,才说道:“确实已经开放了,和前两次抽签界面的位置一样。” 方文静点头:“好的,这就去抽。” 抽签速度很快。 手指一点,结果就出来了。 陈子瑜抽到了8:00——12:00时间段,a场区1号cao作台。 方文静也抽到了8:00——12:00时间段,a场区3号cao作台。 二者中间的2号cao作台,是本次比赛唯一一名五星证书参赛选手‘尤浩’。 陈子瑜挑眉,腹诽道:这不是抽签吗?怎么和第二轮的总评分榜单排名是一模一样? 方文静对比过抽签结果后,没想那么多,诧异道:“老板,我们分配到了一个时间段,一个场区!” “一起也好。” 陈子瑜点头:“我们就隔了一个cao作台,比赛时可以帮衬着点。” 方文静郑重点头。 按照第二轮的比赛经验来看。 越往后,参赛人员越少,赛事方配给的食材就会越少,同时参赛选手对食材的争抢力度就会变大。 一个时间段的比赛,有两个自己人,拿到想要食材的概率就会大大增高,到时候互换一下就行。 陈子瑜端起玻璃杯喝了口柠檬水,正色道:“今晚回去早点休息,把精神养足,明天可是一场硬仗。” 能够晋级到第三轮的参赛选手,百分之九十以上都是星级证书持有者。 而第三轮晋级到决赛位次,是两百晋五十。 可以预见,第三轮比赛时,各路参赛选手都要拿出自己的看家本领来淘汰对手了。 简单吃过晚饭。 陈子瑜和方文静就各自回房休息。 一夜无话。 早上七点四十。 陈子瑜和方文静来到了人民体育馆外的广场。 广场上已经聚集了近百位身着银白色厨师服的参赛选手。 不过今天不似前两次比赛时热闹,参赛选手没有再抱团一起聊天,而是各个独立。 他们要么在翻笔记本,要么在翻书,甚至还有打电话给自己师傅求教问题的。 所有参赛选手都铆足了一股劲,准备在这场比赛大干一场。 方文静感受着广场上的氛围,打了个牙颤说道:“气氛好压抑。” “这才是厨师争霸赛的真正氛围,残酷、热血且激情。” 陈子瑜背手而立,目光在广场上扫了一圈,“今天这一轮比赛,不是你淘汰他们,就是他们淘汰你。” 方文静攥起了拳头,正色道:“我不会被淘汰的!我有信心!” ‘滴——’ ‘滴——’ ‘滴——’ 话音刚落,刺耳的提示音便在广场上空回荡起来。 用各种方式准备着的参赛选手们,纷纷停下手中动作,侧头看向体育馆紧闭的大门。 “请抽到8:00至12:00时段的选手请注意,入场通道已经开放,请在8:00前入场,过时将取消参赛资格。” 柔美的女声跟着回荡在广场上空。 方文静愕然:“今天的入场时间,比前两场比赛提前了十分钟。” 陈子瑜答道:“这一轮需要准备的东西更多,早进去一分钟就提前准备一分钟,走吧,别在外面傻愣愣的站在。” 上午一百位参赛选手分体育馆内的四个场区,一个场区的参赛选手不过二十五位。 排队不到三分钟就搞定了。 a场区的场地和上次明显不同,cao作台与cao作台之间的距离拉得很宽。 陈子瑜走到1号cao作台内检查一遍才发现,不止是cao作台的距离变了,柜子里的厨具和设备也所增加,比前两次要多出一半,几乎囊括了目前世面上常用的大部分厨具和烹饪辅助设备。 嗯?! 当陈子瑜检查完cao作台,目光挪向正前方摆放食材、调味料的长桌时,神色微微一变。 专门放置‘油’的位置上,只堆放着‘橄榄油’,没有花生油、玉米油、色拉油等等。
专门放置‘rou类食材’的位置上,有牛rou、羊rou,却没有猪rou和鸡、鸭。 目前食材桌上的食材,基本都是为西菜服务的。 而那些祛除掉的食材,都是传统菜系日常中经常会用到的! 有人在针对传统菜系! 不对! 是有人在针对我! 陈子瑜脑海一下就清明起来,晋级到第三阶段的传统菜厨师,除了他,也就只剩下方文静。 当然,方文静还算不上是一个完全的传统菜厨师,只能算半个。 也就是说,配给的这些食材,就是朝着自己来的! 美食评委会内有人不想让我晋级到决赛。 不! 他是不想让传统菜系进入到决赛! 陈子瑜眸光闪了闪,埋在心中许久的猜测,终于迎来了第一次印证。 传统美食的衰败,和美食评委会有关系。 想着。 陈子瑜抓起了cao作台上的黄色旗帜,高高举起。 附近的工作人员迅速赶到,问道:“先生,请问您需要什么帮助?” 陈子瑜指向食材长桌说道:“是这样的,我是传统菜系厨师,但是我看到桌上的食材和调味料,都是西式菜品用的,我想问问是不是可以临时增加食材和调味料?” 工作人员面露难色:“这个问题我需要去问领导,您稍等。” 话罢。 工作人员转身朝评委桌大步走去。 陈子瑜之所以这么问,是想再证实内心的一个想法。 从前两场比赛来看,食材配给是没有缺少的,陆秋生和刘光宇也并没有因为自己是传统菜系厨师的身份就针对自己,反而对自己表示了极高赞赏。 而这场比赛的针对,指向性很强。 他就是想看看,究竟是美食评委会中哪一个级别的人物,不想看到传统菜系登上决赛。 是负责配给的? 还是更高级的负责人? 亦或…… 是安平市美食评委会的实权管理层!