第一百八十七章 越转越来劲
第188章越转越来劲 这一下失了手，大彪的临场反应迅速，马上救场。 “这铜锣都忍不住给新人叫个响呢！” “刚还你们掌声不停，我这转的就不停，现在你们这手一停，我这锣就控制不住了。” 这可不是我学艺不精啊！ 大彪立刻调整好了思绪，但又暗自惊叹，这林航大哥还真是有两把刷子，只是排骨的香味就让自己走神了。 看来自己也要来点真功夫，挽救一下刚才的失手了。 宴席间的宾客们有的已经跃跃欲试，准备去桃林厨那边看热闹，大彪一时有些稳不住场子了，这时台下正在直播的刘川，立刻开口帮着搭了把腔：“你这也不行啊，一个铜锣能有多难转，不都是圆的吗？……我给伱找个方的，你能转吗？” 大彪心领神会，在舞台上装作嘚瑟的样子：“什么叫能转吗？你把‘吗’字去了，我什么都能转！” “好的，你等着，我找个东西，看看你有没有那个实力！” 刘川手一挥，顺着大彪的眼神，看到舞台边一个长方形的桌板。 “这个桌板，你能转吗？” 这个桌板的出现，立刻勾住了宾客的目光，也让想要去林航那边看热闹的村民收敛了心神。 似乎这边似乎更有意思，排骨虽然香，但是待会儿就能上桌了，吃着总比闻着强。 “这东西我家也有，还是孩子从学校拿回来的，他在宿舍就用这个东西放在床上学习。” “这玩意儿可不轻啊，而且也不匀称，不好平衡，我单手拿着都嫌累，你要是能用手指头转起来，我就服你！” 靠近舞台的这几桌宴席，有些村民干脆站到舞台前，要看个究竟。 大彪嘿嘿一笑，单手拎起桌板，还把两边的桌子腿给打开。 “那我就献丑了！” “各位乡亲们，我要是成功把这个桌板转了起来，多的不要，我只要五秒钟的掌声……各位请上眼嘞！” 只见桌板被大彪抬起，中间位置搭在右手食指上，然后大彪摒气凝神手中发力，桌板悠悠转了起来。 大彪的右手食指被压的有些扭曲，手指发红，但是还能坚持。 桌板在大彪的食指上快速旋转，稳如泰山。 “好！” 台下爆发出热烈的掌声，与此同时林航那边掀起了锅盖，排骨炖好了。 林杭看着飘着香气的排骨，点点头，立刻转大火收汁，再淋上点料油。 案桌上早已摆好了盘子，林航一一出锅装盘。 这次的香味可不是顺着锅盖露出来的温和手了，转而变成了威武有力的大杀器，对着宾客的鼻腔一阵猛烈的攻击，在场的客人们全都直咽着口水。 “这排骨也太香了，不行我得去瞅瞅。” “我也去，我也去！” “奇了怪了，我家的排骨就做不出这样的味道来呢！” 传材婶子们满脸洋溢着兴奋的笑容，林航已经给她们和帮工留了一大碗，待会儿上完菜就能慢慢享受了。 几位婶子刚端着盘子出去，几位帮工看着桌上留的一大碗排骨，忍不住对视了一眼。 “这排骨要是凉了，是不是就没那么香了？” “我看上材没那么快回来，要不咱们尝尝就当是替大家尝的。” “的是，那就尝尝。” 两个人有些心虚，但是又相互鼓励，还是忍不住用筷子悄悄伸向盘子。 “大伯伯，你们在干嘛啊？” 听到这句话，两位帮工全身一紧，立刻身体绷直收回了手，眼神直勾勾的看向身后。 “今气不错哈~” “啊，就是，上午吃的炖粉条也好吃~” 两人看向身后，刚才来找林航的双胞胎，此刻正目光炯炯的看向两人。 原来是两个屁孩，吓我们一跳。 “快回去，这里正忙着呢！” “对，我们正在忙正事呢！” 两个孩手拉着手，一脸不相信的表情，跑向厨房，同时扯着嗓子喊了起来：“大哥哥，大哥哥，他们在偷吃菜。” 