158 倒退的服务
郭伟的果维c作为铜城果业商会的成员,自然也能够在第一时间得到花香柚子的货源。 为此郭伟特意在各个门店中开辟出一整个柜台,单独销售这花香柚子,而价格也与其他卖场相同,198元一只。 “给我来一只你们这里的新品种柚子,卖这么贵总要有点特别才对,我倒要看看这柚子凭什么卖这么贵。”一位四十几岁的阿姨对着花香柚子说道。 往往第一次尝试花香柚子的人,多半都是因为好奇这普通的柚子凭什么卖这么贵。 “你好,一共198元。”收银员结账之后,就将柚子放回礼盒里面,递给面前的阿姨。 “怎么,你们果维c现在的服务越来越差了,居然连柚子都不肯剥了。”这女人继续挑刺道。 “不好意思,这是我们新推出的花香柚子,这柚子的特点就是这柚子皮中的花香味,一般我们都会推荐客户自己回去剥。” “别说这么多借口,反正我就要剥好的柚子。” 面前的客户显然是来挑刺的,但是果维c的营业员都是经过专门培训的,服务到位是他们一贯的宗旨。 “既然这样,那请您稍等,我们现在就帮您剥皮。” 店员熟练的用刀划开柚子的表皮,柚子皮被剥开之后,柚子皮中的精油夹带着香味化作雾气喷向周围的空气,一时间花香味四溢。 原本这个女人还在抱怨这柚子买的太贵了,要不是有果维c的招牌,这柚子跟外面卖的没有什么区别。 但是很快她就闭上了嘴,因为这种带有浓郁花香味的柚子她根本就没有在外面见过。 随着店员熟练的剥皮手法,一个完整的柚子果rou很快就剥好了,接着开始继续剥瓤取柚子rou。 当店员准备将柚子皮扔到垃圾桶的时候,那个女人再次说话了:“诶——你这柚子皮不要扔,你不是说了这柚子贵就贵在柚子皮吗?这个柚子皮我要带回去的。” 其实这位阿姨在刚刚切开柚子的时候就已经后悔了,这么香的柚子应该在家里摆放几天,现在就这么切开了实在是有些可惜。算了,把柚子皮带回去也能闻闻香味。 最后这位阿姨离开的时候带走了一份柚子rou跟一份完整的柚子皮。 花香柚子的畅销完全在钱丽娜的预料中,而造成柚子短缺的原因,除了第一批成熟的柚子产量少之外,跟钱丽娜的决策有关。 对于这批花香柚子,钱丽娜有几个不同的销售方案。市面上推出的花香柚子,都是经过坤阳公司分拣后优质的柚子,钱丽娜为了提高花香柚子的品牌形象,将标准定得十分严格。 正是因为如此,市面上能够作为产品销售的柚子只占了总产量的一半左右。而被挑剩下来的这一批柚子又去了哪里呢? 坤元果汁厂内,依旧是他们几个骨干成员坐在会议室内,他们的面前放着刚从生产线上下来的一批新的果汁。 “大家尝尝看吧,这是我们厂最新推出的果汁新品,蜂蜜柚子茶。”钱丽娜将面前的产品推向对面的几个人,这蜂蜜柚子茶的灵感正是季家严带给她的。 钱丽娜在回家之后,毫无例外的发现了自家多了两罐子蜂蜜柚子茶,据说是她姑姑跟小区里的人新学的。 钱丽娜一喝就知道,这柚子用的是他们公司的花香柚子。品尝完清爽的柚子茶之后,口腔中残留的花香味让人心情愉悦。 这给了钱丽娜新的灵感,仓库里很多达不到出售标准的花香柚子,做成柚子茶岂不是刚刚好。 “这柚子茶很淡,不会太甜,我觉得非常清爽。”小蔡率先发表意见说道。 “喝完之后嘴巴里依旧会有花香味,我觉得这也是卖点之一。” “现在就是关于柚子茶定价的问题还没有决定,周坤你觉得定价多少比较合适。” 原本周坤作为背景板正在发呆,听到自己的名字后说道:“既然这样那就卖10元一瓶吧。” 他想的很简单,之前自己的定价一只被埋怨太便宜了,10块钱一瓶的价格应该可以了。 “周坤,你能不能认真一点。” “呃,那就八块?” “这批柚子茶全部采用利乐包装,只有200毫升。经过测算一只柚子可以做50包柚子茶,周坤你这个定价太贵了,这批柚子茶我准备走平价路线,零售价就定在三块五,批发价在两块二。” 钱丽娜决定直接跳过周坤这个老板,原本她以为周坤会问自己产品的成本是多少,产品定位又是什么,没想到周坤依旧毫无这些概念,看来他还有很长一段路要走呢。 周坤心里十万个沃艹,你都有定价了你@我做什么,这不是逗我玩么! 对于周老板跟钱经理之间的火花,小蔡跟郑梦汝已经习以为常了,其实说实话她们两个都觉得周坤这个老板真不错,至少从来不会不懂装懂,也从来不乱插手果汁厂的经营。 懂得躺好做咸鱼的老板其实有时候比不懂瞎指挥的老板更好。 “还有一件事情,我准备收购一个精油厂。”钱丽娜忽然提出了一个无关的话题。 “精油厂?”小蔡不明白这跟果汁厂有什么关系。 “不论是橙子皮还是柚子皮,这些都可以用来加工精油,我已经初步调查过了,这里面的技术难度不是很大,而且投资也比较小,只要几十万就能买下一个小型的加工厂,咱们的花香柚子香味这么特别,我不想浪费了。” 毕竟为了生产柚子茶和果汁,每天都会产生许多的果皮,虽然柚子茶里面也需要添加少量柚子皮,但是依旧有许多的柚子皮被闲置。 而钱丽娜已经做过了解,精油的萃取技术难度并不是很大,而柚子跟橙子恰好又是出油率较高的品种,非常适合初步的精油萃取。 其实钱丽娜也是受到了之前来他们厂回收橙子皮的商人的启发。 橙子皮只是属于废物利用,而这花香柚子的香味实在是太过于特别,生态园中这么多的游客向钱丽娜展示了他们对这香味的热爱。 不得不说钱丽娜的嗅觉是敏锐的,各大超市柜台中不正经的花香柚子很快就会为精油厂带来第一笔开门生意。