第一千两百三十一章 可恶,面条!
面条怎么做? 杨果的印象中,要么是买的,要么就是机器里面一捆捆掏出来的,在粤省生活了快三十年,杨果还真的没有做过面条!别说他,就连他妈都没有做过面条! 呵呵,呵呵,杨果傻笑地看着任务卡说明书上面的讲解:“和面、打面,然后擀面、切面。”说的好简单,但完全没有头绪的嘛! 是,杨果在电视上看过人家做面条,可是看和自己动手做是两回事!可能给杨果一个星期时间摸索、求教,那他说不定也能成为面食厨师,可是今天头一遭做面条,杨果心里隐隐地感觉要遭。 “粑粑,我来帮你做饭!”琪琪甩着小手走了进来,刚刚杨果让她去洗手了。 “好啊!不过我们得先做面条,你要跟爸爸一起和面吗?”杨果跟女儿问道。 “可以啊!”琪琪一副兴致勃勃的模样。 “啊啾!”不料,小家伙先打了个喷嚏。 对哦,这个农村的晚上温度还是很低的,山风吹吹,要是不注意,着凉了就麻烦呢!杨果这几年在城里习惯了热岛效应,都忘记了这一茬。 “来,赶紧把外套穿上!”杨果顾不上面条的事,先丢一边,从箱子里翻出了早就准备了的一件粉红色带大耳朵帽子的拉链卫衣,给琪琪穿上。 “要戴帽子。”琪琪裹在衣服里,声音闷闷的,她笑嘻嘻地说道。戴帽子,再把拉链拉上去,那琪琪就成了一只可爱的粉红兔子,这也是琪琪喜欢这件衣服的原因。 “戴帽子你怎么帮爸爸的忙?”杨果温柔地笑道。 “那就不戴了,待会儿,我要穿这个衣服去吓轩轩弟弟,大俊哥哥,諾一哥哥nAd1(”琪琪让爸爸把自己的袖子也卷起来。 “还有康康哥哥!”杨果提醒地说道,“他为了让大家能够吃上棒棒糖,都是很努力地去玩游戏,你忘了?” “没有忘,还有康康哥哥!”琪琪点头说道。 好啦,正事儿,和面! 杨果先将琪琪要来的面粉倒在一个大大的砧板上面,堆成了一个小山峰,然后杨果在中间逃了一个洞,这就变成了小火山。 琪琪站在椅子上,手里拿着一个装满水的盆子,问道:“可以倒水了吗?” “等等,爸爸磕一个鸡蛋进去!”正好,琪琪要了一个鸡蛋回来,磕进去,可能面后面吃起来更香——不然怎么会有蛋面呢? 不过,杨果还是想错了,这里的蛋,实际上是指鸭蛋,而且也只是蛋黄而已,他将整个鸡蛋都磕了进去,不知道会不会是黑暗料理的第一步呢? “要加多少?”琪琪拿着水盆疑惑地看着爸爸。 “加多少?你先加吧,爸爸看着,够了就会说一声。”杨果自己也不了解,不过,他琢磨着应该不是需要太多水,所以就让琪琪倒入大概一杯多一点的水。 “我也想玩。”琪琪好奇地看着爸爸的手在那一大团面粉中揉来揉去,她放下水盆之后就跃跃欲试地说道。 “那你站来爸爸的身前。”杨果让了一个身位,然后还勾过来一个小板凳,让琪琪站在这上面,这让琪琪可以更加顺手一些。 “按着面粉往中间揉。”杨果说道,琪琪上来之后,就只敢轻轻地碰了碰,沾了点面粉。 “好恶心呢!”琪琪手指头这回是揉了起来,可是马上沾了水之后,就变得粘稠粘稠起来nAd2( “不喜欢?不喜欢琪琪就洗了手在旁边等爸爸做吧?”杨果问道。 “不要啦,我想帮粑粑的忙。”琪琪摇了摇头,继续揉了下去,她身子依靠在爸爸暖暖的胸膛,咯咯地笑道,“其实跟玩泥巴一样。” 杨果笑了笑,不时地将外围的面团往里面挤压,有时候还将小家伙的掌背给盖住,逗得小家伙笑个不停。 不过,杨果跟琪琪就这样玩着和面,没使用上力气,似乎根本没办法在短时间之内把面团给活好啊! 好在,琪琪玩了一会儿之后,也变得有些兴致缺缺。杨果便让她到一边先玩一玩,自己卖力地揉了起来。 “粑粑,粑粑,你看看我!”杨果转过头去,看了看呼唤自己的小家伙,却发现琪琪不知道什么时候在自己的鼻子上沾了一点面粉,可能是故意的。
“哇,琪琪,你这是要给爸爸说双簧吗?”杨果跟琪琪都笑了起来。 好不容易活好了面,但杨果总觉得自己活的面团好像有点跟电视上看的不太像己的这个面团好像干了一点儿,碰一下就会掉粉。 不管怎么样,杨果先尝试一下擀面,他拿了擀面杖来在这个面团上用力一压,结果,结果面团跟黄土高原的石块一样碎成了两块……我勒个去!杨果感觉不妙,好像是加水加少了。 那就再加点水呗,杨果把在一边又跟摄影机玩了起来的琪琪叫过来帮忙加水。 “够不够?”琪琪问道。 “再来一点吧!”杨果也没有底气。 但这回杨果是加多了水……等他再揉面团,这就再也凝结不起来了! 不,也不是凝结不起来,如果杨果连续和面,持续一个多小时,可能还是能做成合格的面团的nAd3(不过再等一个小时,黄花菜都凉了!杨果可是已经花了将近四十分钟在和面上面了! 还有半个小时,就要到村长那儿集合了,赶不及了! “琪琪,咱们今天不吃面条了,爸爸对不起你,没弄好这个面条。”杨果叹了一口气,跟女儿说道。 “没关系啊!”琪琪在爸爸身边蹦蹦跳跳的,活力十足,她笑嘻嘻地说道,“反正粑粑只要能做好吃的给琪琪吃就行了!” 杨果哈哈一笑,说道:“那当然,除了面条,其他的爸爸肯定能做好!” 只见杨果把湿哒哒的面条丢在一边,然后开始处理琪琪带回来的其他食材。 “咚咚咚,咚咚咚!”镜头下的杨果如同完成了一个超级大变身,仿佛一下子从渣渣小学徒变身成了超级大厨师,刀工稳健、手法娴熟。 他飞快地洗、切,正准备下锅炒的时候,杨果犹豫了一下。 做南方菜他擅长,可是这可能也破坏了比赛的气氛——大家都是做西陕风味的菜,他凭什么去弄一个粤菜来显摆?