第七十章 铁锅普及计划
莫忧手里拿着铲子,把一切尽收眼底,胖婶送走两个孩子,一转头正好看见莫忧在看自己,不由得有几分窘迫,她搓着手干笑着走过来继续帮忙择菜。 莫忧倒是觉得胖婶这个人不错,主动搭了话茬,“胖婶可是想学我这炒菜的手艺?” 胖婶有点拘束,手里掐着的一捆青菜掐的直冒绿汁,“我看着新鲜,闻着也香,就,嘿嘿……” “那有啥不好意思的,我跟你说,首先需要一口我这样的铁锅……”莫忧用铁铲敲敲铁锅,发出“锵锵锵”的脆响。 他没有说铁锅的优势,没解释用铁锅怎么怎么好,那些说了胖婶也不能理解,只是把铁锅说成一件法宝,一件专门用来炒菜的法宝。 “你是说没有铁锅不行?”胖婶用惯了铜锅,一时间不太容易改变。 “我也不知道行不行,估计应该是不行吧,你见过谁家用铜锅像我这般炒菜的吗?”莫忧用铲子柄挠挠头做思考状,事实上却是钻了一个很大的空子,整个胜县除了他以外就没有炒菜这个说法,更不会有人会用铜锅炒菜了。 胖婶点点头,犯了经验主义的错,“说的也是,没人这么干咱们也不能,好吧,我这就回去买一口铁锅。” “别,我这翻盖新屋还得忙活一些日子,咱们不急,明天再学不迟。”胖婶一琢磨也是,赶紧加快手上的动作,那些街坊都是轮班干活的,这一批也快下来了。 莫忧手上也是不慢,但是心里却没想着菜的事儿,大胜此时除了炖就是煮,做菜的手艺很落后,远远没有后世那些花样。 他在想着是不是可以趁机普及一波铁锅,说不定还能延长一些老百姓的寿命呢。 想做就做,莫忧决定晚些时候找义父说一说,也不指望别人如何感谢他,能做一些利国利民的好事,还不用付出很大代价,这种事是个人就会做的吧。 莫忧越想越开心,做好人的感觉真不错! …… 忙活到傍晚莫忧才得闲,等到赶到衙门的时候义父已经放班,“义父,我带了好吃的,咱们坐下来一起喝……吃点!” 莫忧舌头转了好几转,把那个随口秃噜出来的“喝”字硬是给掩饰过去,跟王县令一块的时候千万不能提喝酒这件事。 你说他不能喝也就罢了,还总想着喝点,真不知道图的什么,醉的那么快,莫忧都怀疑他事后真能记得酒的味道吗? “嗯?那还等什么,赶紧的。”最近很太平,王县令干坐了一下午,就算这样也还是很辛苦的。 他在前面走着,一边走还一边大声念叨,“你可比鳌儿强多了,家里翻新还能想起义父,也不知道那臭小子什么时候才能想起我这个爹一次。” 王县令十分唏嘘,说的莫忧也有点尴尬,这话说的,要不是找你有事儿,我这么忙怎么可能过来。 更尴尬的是王鳌,他此时正一手提着茶壶,一手拿着一个茶杯,看样子是想要给王县令送点热茶,刚刚王县令说话的声音不小,全都被他听了去。 也不对,现在最尴尬的是一转角正好看见王鳌的王县令,他嘴巴微张,已经不知道怎么把话圆回来了。 “来,我老远就知道大哥要来,快点喝点热茶,我听你的,没在茶里放那些调料,想来会合你的胃口。”王鳌也是机智,直接越过王县令,这一杯爱心热茶直接便宜了莫忧。 茶不错,只不过好像整个后院都充斥着怨气,莫忧摇摇头,决定不再想这些,肯定是自己忙活一天有点累了,才会产生这样的错觉,堂堂衙门后院能有什么怨气。 …… 三个人来到饭厅的时候,小环已经备好饭菜,莫忧挨个嗅了嗅,又站着用筷子尝了尝,“做的不错,有长进了。” 得到夸奖的小环哒哒哒的小跑出门,出门时还不忘娇羞的看一眼王鳌,眉目传情大概就是这样了。 她打从心底里感激莫忧,是莫忧教她做的小菜,也是莫忧告诉她想抓住一个男人的心就要先抓住他的胃。 自从前几天跟着莫忧学了王大公子喜欢的几道菜,他们两个的生活明显更和谐了,昨天晚上,呀,这个不能说,就是想也不行。 莫忧稍微安慰一些,万一以后安红豆和王鳌真的成了,那他也不至于对小环愧疚,做事但求一个心安。 “来来来,咱们趁热吃。”莫忧将食盒打开,拿出依旧冒着热气的蒸猪红、猪杂,红烧rou,这些都是全猪宴的菜色,全是硬菜。 王县令一闻就知道是猪rou,但是也没抗拒,十分自然的坐下开吃,他始终记得莫忧跟他说过的一句话,“就这些富人不屑于吃的东西,穷苦人家平日也是吃不起的。”吃猪rou就当是体验“民生疾苦”了。 莫忧做了一个请的手势,王鳌向莫忧拜了拜两人才一起落座,王鳌坐下来没急着吃菜,而是帮着莫忧说话,“大哥有什么事儿就说吧,我怕一会儿爹爹吃完了要犯困。” 王县令用丝巾擦擦嘴,“说的也是,这累了一天了,再吃点rou食,不犯困就怪了,有什么事儿,忧儿尽管道来。” “也不是什么大事儿,就是……”莫忧将普及铁锅的事情提了出来。 王县令继续用丝巾抹嘴,他亲眼看着莫忧多次使用铁锅做菜,想来比铜锅要好用,但是却从来没有产生推广的想法。 这种事儿他自己知道没用,老百姓长年累月形成的习惯不容易改变,实在是做起来吃力不讨好。 莫忧看出王县令的犹豫,“义父可是觉得为难?” 王县令将丝巾放下,“不是为难,只是觉得有点鸡肋。” “唔。”莫忧陷入沉思,总不能跟义父说铜锅炒菜有毒吧,这种事要是一个神医说出来还行,他说出来不成了信口胡说嘛。 “对了,猪油蛋炒饭!”莫忧想出了新法子,教会一些厨子用铁锅做炒饭,然后让他们在各大集市叫卖,这样铁锅就能在底层自由传播,不需要几年时间,一传十十传百铁锅很快就能普及了。 至于那些跟风的人会不会改用铜锅,莫忧觉得他们会跟胖婶一样,大不了再加一些宣传进去,也就是一句话的事儿。 王县令点点头,“有法子就去做,你是个聪明孩子,不用事事向我请教,只要不是杀人放火就不怕,一切有我呢。”随着声望的提升,王县令说话的力度也日渐增长,腰杆子硬了不少。