这一嗓子下去，林航那边整个厨房还有帮工都听见了。 两位偷吃的帮工，脸上瞬间煞白。 完了，这下丢人了，简直是当场社死。 这俩兔崽子怎么一点都不好骗呢？ 果然从帮工那边传来此起彼伏的笑声，声音仿佛都落在了两饶肩膀上，差点把这两人给压倒。 他们两个相视苦笑，其中一个摇摇头准备离开，却被另一个人给拉住了。 “你干嘛呢？” “既然都被大家笑了，那不如光明正大的尝一尝，不然不是白丢人了吗？” “嘿，还真是！” 两人很快心情反转变得平和了，一人拿着一块排骨细细品尝。 香浓醇厚的猪rou香味软烂脱骨的口感，排骨rou贴着骨头的薄膜，甚至还有些嚼劲。 其中一人骨头都舍不得立刻扔掉，放在嘴里狠狠一嘬。 最后的味道隐藏在排骨骨髓里的油脂，都被彻底吸了出来，那是富含骨胶原的美味，留在舌尖，滑过嘴唇，甚至还有些粘嘴。 “值了，丢人也值了！” 两饶脸上都是满足的笑容，然而还没等吃干抹净，上材婶子拿着空托盘火急火燎的赶回来了。 她们的视线落在了一位帮工的手里，正拿着的正是一块被啃得干干净净的排骨。 两位帮工也不知道是以怎样的心情走出了院子，上材婶子们倒也是没什么，但是一切尽在不言郑 面对其他帮工的调笑，他们也只能尴尬地回应着。 “林师傅，咱们烤全羊是不是可以了？”，梁武向林航身边问道。 流水席的第一拨快要结束了，已经有大婶收拾桌上的残羹剩饭、锅碗瓢盆，准备翻台，好歹让第一批客人尝尝羊rou再走。 这几个时，梁武一直盯着馕坑，其实他一直都很好奇，为什么这么一个坑也能够烤熟全羊rou。 “差不多了，一会掀开吧！”，林航看了下时间，“许师傅，你看着锅里，我去馕坑看一下。” “好嘞，林老板，您去忙吧！”，许乡福径直来到林航身边，在林航面前看着锅里的情况。 梁武跟着林航走到后院的馕坑，这个时候馕坑边上已经站了十几个人，都在眼巴巴的看着。 “航子来了，烤全羊好了吗？”，赵六叔一边剔着牙一边问道，刚才的宴席都把他给吃撑了，但是这羊rou还是不能错过。 “差不多了”，林航走到馕坑面前，用手试了试温度，“现在把土层除掉吧。” “大家在挪开土的时候心点，别铲破了。” “好嘞！”，周围的人顿时拿着铁锹将馕坑上面的泥土铲开。 没过多久，馕坑上面的土层被挪开，几个人心翼翼的将布料掀开。 顿时，一股浓郁的羊rou香味儿从馕坑中冒出来。 烤全羊的rou香味，还有一些调料的香味，瞬间弥漫在周围。 那些正在等待着吃席的人闻到这股香味之后，猛然站了起来，纷纷盯着馕坑看了过去。 “这味道太浓郁了，好香啊！” 所有人都忍不住流下了口水。 当林航将烤全羊拿出来的时候，发现羊rou的外面已经是金灿灿的一层，一道道热气从整只羊身上冒出来。 香味和调料味儿混合在一起，让人恨不得趴在羊身上啃一下。 “梁武叔，你将烤羊rou片一下吧！”，林航将手里的烤全羊装到大盆里，端给梁武，“让第一拨客人尝下味道，片下来的羊rou撒点孜然，直接端上去就校” “这太香了，我都忍不住想要偷偷地吃一块”，赵六叔盯着手里的烤全羊，忍不住道。 “你可别吃，虽然你是新郎家的亲戚，但是不能坏了规矩”，旁边有人立刻义正言辞的道，“你要是敢偷吃，以后我们办大席，绝对不会请你。” 一大盆羊rou还真不好端，几位村民上前帮忙，一起抬着大盆的边沿，把大盆放到按桌上。 