31 不一样的科技与狠活
张岳没想到对方的反应这么大，不禁傻眼：“好像……是假的吧？” 柳诗函急了：“到底是真是假，你说清楚啊？” 张岳挠挠头：“可能是假的，也可是真的，我其实就随口那么一说。” 他是真的不确定。 刚才柳诗函将毛台酒送到黎国明办公室后，张岳用异能看了一眼。 发现这种酒的价格曲线一瓶竟只有68元，而且相当稳定。 这就有点离谱了。 毛台酒可是高端酒，一瓶一千左右，多的甚至能卖到两三千。 现在一瓶68，肯定不怎么真。 “要不让我再看看？” 柳诗函拉着张岳再次来到黎国明办公室，一边等待的晏紫惠连忙跟上。 黎国明没想到三人这么快又回来了，正要说话。 柳诗函直接把那箱酒拆开，抽出一瓶递给张岳：“你仔细看好了。” 张岳接过，眼睛异能再次开启。 发现的确是68元的毛台酒，等等，毛台？ 他瞬间恍然大悟。 看着柳诗函，张岳道：“这的确是毛台酒，不过此毛台和彼茅台不一样。” 他将两个词写了出来。 “它用的是茅台的包装，但里面却是毛台的酒液。” 毛和茅因字不同，自然是假酒。 张岳有些惊喜，他又发现了眼睛异能的一种用法。 对待假货，眼睛异能并不会直接标注，而是用一种独特的方式展现出来。 当然，这也不难理解，毕竟假货也是商品。 从严格意义上说，它只能算仿品。 而人们所认知的假货，更多的是指“伪劣产品”。 很多时候，仿品的质量，往往比正品还要高。 黎国明在旁边听了一会儿，已经明白了两人的意思。 他看着张岳：“这茅台酒真是假的？你有办法证明吗？” 张岳点点头。 黎国明立刻拿起电话拨了出去，表情全是严肃： “沈教授，我这里发现了新的线索。 对，那箱茅台酒是假的，行，行。” 挂断电话，黎国明再次看向张岳：“张先生，实不相瞒，这箱茅台酒牵扯到一个重大案件。 可能需要再耽误一些时间，希望你能配合一下。” 张岳笑道：“应该的。 作为一位中华人民共和国公民，协助破案是我的责任和义务。” 等了差不多十分钟，办公室的门被推开。 这次进来两个人，一个五十多岁，另一个三十多岁，戴着一副眼镜。 五十多岁的男子开口问：“是谁提供的线索？” 张岳站了出来。 黎国明介绍：“这是沈汉文教授，酒类鉴定的专家。” 然后又说了张岳的情况。 沈汉文看着眼前的年轻人，眼睛微微眯起：“小伙子，话可不能乱讲。 你说这酒是假的，有证据吗？” 张岳笑道：“想知道真假很简单，拆开尝尝就知道了。” “拆开？”沈汉文皱起眉头，然后看向黎国明。 黎国明想了想：“这些酒的真假对案情很重要，既如此，那就拆开。” 沈汉文点点头，拧开瓶盖倒了一点到杯子里，然后抿了一口。 片刻后，他睁开眼睛，再次看向张岳： “酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，是最标准的茅台酒！” 旁边那個戴眼镜的男子也喝了一点：“我也认为没问题。 茅台酒为了防止假酒扰乱市场，除了口感本身，在防伪标志上也下了很多功夫。 就拿这个酒瓶来说，瓶盖用专门的火漆密封，喷码是最标准的五位段号。 还有商标处飞天仙女头上的两颗珍珠，在五倍放大镜下纤毫毕现。 ……” 他足足讲了十来处鉴别真伪的地方，每一处都说的头头是道。 两人解说的时候，张岳一直在旁边平静的看着。 忽然他问黎国明：“我能简单了解一下案情吗？” “这……”黎国明没想到张岳会这么问。 想了想他点点头，“可以，不过此事牵扯较大，在没有公开之前，你务必保密。” 张岳笑道：“放心，这个我自然知道。” 黎国明解释：“两天前，我们接到报案，人民医院突然接诊了几个病人，疑似食物中毒。 经过排查发现，导致病人中毒的，就是这种茅台酒。” 张岳却愣住了：“食物中毒？这么简单？” 不能怪他怀疑，无论是食物中毒还是酒精中毒，在尉县都时有发生。 就算报案，也都是简单案例，最多饭店赔点医药费完事。 可看黎国明的样子，简直比命案还要重视。 黎国明苦笑：“实不相瞒，如果普通人，此事真不算什么。 可这次中毒的，是外宾。” “外宾？”张岳一呆。 “没错！ 县里正在搞招商引资，已经谈好了30亿的合同，结果却出了这档子事。” 张岳瞬间意识到了事情的严重性。 尉县地理位置偏僻，县城就业机会本来就少，农民收入更是全靠去外地打工。 所以别说30亿的合同了，即使3个亿，都能对本地经济发展起到关键性作用。 更不要说还是外资。 而且张岳还从黎国明口中听到另一层意思。 外资来谈判，接待的人身份在本县肯定不低。 酒桌之上推杯换盏，一旦中毒，那是谁都逃不掉啊！ 想了想，张岳看看沈汉文，又看看他刚喝的酒：“你真的尝不出来？” 沈汉文摇摇头。 张岳忍不住吐槽：“你这专家也太水了吧？” 旁边眼镜男立刻呵斥：“喂，怎么说话呢？ 沈教授可是咱们国家最优秀的品酒高手。 很多酒他只轻轻一闻，就能大致判断出酒的种类是浓香型还是酱香型，经历了几道工序，包括什么季节蒸馏出来的。” 张岳一惊：“这么厉害？那你就没喝出这酒里添加了乙二醇？” 沈汉文呆住：“你说什么？乙……二醇？” 张岳点点头：“对啊，这个制造假酒的人，应该是酒中的造假高手。 他对茅台酒的研究，可以说已经登峰造极。 因为此人竟把茅台中的所有微量成分，都勾兑了出来。 所以若只品酒香，根本分辨不出真假。” 众人目瞪口呆。 要知道茅台酒的酿制，采用的是独特的高温制曲蒸酒，轻水分入池工艺。 尤其是在制酒过程中，需要经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、历时数年才能制成。 经过这么多复杂工序，导致茅台酒液中的微量元素非常丰富。 尤其是可以提香的芳香醇和芳香酯，据检测至少有二三十种。 如果真如张岳所说，那位造假者能把所有的香精香酯都完美复刻，此人绝对是大师中的大师。