林航回到厨房，准备安排第二拨的菜色，片羊rou就交给了梁武。 在乡亲们纷纷的注视下，梁武用刀子把羊rou片了下来。 “我们那桌个个都能吃，再多片一点！” “我要腿那里的，对对，就这！” “给我片些带油的，那吃着才又肥又香！” 经过林航处理的羊rou，虽然还是有膻味，但已经很了，几乎不影响的食用。 宴席的大门口，严大兵和杨翠月站在一起，正在欢送离场的亲朋好友，而第二拨来的客人，闻到羊rou的香味，匆匆递上红包后，就赶紧找位置坐下，准备开吃。 杨翠月对于今日婚宴的热闹程度十分的满意，本来她以为乡亲们会看不起或是嘲笑自己再婚，结果恰恰相反，都是对二人诚挚的祝福。 舞台方向此时传出一阵爆裂般的拍手声，引得所有人回头观看。 “转桌板算什么本事，有本事你把我坐着的椅子给转起来。” “就是！大家快来看，大彪要转椅子了！” “掌声不停绝活不断！” 底下的观众酒足饭饱，一个个热闹看的有点上头了，大彪越发的来劲，整个人把看家绝活都使了出来。 客人们也都开始七嘴八舌起来：“这个转椅子我还真没见过，要不待会儿再走，再看看。” “哟，我刚来，这台上的子刚才表演些啥了？” “前面围着的人都蹲下来些，我们坐着的看不到了。” 帮工们听到要转椅子了，也都是跑来跑去，院子和席间两边跑，也不嫌累。 大彪这边果然已经扛起了一个货真价实的椅子，这可是实木的，实打实的三、四十斤重。 大彪也可以转铁盘转托盘，但是现在这些都是儿科了，他要放大招了，只能用大家伙。 椅子在大彪手上颠了几下，他立刻判断出椅子的重心位置，接下来的一切就都要交给经验了，全靠临场反应。 “走你！” 大彪将食指和中指并拢，抵在椅子的中心位置开始旋转，歪歪扭扭的椅子开始在大彪的手指上转动，并逐渐变得平稳。 台下观众掌声雷动，有的客人看的尽兴纷纷吹起了口哨叫好。 “好家伙，真够卖力气的。” “不错不错，这是练过的，要是换我来，手指头都给撅折了！” “新郎这次请的人真够厉害的，这都会，演出费估计挺贵的吧？” “那就不知道了，咱们看的高兴就行了！” 大彪心里满意的很，但是脸上没有展露半分。 看来自己的表演，是把在场的人都给拿下了吧！ 流水席进入了下半场，来的客人中本村人渐渐少了，多数是邻村随了份子来吃席的人。 一个长相尖嘴猴腮，穿的流里流气的中年男子，坐在席间故意大声道。 “这鱼是一早就做好的吧，都凉了还能吃吗？” “这是猪耳朵吧？切这么细？还不够塞牙缝的！” “这四喜丸子个头不大啊，我在酒店吃的四喜丸子可有拳头这么大呢！” 这人不停的挑刺，一口没吃，却拿着筷子在这碗里挑挑，在那盘里戳戳，让同桌的人看得直皱眉头。 就连正在席间看表演的林航，都忍不住回头看去。 “你谁啊？事儿怎么这么多？”，其他人听到那饶话后，脸色纷纷一变。 这人叫王浑，名字起的真是和这人十分贴切，就是个浑球。 “你是第一次来吃席吗？哪个菜不凉？” “席面本事就是蒸菜、凉菜居多，就算是汤端上来也不会是guntang的，你懂么你！” “这个人是谁家的亲戚，赶紧带走，别在这里恶心我们。” 周围的乡亲们看到那人之后，纷纷道。 长得丑，事儿还多。 鱼rou凉了是会影响味道，可是林航再次上材时候，都会热一下。 这红烧鱼块本身就是蒸的半熟，腌制入味后，再入锅勾芡，本就不属于热炒菜，上桌以后温度也是刚刚好，哪有这人得rou是凉的？ 所以村民对这种不明所以就开始喷饶人，没有任何好福 “不好意思，这是我家的一个远房亲戚”，一个村民走了过来，指着那个长相奇怪的人怒喝道，“你是怎么回事？硬缠着我带你来吃席，你怎么这么多事儿？” 村民又道：“吃席是我随的份子，又没让你花钱，你要是嫌这嫌那的就赶紧走吧！以后少来给我惹事。” “明明就是，吃大席都吃不上热乎的菜，这还是大厨呢？”，王浑不甘心的道，“我在饭店里吃的都是热菜，刚出锅的。” “你是真的蠢还是智障啊？有没有尝试？”，那个村民忍不住了，“大席是十几桌同时出菜，这和酒店的后厨不一样，你以为是那么容易？要不然给你，你来做？” “我不会做菜，可是我也有发言的权利”，王浑一脸不服气的道。 村民最后叹了口气，看了这个亲戚一眼。 “算了，以后别我是你二大舅！” 周围的村民早已经被这个黑子气的不出话来，纷纷上前推搡他。 “你不吃你走开，别在这里影响我们的心情。” “不是我们桃溪村的人，还在这里指指点点，这幸亏没让你花钱，要是让你花钱，你还不得是大爷啊！” “我真是服了，哪里来的你这种嘴碎的人。” “是时候让远方传来的风笛出手了！” 那个人很快便被推搡出去了。 “航子，那个人……”，刘川听到了那个人话，摇着头道。 “不用搭理他，有的人就是生杠精，所有的一切都要按照他们的心思来，一旦满足不了，就开始各种出言嘲讽”，林航倒是满不在乎的道。 “的是，这样的人网络上更多”，刘川点点头，“像是看我视频的人，都会在下面指点江山，我都怀疑我发视频他们愿意看就看，不愿意看就不看，哪来那么多事儿？” “再了，我发视频是给我粉丝发的，又不是给他们发的。” “行了，干活吧！”，林航看了一眼刘川道，“你要是被你的黑粉听到，估计会把你揍爆了。” “哼！我才不怕”，刘川满不在乎的走到一旁，帮着林航继续整理起了食材。 整个的红烧肘子，淋上芡汁的四喜丸子，酥烂脱骨的烧鸡，金黄酸香的糖醋排条，黄澄澄的五香排骨，咸鲜的蒜毫羊肚，脆嫩的什锦虾仁。 还有外酥里嫩的椒盐黄花鱼和炸茄盒，最后的汤菜清炖滋补甲鱼汤作为压轴，整场婚宴热热闹闹，有滋有味的迎来了尾声。 宴席结束以后，接下来的事情就和林航无关了，由秦秀萍负责安排帮工清洗碗盘杯碟，收拾现场，还有收回桌椅板凳搬回村公所。 按照和村长田有才的约定，剩下的食材，无论是生的还是熟的，就由帮工们自己分配。 不过今来帮忙的人个个都很卖力，于是林航让梁武建了个临时的聊群，为表谢意，他在里面发了个大红包，让大家凭手气，抢到多少算多少。 张宏找到林航，把超额的费用结算给他，同时又多转了一千元作为奖励。 “别跟我客气，这是你该拿的，不得不我妈今这婚宴办的是真好，我是没一个地方不满意的。” “我上班的地方有不少的本地人，也有节庆办宴席的习惯，我到时候帮你宣传一下，给你拉些生意，不过你可不要嫌太忙就好。” 林航没有拒绝，东家看赏，这是荣耀，明你带给他们的收获，已经超出了原本的价格。 大彪借用了一下桃林厨的二楼，换下了身上的演出服，林航和他投契，双方留下了联系方式。 并且让刘川给他拍了几张特写，到时候可以做成视频宣传，临走时大彪对林航的关照十分感谢，虽然一表演下来已经是筋疲力尽，但是他的笑容仍旧阳光亲和，积极向上。 “那我走了，秦姐，后面就都交给你了！” “放心吧，航子兄弟！”